York

• Rachael Maskell (L)
• Julian Sturdy (C)

York est une ville cathédrale et une zone d'autorité unitaire au confluent des rivières Ouse et Foss en Angleterre. Lors du recensement de 2011, la population de l'arrondissement était de 198 051 habitants et la population de la ville de 153 717 habitants. La ville possède des bâtiments et des structures de longue date, tels qu'une cathédrale, un château et d'anciens remparts.

La ville est la principale colonie du Yorkshire historique et était sa propre société de comté. Le Conseil de la ville de York est une autorité unitaire chargée de fournir tous les services et installations locaux dans toute la ville et les zones rurales à l'extérieur des limites de la vieille ville. La ville est également incluse dans la région de North Yorkshire et de Leeds.

La ville a été fondée par les Romains sous le nom d'Eboracum en 71 après JC. Elle est devenue la capitale de la province romaine de Britannia Inferior, et plus tard des royaumes de Deira, Northumbria et Jórvík. Au Moyen Âge, York s'est développée en tant que centre commercial majeur de la laine et est devenue la capitale de la province ecclésiastique du nord de l'Église d'Angleterre, rôle qu'elle a conservé. Au XIXe siècle, York est devenue une plaque tournante majeure du réseau ferroviaire et un centre de fabrication de confiseries, un statut qu'elle a conservé jusqu'au XXe siècle. Pendant la Seconde Guerre mondiale, York a été bombardée dans le cadre du Baedeker Blitz. Bien que moins touchés par les bombardements que d'autres villes du nord, plusieurs bâtiments historiques ont été détruits et les efforts de restauration se sont poursuivis jusque dans les années 1960.

Table des matières

• 1 Histoire
  • 1.1 Origine du nom
  • 1.2 Première histoire
  • 1.3 Après la conquête
  • 1.4 XVIe au XVIIIe siècles
  • 1.5 Histoire moderne
  • 1.6 Première photographie
• 2 Gouvernance
  • 2.1 Gouvernement local
  • 2.2 Circonscriptions parlementaires
  • 2.3 Gouvernance cérémonielle
• 3 Géographie
  • 3.1 Localisation
  • 3.2 Architecture
  • 3.3 Climat
  • 3.4 Ceinture verte
  • 3.5 Villes et localités voisines
• 4 Démographie
  • 4.1 Changement de population
  • 4.2 Religion
• 5 Économie
  • 5.1 Services publics
• 6 Transport
  • 6.1 Eau
  • 6.2 Routes
  • 6.3 Chemin de fer
  • 6.4 Air
  • 6.5 Bus
  • 6.6 Transport local Plan 2006
• 7 Éducation
• 8 Culture
  • 8.1 Théâtre
  • 8.2 Musique
  • 8.3 Jambon de York
  • 8.4 Gastronomie
  • 8.5 Bière et pubs
  • 8.6 Candidatures au statut de l'UNESCO
• 9 Médias
• 10 Sport
• 11 Garnison
• 12 Géodésie
• 13 Relations internationales
  • 13.1 Villes jumelles - villes jumelles
• 14 Liberté de la ville
  • 14.1 Individus
  • 14.2 Unités militaires
• 15 Voir aussi
• 16 Notes
• 17 Références
• 18 Liens externes
  • 18.1 Photos et images
  • 18.2 Sources historiques et généalogiques

• 1.1 Origine du nom
• 1.2 Première histoire
• 1.3 Après la conquête
• 1.4 XVIe au XVIIIe siècles
• 1.5 Histoire moderne
• 1.6 Première photographie

• 2.1 Gouvernement local
• 2.2 Circonscriptions parlementaires
• 2.3 Gouvernance cérémonielle

• 3.1 Localisation
• 3.2 Architecture
• 3.3 Climat
• 3.4 Ceinture verte
• 3.5 Voisin remorquer ns et lieux

• 4.1 Changement de population
• 4.2 Religion

• 5.1 Services publics

• 6.1 Eau
• 6.2 Routes
• 6.3 Chemin de fer
• 6.4 Air
• 6.5 Bus
• 6.6 Plan de transport local 2006

• 8.1 Théâtre
• 8.2 Musique
• 8.3 Jambon de York
• 8.4 Gastronomie
• 8.5 Bières et pubs
• 8.6 Candidatures au statut de l'UNESCO

• 13.1 Villes jumelles - villes jumelles

• 14.1 Individus
• 14.2 Unités militaires

• 18.1 Photos et images
• 18.2 Historique et sources généalogiques

Historique

Origine du nom

Le mot York (vieux norrois: Jórvík ) est dérivé du nom breton Eburākon (latinisé diversement comme Eboracum , Eburacum ou Eburaci ), une combinaison de eburos "if-tree" (comparez le vieil irlandais ibar "if-tree" (irlandais iobhar , iubhar , iúr ; gaélique écossais iubhar ), gallois efwr "aulne nerprun", evor breton "aulne nerprun") et un suffixe d'appartenance * -āko (n) "appartenant à-, lieu de- "(compare Welsh -og ) signifiant soit" lieu des ifs "( efrog en gallois, vieil irlandais iubrach " bosquet d'if , place avec un ou plusieurs ifs ", iúrach en gaélique irlandais et iùbhrach en gaélique écossais; la ville elle-même s'appelle Eabhrach (irlandais) et Eabhraig dans ces langues, du latin Eboracum ); ou bien, "le règlement de (un homme nommé) Eburos " (un nom personnel celtique est mentionné dans différents documents comme Eβουρος, Eburus et Eburius et, lorsqu'il est combiné avec le suffixe possessif celtique * -āko (n) , pourrait être utilisé pour désigner sa propriété).

Le nom Eboracum devint l'Anglian Eoforwic au 7ème siècle: un composé de Eofor- , de l'ancien nom, et -wic un village, probablement par fusion de l'élément Ebor- avec une racine germanique * eburaz ('sanglier'); au 7ème siècle, le vieil anglais pour «sanglier» était devenu eofor . Lorsque l'armée danoise a conquis la ville en 866, son nom est devenu Jórvík .

Le nom ancien français et normand de la ville après la conquête normande a été enregistré comme Everwic (normand moderne Évèroui ) dans des œuvres telles que Roman de Rou de Wace. Jórvík , quant à lui, progressivement réduit à York dans les siècles qui ont suivi la conquête, passant du moyen anglais Yerk au 14e siècle à Yourke au 16ème siècle à Yarke au 17ème siècle. La forme York a été enregistrée pour la première fois au 13ème siècle. De nombreux noms de sociétés et de lieux, tels que la réunion de race Ebor, font référence au nom romain latinisé breton.

Le chroniqueur du XIIe siècle Geoffroy de Monmouth, dans son récit fictif des rois préhistoriques de Grande-Bretagne, Historia Regum Britanniae , suggère que le nom dérive de celui d'une ville préromaine fondée par le légendaire roi Ebraucus.

L'archevêque d'York utilise Ebor comme son nom de famille dans sa signature.

Histoire ancienne

Les preuves archéologiques suggèrent que les peuples mésolithiques se sont installés dans la région de York entre 8000 et 7000 avant JC, bien que l'on ne sache pas si leurs colonies étaient permanentes ou temporaire. Au moment de la conquête romaine de la Grande-Bretagne, la région était occupée par une tribu connue des Romains sous le nom de Brigantes. La zone tribale brigantienne est d'abord devenue un État client romain, mais plus tard, ses dirigeants sont devenus plus hostiles et la neuvième légion romaine a été envoyée au nord du Humber en territoire brigantien.

