Villavicencio Colombie

Villavicencio

Villavicencio (prononciation espagnole:) est une ville et une municipalité de Colombie. Capitale du département du Meta, elle a été fondée le 6 avril 1840. La ville avait une population urbaine d'environ 531275 habitants en 2018. La ville est située à 4 ° 08'N, 73 ° 40'W, 75 km (environ 45 mi ) au sud-est de la capitale colombienne de Bogotá (DC) par la rivière Guatiquía. C'est le centre commercial le plus important des Llanos Orientales (plaines orientales). Il a un climat chaud et humide, avec des températures quotidiennes moyennes allant de 21 ° C à 30 ° C.2 Il est affectueusement appelé "Villavo" la bella.

Situé dans une zone rurale de climat tropical, Villavicencio se trouve dans la grande plaine colombo-vénézuélienne appelée les Llanos, située à l'est des Andes. Villavicencio est également appelé "La Puerta al Llano", ou "La Porte des Plaines", en raison de son emplacement sur le chemin historique de l'intérieur colombien aux vastes savanes qui se trouvent entre la cordillère des Andes et la forêt amazonienne.

La proximité de Villavicencio avec d'immenses montagnes et de grandes