La ville a été fondée en 71 après JC, lorsque le La Neuvième Légion a conquis les Brigantes et construit une forteresse militaire en bois sur un terrain plat au-dessus de la rivière Ouse près de sa confluence avec la rivière Foss. La forteresse, dont les murs ont été reconstruits en pierre par la VI légion basée là après la IX légion, couvrait une superficie de 50 acres (20 ha) et était habitée par 6000 soldats légionnaires. Le site de la principia (QG) de la forteresse se trouve sous les fondations de la cathédrale d'York, et des fouilles dans le sous-sol ont révélé une partie de la structure et des colonnes romaines.

Les empereurs Hadrian, Septime Sévère et Constance Ier ont tous tenu la cour à York pendant leurs diverses campagnes. Pendant son séjour en 207-211 après JC, l'empereur Sévère proclama York capitale de la province de Britannia Inférieure, et il est probable que ce soit lui qui accorda à York les privilèges d'une «colonie» ou d'une ville. Constance I mourut en 306 après JC pendant son séjour à York et son fils Constantin le Grand fut proclamé empereur par les troupes basées dans la forteresse. En 314 après JC, un évêque d'York assista au Conseil d'Arles pour représenter les chrétiens de la province.

Alors que la colonie romaine et la forteresse étaient sur des hauteurs, en 400 après JC, la ville était victime des inondations occasionnelles des rivières Ouse et Foss, et la population a diminué. York a décliné à l'époque post-romaine et a été prise et colonisée par les Angles au 5ème siècle.

La remise en état de certaines parties de la ville a été initiée au 7ème siècle sous le roi Edwin de Northumbrie, et York est devenue sa ville principale. La première église en bois fut construite à York pour le baptême d'Edwin en 627, selon le Vénérable Bede. Edwin a ordonné que la petite église en bois soit reconstruite en pierre; cependant, il fut tué en 633 et la tâche d'achever la cathédrale de pierre revint à son successeur Oswald. Au siècle suivant, Alcuin d'York est venu à l'école de la cathédrale d'York. Il a eu une longue carrière d'enseignant et d'érudit, d'abord à l'école d'York maintenant connue sous le nom de St Peter's School, fondée en 627 après JC, puis en tant que principal conseiller de Charlemagne pour les affaires ecclésiastiques et éducatives.

En 866 , Northumbrie était au milieu de luttes intestines lorsque les Vikings ont attaqué et capturé York. Sous la domination des Vikings, la ville est devenue un port fluvial majeur, faisant partie des vastes routes commerciales vikings à travers l'Europe du Nord. Le dernier dirigeant d'un Jórvík indépendant, Eric Bloodaxe, a été chassé de la ville en 954 après JC par le roi Eadred dans sa tentative réussie d'achever l'unification de l'Angleterre.En tant que métropole anglo-saxonne florissante et centre économique prospère, York était une cible claire pour les Vikings. Dirigés par Ivar le Désossé et Halfdan, les forces scandinaves ont attaqué la ville le jour de la Toussaint. Le lancement de l'assaut un jour saint s'est avéré un geste tactique efficace - la plupart des dirigeants d'York se trouvaient dans la cathédrale, laissant la ville vulnérable aux attaques et non préparée pour la bataille.Une fois conquise, la ville a été renommée de Saxon Eoforwic à Jorvik. Elle est devenue la capitale du territoire viking en Grande-Bretagne, et à son apogée comptait plus de 10 000 habitants. C'était une population juste derrière Londres en Grande-Bretagne. Jorvik s'est avéré un important centre économique et commercial pour les Vikings. La monnaie nordique a été créée à la Monnaie de Jorvik, tandis que les archéologues ont trouvé des preuves d'une variété d'ateliers d'artisanat autour de la zone centrale de Coppergate. Ceux-ci démontrent que la production textile, le travail du métal, la sculpture, le verre et la fabrication de bijoux étaient tous pratiqués à Jorvik. Des matériaux d'aussi loin que le golfe Persique ont également été découverts, suggérant que la ville faisait partie d'un réseau commercial international.

Après la conquête

En 1068, deux ans après la Conquête normande de l'Angleterre, les habitants de York se sont rebellés. Au début, ils réussirent, mais à l'arrivée de Guillaume le Conquérant, la rébellion fut réprimée. William a immédiatement construit une forteresse en bois sur une motte. En 1069, après une autre rébellion, le roi a construit un autre château à colombages de l'autre côté de la rivière Ouse. Ceux-ci ont été détruits en 1069 et reconstruits par William à l'époque de son ravage Northumbria dans ce qu'on appelle le "Harrying du Nord" où il a tout détruit de York à Durham. Les vestiges des châteaux reconstruits, maintenant en pierre, sont visibles de chaque côté de la rivière Ouse.

La première église de la cathédrale en pierre a été gravement endommagée par le feu lors du soulèvement, et les Normands ont construit une cathédrale sur un nouveau site. Vers l'an 1080, l'archevêque Thomas commença à construire la cathédrale qui devint avec le temps l'actuelle Minster.

Au 12ème siècle, York commença à prospérer. En 1190, le château d'York fut le site d'un infâme massacre de ses habitants juifs, au cours duquel au moins 150 Juifs moururent (bien que certaines autorités fassent un chiffre aussi élevé que 500).

La ville, grâce à son emplacement sur la rivière Ouse et sa proximité avec la Great North Road, est devenu un important centre commercial. Le roi Jean a accordé la première charte de la ville en 1212, confirmant les droits commerciaux en Angleterre et en Europe. À la fin du Moyen Âge, les marchands d'York importaient du vin de France, du tissu, de la cire, de la toile et de l'avoine des Pays-Bas, du bois et des fourrures de la Baltique et exportaient du grain en Gascogne et du grain et de la laine aux Pays-Bas.

York est devenu un important centre de fabrication et de commerce de tissus. Edward I a stimulé davantage l'économie de la ville en utilisant la ville comme base pour sa guerre en Écosse. La ville a été le lieu de troubles importants lors de la soi-disant révolte des paysans en 1381. La ville a acquis un degré croissant d'autonomie du gouvernement central, y compris les privilèges accordés par une charte de Richard II en 1396.

XVIe au XVIIIe siècles

La ville a connu une période de déclin économique à l'époque des Tudor. Sous le roi Henri VIII, la dissolution des monastères a vu la fin de nombreuses maisons monastiques d'York, y compris plusieurs ordres de frères, les hôpitaux de Saint-Nicolas et de Saint-Léonard, la plus grande institution de ce type dans le nord de l'Angleterre. Cela a conduit au pèlerinage de la grâce, un soulèvement des catholiques du nord du Yorkshire et du Lincolnshire opposés à la réforme religieuse. Henry VIII rétablit son autorité en établissant le Conseil du Nord à York dans l'abbaye dissoute de St Mary. La ville est devenue un centre de commerce et de services pendant cette période.

Guy Fawkes, qui est né et a fait ses études à York, était membre d'un groupe de restaurateurs catholiques romains qui ont planifié le complot de la poudre à canon. Son objectif était de déplacer le régime protestant en faisant sauter les chambres du Parlement pendant que le roi Jacques Ier, tout le protestant et même la plupart de l'aristocratie et de la noblesse catholiques étaient à l'intérieur.

En 1644, pendant la guerre civile, les parlementaires ont assiégé York et de nombreuses maisons médiévales à l'extérieur des murs de la ville ont été perdues. La barbacane du Walmgate Bar a été minée et des explosifs posés, mais le complot a été découvert. À l'arrivée de Prince Rupert, avec une armée de 15 000 hommes, le siège est levé. Les parlementaires se sont retirés à environ 10 km de York avec Rupert à leur poursuite, avant de se retourner contre son armée et de la vaincre solidement à la bataille de Marston Moor. Sur les 15 000 soldats de Rupert, 4 000 ont été tués et 1 500 capturés. Le siège a été renouvelé et la ville s'est rendue à Sir Thomas Fairfax le 15 juillet.

À la suite de la restauration de la monarchie en 1660 et du retrait de la garnison de York en 1688, la ville a été dominée par la noblesse et les marchands, même si le clergé était encore important. La concurrence de Leeds et de Hull, ainsi que l'ensablement de la rivière Ouse, ont fait perdre à York sa position prééminente en tant que centre commercial, mais son rôle de centre social et culturel pour les riches nordiques augmentait. Les nombreuses maisons de ville élégantes de York, telles que le Lord Mayor's Mansion House et la Fairfax House datent de cette période, tout comme les Assembly Rooms, le Theatre Royal et l'hippodrome.

Histoire moderne

mak all t'railways cum to York

Le promoteur du chemin de fer George Hudson était responsable de l'amener le chemin de fer à York en 1839. Bien que la carrière de Hudson en tant qu'entrepreneur ferroviaire se soit terminée par la disgrâce et la faillite, sa promotion de York au-dessus de Leeds , et de sa propre compagnie de chemin de fer (la York and North Midland Railway), a aidé à établir York comme un important centre ferroviaire à la fin du 19e siècle.

L'introduction des chemins de fer a établi l'ingénierie dans la ville. Au tournant du 20e siècle, le chemin de fer abritait le siège et les usines du chemin de fer du Nord-Est, qui employait plus de 5 500 personnes. Le chemin de fer a joué un rôle déterminant dans l'expansion des usines de cacao de Rowntree. Elle a été fondée en 1862 par Henry Isaac Rowntree, qui a été rejoint en 1869 par son frère le philanthrope Joseph. Un autre fabricant de chocolat, Terry's of York, était un employeur important. En 1900, les chemins de fer et la confiserie étaient devenus les deux principales industries de la ville.

En 1942, la ville a été bombardée pendant la Seconde Guerre mondiale (dans le cadre du Baedeker Blitz) par la Luftwaffe allemande et 92 personnes ont été tuées et des centaines de blessés. Les bâtiments endommagés lors du raid comprenaient la gare, l'usine de Rowntree, l'école primaire de Poppleton Road, l'église St Martin-le-Grand, le couvent de Bar et le Guildhall qui a été laissé dans un état de délabrement total jusqu'en 1960.

Avec le émergence du tourisme, le cœur historique de York est devenu l'un des atouts majeurs de la ville et, en 1968, il a été désigné zone de conservation. Les attractions touristiques existantes ont été complétées par la création du National Railway Museum à York en 1975, du Jorvik Viking Center en 1984 et du York Dungeon en 1986. L'ouverture de l'Université de York en 1963 a contribué à la prospérité de la ville. En mars 2012, York's Chocolate Story a ouvert ses portes.

York a été élue ville touristique européenne de l'année par European Cities Marketing en juin 2007, battant 130 autres villes européennes pour gagner la première place, dépassant Göteborg en Suède (deuxième) et Valence en Espagne (troisième). York a également été élu lieu le plus sûr à visiter lors des Condé Nast Traveler Readers 'Choice Awards 2010. En 2018, The Sunday Times a considéré York comme son «meilleur endroit pour vivre» en Grande-Bretagne, soulignant le «mélange parfait d'héritage et de haute technologie» de la ville et en tant que «mini-métropole avec cool cafés, restaurants de destination, entreprises innovantes - ainsi que l'Internet le plus rapide de Grande-Bretagne ". Le résultat a été confirmé dans une enquête YouGov, publiée en août 2018, avec 92% des répondants affirmant qu'ils aimaient la ville, plus que n'importe laquelle des 56 autres villes britanniques.

Photographie précoce

York était un centre de la photographie ancienne, comme le décrit Hugh Murray dans son livre de 1986 Photographs and Photographers of York: The Early Years, 1844-1879 . Les photographes qui avaient des studios à York comprenaient William Hayes, William Pumphrey et Augustus Mahalski qui ont opéré Davygate et Low Petergate au 19ème siècle, étant venus en Angleterre en tant que réfugié après avoir servi comme lancier polonais dans la guerre austro-hongroise.

Gouvernance

Gouvernement local

La ville de York est régie par le conseil de la ville de York. Il s'agit d'une autorité unitaire qui fonctionne selon un style de gouvernance de chef et de cabinet, ayant les pouvoirs d'un comté et d'un conseil de district non métropolitains combinés. Il fournit une gamme complète de services gouvernementaux locaux, y compris la facturation des taxes municipales, les bibliothèques, les services sociaux, les applications de planification du traitement, la collecte et l'élimination des déchets, et c'est une autorité éducative locale. Le conseil municipal se compose de 47 conseillers représentant 21 quartiers, avec deux ou trois par quartier pour un mandat de quatre ans. Son siège social se trouve dans les bureaux Guildhall et West dans le centre-ville.

York est divisé en 21 quartiers administratifs: Acomb, Bishopthorpe, Clifton, Copmanthorpe, Dringhouses and Woodthorpe, Fishergate, Fulford and Heslington, Guildhall, Haxby et Wigginton, Heworth, Heworth Without, Holgate, Hull Road, Huntington et New Earswick, Micklegate, Osbaldwick et Derwent, Rawcliffe et Clifton Without, Rural West York, Strensall, Westfield et Wheldrake.

Les membres de le cabinet, dirigé par le chef du conseil, prend des décisions sur leurs domaines de portefeuille individuellement. Conformément à la loi de 2000 sur le gouvernement local, le chef du conseil a la confiance du conseil municipal; le chef du plus grand groupe politique et chef du conseil de la ville de York. Le chef du conseil et le cabinet (composé de tous les conseillers exécutifs) sont collectivement responsables de leurs politiques et actions devant le conseil municipal. L'actuel chef du conseil, Cllr Keith Aspden des libéraux démocrates, a été nommé le 22 mai 2019, à la suite de l'élection du conseil de la ville de York en 2019.

Le premier citoyen et chef civique de York est le lord-maire, qui en est le président du Conseil de la ville de York. La nomination est faite par le conseil municipal chaque année au mois de mai, en même temps que le shérif, l'autre chef civique de la ville. Les bureaux du maire et du shérif sont purement cérémoniels. Le lord-maire exerce des fonctions civiques et cérémoniales en plus de présider les réunions plénières du conseil. Le maire sortant depuis le 22 mai 2019 est la conseillère Janet Looker, et le shérif est Jo Trythall.

Le Conseil des jeunes de York se compose de plusieurs jeunes qui négocient avec les conseillers pour obtenir de meilleures installations pour les jeunes de York, et qui élisent également le membre du Parlement des jeunes de York.

À la suite de l'élection du Conseil de la ville de York en 2019, le Parti conservateur a été réduit à deux sièges. Les libéraux démocrates avaient 21 conseillers. Le Parti travailliste avait 17 conseillers et le Parti vert en avait quatre avec trois indépendants. En raison de l'absence de contrôle global, les libéraux démocrates et le Parti vert ont accepté de former une coalition le 14 mai 2019.

York est le chef-lieu traditionnel du Yorkshire et ne faisait donc partie d'aucun de ses trois pays. circonscriptions ou divisions historiques. Son maire a le statut de lord-maire depuis 1370. York est un ancien arrondissement et a été réformé par le Municipal Corporations Act de 1835 pour former un arrondissement municipal. Il a acquis le statut de district de comté en 1889, en vertu de la loi de 1888 sur le gouvernement local, et a existé ainsi jusqu'en 1974, lorsque, en vertu de la loi de 1972 sur le gouvernement local, il est devenu un district non métropolitain dans le comté de North Yorkshire, tout en conservant son Lord Mayor, son shérif et ses échevins. À la suite de la réforme du gouvernement local britannique des années 1990, York a retrouvé son statut unitaire et a vu une modification substantielle de ses frontières, englobant des parties des districts de Selby et Harrogate et environ la moitié de la population du district de Ryedale. La nouvelle frontière a été imposée après que le gouvernement central eut rejeté la proposition de l'ancien conseil municipal.

Circonscriptions parlementaires

De 1997 à 2010, la partie centrale du district était couverte par la ville de York circonscription, tandis que le reste était réparti entre les circonscriptions de Ryedale, Selby et Vale of York. Ces circonscriptions étaient représentées respectivement par Hugh Bayley, John Greenway, John Grogan et Anne McIntosh.

Suite à leur examen en 2003 de la représentation parlementaire dans le Yorkshire du Nord, la Commission de délimitation pour l'Angleterre a recommandé la création de deux nouveaux sièges pour la ville de York, à temps pour les élections générales de 2010. Il s'agit de York Central, qui couvre le centre-ville, et est entièrement entouré par la circonscription de York Outer.

Gouvernance cérémonielle

York fait partie du comté cérémoniel du North Yorkshire et relevait auparavant de la juridiction du Lord Lieutenant du comté de York, de West Riding et du comté de la ville de York. La ville conserve le droit de nommer son propre shérif. Le titulaire du duché royal d'York n'a aucune responsabilité cérémonielle ou administrative vis-à-vis de la ville.

Géographie

Localisation

La ville est à 22 miles ( 35 km) au nord-est de Leeds, et fait partie de la région de Leeds.

York se trouve dans la vallée de York, une zone plate de terres arables fertiles bordée par les Pennines, les North York Moors et les Yorkshire Wolds. La ville a été construite au confluent des rivières Ouse et Foss sur une moraine terminale laissée par la dernière période glaciaire.

À l'époque romaine, les terres entourant les rivières Ouse et Foss étaient marécageuses, ce qui rendait le site facile défendre. La ville est sujette aux inondations de la rivière Ouse et possède un vaste réseau de défenses contre les inondations avec des murs le long de la rivière et une barrière relevable à travers la rivière Foss où elle rejoint l'Ouse au `` pont bleu ''. En octobre et novembre 2000, York a connu les pires inondations en 375 ans; plus de 300 maisons ont été inondées. En décembre 2015, les inondations ont été plus importantes et ont provoqué des perturbations majeures. L'impact extrême a conduit à une visite personnelle du Premier ministre David Cameron. Beaucoup de terres dans et autour de la ville se trouvent sur des plaines inondables trop sujettes aux inondations pour un développement autre que l'agriculture. Les ings sont des prairies inondables le long de l'Ouse, tandis que les errants sont des prairies communes ouvertes à divers endroits de la ville.

Architecture

York Minster, une grande cathédrale gothique, domine la ville.

York Castle, un complexe de bâtiments allant de la tour médiévale de Clifford à l'entrée du XXe siècle du York Castle Museum (anciennement une prison) a eu une histoire mouvementée.

Le centre de York est entouré par les murs médiévaux de la ville, qui sont une promenade populaire. Ces défenses sont les plus complètes d'Angleterre. Ils ont les seuls murs posés sur de hauts remparts et ils conservent toutes leurs portes principales. Ils intègrent une partie des murs de la forteresse romaine et des travaux normands et médiévaux, ainsi que des rénovations des XIXe et XXe siècles.

L'ensemble du circuit fait environ 4 km et renferme un superficie de 263 acres (106 ha). La section nord-est comprend une partie où les murs n'ont jamais existé, car le fossé normand du château d'York, formé par le barrage de la rivière Foss, a également créé un lac qui a servi de défense de la ville. Ce lac a ensuite été appelé le King's Fishpond, car les droits de pêche appartenaient à la Couronne.

Une caractéristique du centre de York est les Snickelways, des routes piétonnes étroites, dont beaucoup menaient vers les anciens marchés de Trottoir et place St Sampson. The Shambles est une rue médiévale étroite, bordée de boutiques, de boutiques et de salons de thé. La plupart de ces locaux étaient autrefois des boucheries, et les crochets auxquels les carcasses étaient suspendues et les étagères sur lesquelles la viande était disposée sont encore visibles à l'extérieur de certains d'entre eux. La rue contient également le sanctuaire de Margaret Clitherow, bien qu'il ne soit pas situé dans la maison où elle a vécu. Goodramgate possède de nombreuses maisons médiévales, dont le Lady Row du début du XIVe siècle, construit pour financer une chantry, au bord du cimetière de l'église Holy Trinity.

Outre le musée du château, la ville en contient de nombreux autres musées et bâtiments historiques tels que le Yorkshire Museum et ses jardins du musée, le Jorvik Viking Center, la York Art Gallery, l'expérience Richard III, le Merchant Adventurers 'Hall, la maison médiévale reconstruite Barley Hall (appartenant au York Archaeological Trust), le 18e- siècle Fairfax House, le Mansion House (la maison historique du Lord Mayor) et la soi-disant maison du trésorier (propriété du National Trust). Le National Railway Museum est situé juste au-delà de la gare et abrite une vaste gamme de matériel de transport et la plus grande collection de locomotives ferroviaires au monde. Cette collection comprend la locomotive à vapeur la plus rapide du monde, la LNER Classe A4 4468 Mallard et la célèbre LNER Classe A3 4472 Flying Scotsman , qui a été révisée au Musée. réputé pour son histoire médiévale, les visiteurs peuvent également acquérir une compréhension de la guerre froide en visitant le bunker de la guerre froide de York, ancien siège du groupe no 20 du Royal Observer Corps.

York est connue pour ses nombreuses églises et pubs. La plupart des églises restantes à York datent de la période médiévale. St William's College derrière la cathédrale et Bedern Hall, au large de Goodramgate, sont d'anciens lieux d'habitation des chanoines de la cathédrale d'York.

Climat

York a un climat tempéré avec quatre saisons distinctes. Comme pour le reste de la vallée de York, le climat de la ville est plus sec et plus chaud que le reste du Yorkshire et de la région de Humber. En raison de son emplacement dans les basses terres, York est sujette aux gelées, au brouillard et aux vents froids en hiver, au printemps et au tout début de l'été. La neige peut tomber en hiver à partir de décembre jusqu'à avril mais fond rapidement. Comme dans la plupart des îles britanniques, le temps est variable. York connaît le plus de soleil de mai à juillet, en moyenne six heures par jour. Grâce à son emplacement à l'intérieur des terres, les étés sont souvent plus chauds que la côte du Yorkshire avec des températures de 27 ° C ou plus. Les extrêmes enregistrés sur le campus de l'Université de York entre 1998 et 2010 comprennent une température maximale de 34,5 ° C (94,1 ° F) et une température minimale de -16,3 ° C (2,7 ° F) (lundi 6 décembre 2010). Les précipitations les plus importantes en une journée ont été de 88,4 millimètres.

Ceinture verte

York est délimitée par une zone de ceinture verte, qui gère plus rigoureusement le développement autour de la zone rurale du district et des parties des districts environnants, principalement pour préserver le cadre et le caractère historique de York. La ceinture couvre presque tout le district de la ville, y compris tous ses villages périphériques, et s'étend dans les districts environnants du North Yorkshire de Hambleton, Harrogate, Ryedale et Selby.

Villes et lieux voisins

Démographie

La zone urbaine de York (agglomération) comptait 153 717 habitants au moment du recensement britannique de 2011, contre 137 505 en 2001. La population de la ville de York (autorité locale) était de 198 051 et sa composition ethnique était de 94,3% de Blancs, 1,2% de Mixtes, 3,4% d'Asie et 0,6% de Noirs. La population âgée de York (65 ans et plus) était de 16,9%, mais seulement 13,2% étaient considérés comme retraités.

Également au moment du recensement britannique de 2001, la ville de York comptait une population totale de 181094 habitants. dont 93 957 femmes et 87 137 hommes. Des 76 920 ménages de York, 36,0% étaient des couples mariés vivant ensemble, 31,3% étaient des ménages d'une seule personne, 8,7% étaient des couples cohabitant et 8,0% étaient des parents seuls. Les chiffres des ménages monoparentaux étaient inférieurs à la moyenne nationale de 9,5%, et le pourcentage de couples mariés était également proche de la moyenne nationale de 36,5%; la proportion de ménages d'une personne était légèrement supérieure à la moyenne nationale de 30,1%.

En 2001, la densité de population était de 4 368 / km2 (11 310 / mile carré). Parmi les personnes âgées de 16 à 74 ans à York, 24,6% n'avaient aucun diplôme universitaire, un peu moins de 28,9% dans toute l'Angleterre. Parmi les résidents de York, 5,1% sont nés en dehors du Royaume-Uni, ce qui est nettement inférieur à la moyenne nationale de 9,2%. Les Britanniques blancs forment 95% de la population; le groupe minoritaire le plus important était d'origine asiatique, avec 1,9% de la population.

Le nombre d'infractions de vol dans un véhicule et de vol de véhicule pour 1 000 habitants était de 8,8 et 2,7, par rapport à la moyenne nationale anglaise de 6,9 ​​et 2,7 respectivement. Le nombre d'infractions sexuelles était de 0,9, en ligne avec la moyenne nationale. La moyenne nationale de violence contre une autre personne était de 16,2 comparativement à la moyenne de York de 17,5. Les chiffres relatifs aux statistiques de la criminalité ont tous été enregistrés au cours de l’exercice 2006-2007.

Evolution de la population

Le tableau ci-dessous détaille l’évolution de la population depuis 1801.

Religion

Le christianisme est la religion la plus suivie à York, avec 59,5% des résidents se déclarant chrétiens lors du recensement de 2011. Les pourcentages suivant chaque religion non chrétienne étaient tous inférieurs à la moyenne nationale pour l'Angleterre, mais ceux qui ont répondu "Pas de religion" étaient plus élevés que la moyenne nationale.

Il y a 33 églises anglicanes actives à York, soit qui abrite l'archevêque d'York et la cathédrale d'York, l'église mère et le centre administratif de la province septentrionale de l'Église d'Angleterre et du diocèse de York.York est dans le diocèse catholique romain de Middlesbrough, compte huit églises catholiques romaines et un certain nombre de différents ordres religieux catholiques.

Les dirigeants de différentes confessions chrétiennes travaillent ensemble à travers la ville, formant un réseau d'églises connu sous le nom de One Voice York.

Les autres dénominations chrétiennes actives à York incluent la Société religieuse des amis qui a trois maisons de réunion, les méthodistes du circuit de York de l'Église méthodiste de York et du district de Hull, et les unitariens. L'église réformée unie de St Columba dans Priory Street, construite à l'origine pour les presbytériens, date de 1879. La seule mosquée de York est située dans la région de Layerthorpe, et la ville possède également un centre de mission islamique britannique. Diverses traditions bouddhistes sont représentées dans la ville et autour de York. Il existe également une communauté juive active.

Économie

L'économie de York repose sur le secteur des services, qui en 2000 était responsable de 88,7% de l'emploi dans la ville. Les industries de services comprennent l'emploi dans le secteur public, la santé, l'éducation, la finance, les technologies de l'information (TI) et le tourisme, qui représentent 10,7% de l'emploi. Le tourisme est devenu un élément important de l'économie, la ville offrant une multitude d'attractions historiques, dont York Minster est la plus importante, et une variété d'activités culturelles. En tant que destination de vacances, York était la 6e ville anglaise la plus visitée par les résidents du Royaume-Uni (2014-2016) et la 13e la plus visitée par les visiteurs étrangers (2016).

Un rapport de 2014, basé sur des données de 2012, indique que la ville reçoit 6,9 millions de visiteurs annuellement; ils contribuent pour 564 millions de livres à l'économie et soutiennent plus de 19 000 emplois. Dans l'enquête Condé Nast Traveler de 2017 auprès des lecteurs, York s'est classée 12e parmi les 15 meilleures villes du Royaume-Uni pour les visiteurs.

Le chômage à York était faible à 4,2% en 2008, par rapport à la moyenne nationale du Royaume-Uni de 5,3 %. Le plus gros employeur de York est le City of York Council, qui compte plus de 7 500 employés. Les employeurs comptant plus de 2 000 employés comprennent Aviva (anciennement Norwich Union Life), Network Rail, Northern, York Hospitals NHS Trust et l'Université de York. Les autres grands employeurs sont BT Group, CPP Group, Nestlé, NFU Mutual et un certain nombre d'entreprises ferroviaires.

La situation économique actuelle est très différente de celle des années 1950, lorsque sa prospérité reposait sur la fabrication de chocolat et les chemins de fer. Cette position s'est poursuivie jusqu'au début des années 80, lorsque 30% de la main-d'oeuvre était employée par seulement cinq employeurs et 75% des emplois manufacturiers dans quatre entreprises. La plupart des industries du chemin de fer ont disparu, y compris les chantiers de transport (connus sous le nom d'Asea Brown Boveri ou ABB au moment de la fermeture), qui à son apogée dans les années 1880 employaient 5500 personnes, mais fermaient au milieu des années 1990. York est le siège du fabricant de confiseries Nestlé York (anciennement Nestlé Rowntrees) et abrite les marques de chocolat en barre KitKat et éponyme Yorkie . La chocolaterie de Terry, fabricant du Chocolat Orange , était située dans la ville; mais il a fermé le 30 septembre 2005, lorsque la production a été transférée par ses propriétaires, Kraft Foods, en Pologne. Le bâtiment historique de l'usine est situé à côté de l'hippodrome de Knavesmire.

Le 20 septembre 2006, Nestlé a annoncé la suppression de 645 emplois à la chocolaterie Rowntree à York. Cela est venu après un certain nombre d'autres pertes d'emplois dans la ville à Aviva, British Sugar et la chocolaterie de Terry. Malgré cela, la situation de l'emploi à York est restée assez dynamique jusqu'à ce que les effets de la récession de la fin des années 2000 commencent à se faire sentir.

Depuis la fermeture des travaux de transport, le site s'est développé en bureaux. L'économie de York s'est développée dans les domaines de la science, de la technologie et des industries créatives. La ville est devenue une ville scientifique nationale fondatrice avec la création d'un parc scientifique près de l'Université de York. Entre 1998 et 2008, York a gagné 80 nouvelles entreprises technologiques et 2 800 nouveaux emplois dans le secteur.

Les chiffres de la valeur ajoutée brute régionale pour York, aux prix de base de 2005 en millions de livres sterling, sont:

Services publics

En vertu de la loi de 1835 sur les corporations municipales, le conseil municipal de York a nommé un comité de surveillance qui a établi un corps de police et nommé un chef de la police. Le 1er juin 1968, les forces de police de York City, East Riding of Yorkshire et North Riding of Yorkshire ont été fusionnées pour former la police de York et du North East Yorkshire. Depuis 1974, les services de police du Home Office à York sont assurés par la police du North Yorkshire. Le quartier général central de la force pour le maintien de l'ordre à York et à proximité de Selby se trouve à Fulford. Le service d'incendie et de sauvetage d'urgence est assuré par le service d'incendie et de sauvetage du North Yorkshire, dont le siège est à Northallerton.

Le premier hôpital de la ville, York County Hospital, ouvert en 1740 à Monkgate financé par abonnement public. Il a fermé ses portes en 1976 lorsqu'il a été remplacé par l'hôpital York, qui a ouvert la même année et a obtenu le statut de Fondation en avril 2007. Il compte 524 lits d'hospitalisation pour adultes et 127 lits à usage spécial offrant des soins de santé généraux et des services de soins spécialisés aux patients hospitalisés, de jour et ambulatoires. Il est également connu sous le nom de York District Hospital et YDH.

Le Yorkshire Ambulance Service NHS Trust a été créé le 1er juillet 2006, réunissant le South Yorkshire Ambulance Service, le West Yorkshire Metropolitan Ambulance Service et les parties du nord et de l'est du Yorkshire. Tees, East and North Yorkshire Ambulance Service pour assurer le transport des patients. D'autres formes de soins de santé sont assurées localement par les cliniques et les cabinets.

La première bibliothèque d'abonnement de la ville a ouvert ses portes en 1794. La première bibliothèque publique gratuite, la York Library, a été construite sur Clifford Street en 1893, pour marquer le jubilé de la reine Victoria. Un nouveau bâtiment a été érigé sur la rue Museum en 1927, et c'est toujours la bibliothèque aujourd'hui; il a été prolongé en 1934 et 1938.

Depuis 1998, la gestion des déchets est coordonnée via le York and North Yorkshire Waste Partnership. L'opérateur du réseau de distribution de York pour l'électricité est CE Electric UK; il n'y a pas de centrales électriques dans la ville. Yorkshire Water, qui possède une usine locale d'extraction d'eau sur la rivière Derwent à Elvington, gère l'eau potable et les eaux usées de York.

La ville dispose d'un tribunal de première instance et de locaux pour le Crown Court et le County Court. Le Crown Court House a été conçu par l'architecte John Carr, à côté de la prison d'alors (y compris la zone d'exécution).

Entre 1773 et 1777, le Grand Jury House a été remplacé par l'élégant palais de justice de John Carr pour les assises de tout le comté. La prison pour femmes a été construite en face et reflète le bâtiment du tribunal placé autour d'une pelouse circulaire qui est devenue connue sous le nom de "Eye of the Ridings", ou "Eye of York".

1776 a vu le dernier cas enregistré de une femme pendue et brûlée pour avoir empoisonné son mari. Le vol de chevaux était une infraction capitale. Les coupables de crimes mineurs ont été traduits en justice par les agents de la ville et encourent une amende. La société employait un «informateur ordinaire» dont la tâche était de traduire les criminels en justice.

L'ancienne prison est maintenant le musée du château mais contient toujours les cellules.

Transport

Eau

L'emplacement de York sur la rivière Ouse, et au centre de la vallée de York, signifie qu'il a toujours eu une place importante dans le système de transport du pays. La ville a grandi comme un port fluvial au confluent de la rivière Ouse et de la rivière Foss. L'Ouse était à l'origine une rivière à marée, accessible aux navires de mer de l'époque. Aujourd'hui, ces deux rivières restent navigables, bien que le Foss ne soit navigable que sur une courte distance au-dessus de la confluence. Une écluse à Naburn sur l'Ouse au sud de York signifie que la rivière à York n'est plus de marée.

Jusqu'à la fin du 20e siècle, l'Ouse était utilisé par des barges pour transporter des marchandises entre York et le port de Hull. Le dernier trafic important de ce type a été la fourniture de papier journal à l'imprimerie Foss-side du journal local, qui s'est poursuivie jusqu'en 1997. Aujourd'hui, la navigation est presque exclusivement axée sur les loisirs.

Routes

Comme la plupart des villes fondées par les Romains, York est bien desservie par des routes à grande distance. La ville se trouve à l'intersection de la route A19 de Doncaster à Tyneside, de la route A59 de Liverpool à York, de la route A64 de Leeds à Scarborough et de la route A1079 de York à Hull. La route A64 constitue le lien principal avec le réseau autoroutier, reliant York aux autoroutes A1 (M) et M1 à une distance d'environ 10 miles (15 km) de la ville. L'autoroute transpennine M62 est à moins de 30 km et permet de rejoindre Manchester et Liverpool.

La ville est entourée de tous côtés par une rocade extérieure, à une distance d'environ 3 miles (5 km) du centre de la ville, ce qui permet à la circulation de contourner la ville. Le plan des rues du centre historique de la ville date de l'époque médiévale et n'est pas adapté à la circulation moderne. En conséquence, de nombreux itinéraires à l'intérieur des murs de la ville sont désignés comme étant sans voiture pendant les heures de bureau ou restreignent entièrement la circulation. Pour remédier à cette situation, six parcs de stationnement en autobus fonctionnent à York. Les sites sont situés en bordure de la zone urbaine, avec un accès facile depuis la rocade et permettent aux visiteurs de l'extérieur de la ville de terminer leur trajet vers le centre-ville en bus.

Chemin de fer

York est un important centre ferroviaire depuis l'arrivée de la première ligne en 1839, au début de l'ère ferroviaire. Pendant de nombreuses années, la ville a accueilli le siège et les travaux du chemin de fer du Nord-Est. La gare de York est un arrêt principal sur la East Coast Main Line de Londres à Newcastle et Édimbourg. Il faut moins de deux heures pour se rendre à York depuis Londres en train, avec au moins 25 trains directs chaque jour de la semaine. La gare est également desservie par des trains longue distance sur les services CrossCountry, qui relient Édimbourg et Newcastle aux destinations du sud et de l'ouest de l'Angleterre via Birmingham. TransPennine Express fournit un service fréquent de trains semi-rapides reliant York à Newcastle, Scarborough, Middlesbrough, Leeds, Manchester, l'aéroport de Manchester et Liverpool. Les services d’arrêt locaux par Northern relient York à Selby, Harrogate, Hull, Leeds, Sheffield et de nombreux points intermédiaires, ainsi que de nombreuses autres gares du Grand Manchester et du Lancashire.

Air

York possède un aérodrome dans l'ancienne RAF Elvington, à environ 11 km au sud-est du centre-ville, qui abrite le Yorkshire Air Museum. Elvington est utilisé pour l'aviation privée. En 2003, des plans ont été élaborés pour agrandir le site pour l'aviation d'affaires ou un service commercial complet.

York est reliée à l'aéroport de Manchester par un train direct TransPennine Express toutes les heures, donnant accès au principal aéroport desservant le nord de Angleterre, avec des liaisons vers de nombreuses destinations en Europe, Amérique du Nord, Afrique et Asie. L'aéroport de Leeds Bradford est plus proche de York, mais le service horaire York Air Coach exploité par First York a été retiré en avril 2009. L'aéroport de Leeds Bradford permet de rejoindre la plupart des grands aéroports européens et nord-africains, ainsi que le Pakistan et New York.

Bus

Les transports en commun dans la ville sont en grande partie basés sur le bus. First York exploite la majorité des services d'autobus locaux de la ville, ainsi que les services de park and ride de York. York a été le lieu de la première mise en œuvre du concept de bus FTR expérimental et controversé de FirstGroup, qui cherchait à conférer les avantages d'un système de tramway moderne à moindre coût. Le service a été retiré à la suite d'une promesse électorale du groupe travailliste lors de l'élection du gouvernement local de 2011. Transdev York exploite également un grand nombre de services de bus locaux. Les bus touristiques et touristiques à ciel ouvert sont exploités par Transdev York, au nom de City Sightseeing.

Les services ruraux, reliant les villes et villages locaux à York, sont fournis par un certain nombre de sociétés avec Transdev York, EYMS et Des services de bus plus longs sont fournis par un certain nombre d'opérateurs, y compris les services Arriva Yorkshire vers Selby, les liaisons East Yorkshire Motor Services vers Hull, Beverley, Driffield, Market Weighton et Pocklington, et les services de la Harrogate Bus Company vers Knaresborough. et Harrogate. Le Yorkshire Coastliner relie Leeds via York à Scarborough, Filey, Bridlington et Whitby.

Plan de transport local 2006

Les autorités locales anglaises sont tenues de produire des plans de transport locaux (LTP), qui sont des stratégies pour développer le transport local intégré dans une vision à plus long terme. Les LTP sont utilisés par le gouvernement central pour allouer des fonds aux projets de transport. Le plan de transport local final 2006-2011 pour York a été soumis au gouvernement central en mars 2006. Le plan tient compte du fait que le trafic à York devrait augmenter considérablement au cours des prochaines années. Les principaux objectifs du plan sont de réduire la congestion et d'améliorer l'accessibilité, la qualité de l'air et la sécurité. Les principales allocations de financement allouées pour les cinq premières années de la durée de vie du plan comprennent des améliorations de la rocade extérieure, une meilleure gestion du réseau routier, des améliorations au réseau de bus, y compris des services de parcs-relais, la fourniture d'itinéraires pédestres et cyclables hors route, la qualité de l'air améliorations et mesures de sécurité.

Éducation

Le campus principal de l'Université de York se trouve à la limite sud de la ville à Heslington. Le département d'archéologie et les centres d'études supérieures du XVIIIe siècle et d'études médiévales sont situés dans le manoir historique du roi dans le centre-ville. C'était la seule institution de York à avoir un statut universitaire jusqu'en 2006, lorsque l'Université York St John, plus centrale, autrefois un collège autonome de l'Université de Leeds, a obtenu le statut d'université à part entière. La ville abritait autrefois une branche de l'Université de droit avant de déménager à Leeds. L'Université de York possède également une école de médecine, la Hull York Medical School.

La ville compte deux grands établissements d'enseignement supérieur. York College est une fusion du York Technical College et du York Sixth Form College. Les étudiants y étudient un très large éventail de cours académiques et professionnels, allant des sortants et des élèves de sixième à la formation de personnes pour évoluer dans leur carrière. Askham Bryan College propose des cours de formation continue, des diplômes de base et des diplômes spécialisés, spécialisés dans des matières plus professionnelles telles que l'horticulture, l'agriculture, la gestion des animaux et même la gestion de terrains de golf.

Il existe 70 écoles municipales avec plus de 24000 élèves en le secteur du conseil de la ville de York. Le conseil municipal de York gère la plupart des écoles primaires et secondaires de la ville. Les écoles primaires couvrent l'éducation de 5 à 11 ans, certaines offrant une éducation préscolaire à partir de 3 ans. De 11 à 16 ans, 10 écoles secondaires sont dispensées, dont quatre offrent une éducation supplémentaire jusqu'à l'âge de 18 ans. En 2007 Oaklands Sports College et Lowfield Comprehensive School ont fusionné pour devenir une école connue sous le nom de York High School.

York compte également plusieurs écoles privées. L'école Saint-Pierre a été fondée en 627. Le savant Alcuin, qui a ensuite servi Charlemagne, y a enseigné. C'était aussi l'école fréquentée par Guy Fawkes. Deux écoles ont des origines quaker: Bootham School est mixte et The Mount School est réservée aux filles. Une autre école pour filles est la Queen Margaret's School, qui a été créée sous l'égide de la Woodard Foundation. Les élèves de la Minster School, York chantent dans la chorale York Minster.

Culture

Théâtre

Le Theatre Royal, qui a été créé en 1744, produit une pantomime annuelle qui attire un public fidèle de tout le pays pour voir sa star vétéran, Berwick Kaler. Le Grand Opera House et le Joseph Rowntree Theatre offrent également une variété de productions. La ville abrite la Riding Lights Theatre Company, qui, en plus d'exploiter un service de tournées national très actif, exploite également un théâtre pour la jeunesse et des services éducatifs très occupés. York abrite également un certain nombre de groupes dramatiques amateurs. Le Département de théâtre, de cinéma et de télévision et les sociétés étudiantes de l'Université de York organisent des dramatiques publiques.

Les York Mystery Plays sont jouées en public à intervalles réguliers, en utilisant des textes basés sur les pièces médiévales originales de ce type qui ont été interprétés par les guildes - souvent avec des liens spécifiques avec le sujet de chaque pièce. (Par exemple, le Shipwrights 'Play est le Bâtiment de l'Arche de Noé et les marchands de poissons et les marins le Débarquement de l'Arche de Noé ). Le cycle York des jeux ou concours mystères est le plus complet d'Angleterre. À l'origine exécutées à partir de wagons à divers endroits de la ville du 14ème siècle à 1570, elles ont été relancées en 1951 lors du Festival of Britain, lorsque York était l'une des villes avec un festival régional. Ils sont devenus une partie du Festival de la ville de York tous les trois ans et plus tard quatre ans. Ils ont été principalement produits dans un théâtre temporaire en plein air dans les ruines de l'abbaye Sainte-Marie, en utilisant des acteurs professionnels mais surtout amateurs. Les acteurs principaux ont inclus Christopher Timothy et Robson Green (dans le rôle du Christ) et Dame Judi Dench en tant qu'écolière, en 1951, 1954 et 1957. (Elle demeure une patronne des pièces). Le cycle a été présenté au Theatre Royal en 1992 et 1996, à York Minster en 2000 et en 2002, 2006 et 2010 par des groupes de la Guilde à partir de wagons sur les places, dans le Dean's Park ou à l'oeil de York. Ils font le tour des rues, recréant les productions originales. En 2012, les York Mystery Plays ont été joués du 2 au 27 août à l'abbaye de St Mary dans les jardins du musée de York.

Musique

L'Académie de St Olave, un orchestre de chambre qui donne concerts à l'église St Olave, Marygate, est l'un des groupes de musique qui se produisent régulièrement à York. Une ancienne église, St Margaret's, Walmgate, est le National Center for Early Music, qui accueille des concerts, des émissions, des concours et des événements, y compris le York Early Music Festival. Les étudiants, le personnel et les artistes invités du département de musique de l'Université York St John donnent régulièrement des concerts à l'heure du déjeuner dans la chapelle de l'Université. Le personnel et les étudiants de l'Université de York se produisent également dans la ville.

Jambon de York

L'un des produits locaux remarquables est le jambon de York, un jambon au goût doux avec une coloration rose délicate . Il est traditionnellement servi avec une sauce de Madère. En tant que jambon légèrement fumé et séché à sec, le jambon York est plus salé mais plus doux en saveur que les autres jambons européens séchés à sec. Le folklore veut que la construction en chêne de la cathédrale d'York fournisse la sciure pour fumer le jambon. La boucherie de Robert Burrow Atkinson, à Blossom Street, est prétendument le berceau du "York Ham" original, ou du moins l'avoir rendu célèbre.

Gastronomie

Chaque septembre depuis 1997, York organise chaque année un festival de nourriture et de boisson. Le but du festival est de mettre en valeur la culture culinaire à York et dans le Yorkshire du Nord en promouvant la production alimentaire locale. Le Festival attire jusqu'à 150 000 visiteurs pendant 10 jours, de tout le pays.

Au centre de York, sur St Helen's Square, se trouve la succursale de York du Bettys Café Tea Rooms. Le fondateur de Bettys, Frederick Belmont, a voyagé lors du voyage inaugural du Queen Mary en 1936. Il a été tellement impressionné par la splendeur du navire qu'il a employé les designers et artisans du Queen Mary pour transformer un meuble délabré magasin à York dans un élégant café de St Helen's Square. Quelques années après l'ouverture de Bettys à York, la guerre a éclaté, et le sous-sol «Bettys Bar» est devenu le lieu de prédilection des milliers d'aviateurs stationnés autour de York. «Bettys Mirror», sur lequel beaucoup d'entre eux ont gravé leur signature avec un stylo en diamant, reste aujourd'hui exposé en hommage.

Bière et pubs

L'Assize of Ale est un événement annuel dans la ville où des personnes en costume médiéval participent à une tournée des bars pour collecter des fonds pour des associations caritatives locales. Il a ses origines au 13ème siècle, quand une assise du pain et de la bière a été utilisée pour réglementer la qualité des produits. La version actuelle a été ressuscitée en 1990/91 par le shérif d'York de l'époque, Peter Brown, et est dirigée par la Guild of Scriveners. En juin 2015, York CAMRA a répertorié 101 pubs sur sa carte du centre-ville, dont certains ont des centaines d'années. Il s'agit notamment de la Toison d'Or, Ye Olde Starre Inne, connue pour son enseigne qui enjambe la rue depuis 1733, et The Kings Arms, souvent photographiée lors d'inondations. Le 18 juin 2016, York CAMRA a entrepris un «recensement de la bière» et a trouvé 328 bières authentiques uniques servies dans plus de 200 pubs à York, renforçant ainsi la réputation de la ville en tant que première destination de la bière au Royaume-Uni.

The Knavesmire, home de l'hippodrome de York, accueille le plus grand festival de la bière du Yorkshire en septembre organisé par York CAMRA - York Beer & amp; Fête du cidre. Il est logé dans un chapiteau en face de la tribune de l'hippodrome dans l'enceinte et a offert en 2016 plus de 450 vraies bières et plus de 100 cidres.

Candidatures au statut de l'UNESCO

En 2010, le conseil municipal de York et un certain nombre d'organisations patrimoniales ont soumis une offre pour que tout le centre-ville de York devienne un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette nomination au ministère britannique de la Culture, des Médias et des Sports aurait inclus York sur une liste de sites provisoires à examiner par l'UNESCO elle-même. La candidature de York a échoué, ce qui a entraîné une `` déception '' de la part de l'équipe impliquée. Cela a indirectement conduit la ville à faire une offre réussie pour faire partie du Réseau des villes créatives de l'UNESCO en tant que ville des Arts médiatiques .

Médias

The York est desservie par un journal local, The Press (connu sous le nom de Evening Press jusqu'en avril 2006), le journal The York Advertiser (basé à The Press sur Walmgate) et trois stations de radio locales Minster FM, Vale Radio et BBC Radio York. Les arts, les actualités culturelles et les événements locaux sont couverts par One & amp; Other. Un autre site Web d'actualités numériques est YorkMix, géré par d'anciens journalistes de la presse écrite, qui intègre les nouvelles locales; Quoi de neuf; Nourriture & amp; Boisson; Sections choses à faire et affaires avec des articles rédigés par des résidents et des journalistes locaux. En août 2016, YorkMix a été nominé dans deux catégories aux O2 Media Awards for Yorkshire et The Humber.

Le 27 novembre 2013, l'Ofcom a attribué la licence de télévision locale de 12 ans pour la région de York à un consortium intitulé The York Channel, la chaîne devant être diffusée au printemps 2015.

L'Université York St John dispose d'un département de production cinématographique et télévisuelle avec des liens avec de nombreux partenaires industriels majeurs. Le département accueille un festival annuel de travaux d'étudiants et une vitrine d'autres films régionaux.

L'Université de York possède sa propre station de télévision York Student Television (YSTV) et deux journaux du campus Nouse et York Vision . Sa station de radio URY est la station de radio indépendante légale la plus ancienne du Royaume-Uni, et a été élue BBC Radio 1 Student Radio Station of the Year 2005.

Sport

L'équipe de football de la ville est York City qui participe à la National League North à partir de la saison 2019-2020. York a joué aussi haut que l'ancienne deuxième division, mais est surtout connu pour son statut de «massacre» dans les compétitions de coupe, ayant atteint la demi-finale de la FA Cup en 1955 et battu Manchester United 3–0 lors de la Coupe de la Ligue 1995–96. Leurs matchs se jouent à Bootham Crescent.

York a également une solide histoire dans la ligue de rugby. Le York FC, plus tard connu sous le nom de York Wasps, formé en 1868, était l'un des plus anciens clubs de ligue de rugby du pays, mais les effets d'un déménagement vers l'extérieur du stade Huntington, de mauvais résultats et de la baisse du nombre de spectateurs ont conduit à leur faillite en 2002. Les supporters ont formé un nouveau club, York City Knights, qui a joué dans le même stade jusqu'en 2015, date à laquelle ils ont déménagé à Bootham Crescent. En 2020, ils ont joué dans The Championship. Il y a trois équipes de ligue amateur de rugby à York; New Earswick All Blacks (à New Earswick), York Acorn et Heworth. York International 9s était un tournoi annuel de la ligue de rugby à neuf qui a eu lieu à York entre 2002 et 2009. Le côté amateur de York Lokomotive participe à la Rugby League Conference.

Le Rugby Union se joue à York depuis les années 1860, avec plusieurs équipes jouant actuellement dans la ville. Le York Rugby Union Football Club (RUFC) a été formé en 1928 et a fusionné avec le York Cricket Club en 1966. Le terrain d'origine des équipes se trouve au terrain de sport York à Clifton Park. La 1ère équipe masculine joue dans le Nord 1 Est, avec l'équipe féminine dans le championnat NC1 Nord-Est féminin RFUW. York Railway Institute (RI) Le terrain d'attache du RUFC se trouve au club de sport York RI sur Newlane, York. L'équipe masculine participe actuellement au Yorkshire Division 4 South East (Yorkshire 4) et l'équipe féminine joue dans le championnat NC1 North East féminin de RFUW. Basé sur le site de York du fabricant de chocolat et de confiserie Nestle Rowntree's, Nestle Rowntree (York) RUFC a été fondé à l'origine en 1894 et re-fondé en 1954. Ils jouent actuellement leurs matchs à domicile au York St. John University Sports Field et ils concourent dans le Yorkshire Division 4 Sud-Est (Yorkshire 4).

Un club d'aviron ouvert York City Rowing Club est situé sous le pont Lendal. Les clubs d'aviron de l'Université de York, du York St John University Rowing Club et du Leeds University Boat Club ainsi que du York City RC utilisent l'Ouse pour s'entraîner. Il y a deux clubs de voile près de York, qui naviguent tous deux en dériveur sur la rivière Ouse. Le club de voile du York RI (Railway Institute) possède un club house et un parc de bateaux à la périphérie de Bishopthorpe, un village situé à 4,8 km au sud de York. Le Yorkshire Ouse Sailing Club possède un club house dans le village de Naburn, à 8,0 km au sud de York.

L'hippodrome de York a été créé en 1731 et, à partir de 1990, il a été récompensé par l'hippodrome du nord de l'année pour 17 ans consécutifs. Ce site de courses de chevaux majeur est situé sur la Knavesmire et voit des milliers de personnes affluer dans la ville chaque année pour les 15 réunions de course. L'hippodrome de Knavesmire a également accueilli Royal Ascot en 2005. En août, les courses se déroulent sur les quatre jours du festival Ebor qui comprend l'Ebor Handicap datant de 1843.

La piste cyclable de moto a déjà eu lieu à York. La piste dans le domaine de Burnholme a été achevée en 1930 et un événement de démonstration organisé. En 1931, l'équipe de piste organisa des épreuves ouvertes et l'équipe de York participa au trophée national.

York accueille le championnat britannique de snooker, qui est le deuxième plus grand tournoi du sport, au York Barbican Center .

Le 6 juillet 2014, York a accueilli le départ de l'étape 2 du Tour de France 2014. Au départ du Départ Fictif de l'hippodrome de York, les coureurs ont traversé le centre-ville jusqu'au Départ Actuel sur l'A59 juste après la jonction avec le périphérique extérieur en direction de Knaresborough. En 2015, le premier Tour de Yorkshire a été organisé en tant qu'événement hérité pour renforcer la popularité de l'année précédente, l'étape du jour 2 se terminant à York.

Les sportifs les plus notables venus de York ces derniers temps ans sont les footballeurs Lucy Staniforth, le capitaine vainqueur de la Coupe du monde des moins de 20 ans Lewis Cook et l'ancien entraîneur de l'Angleterre Steve McClaren.

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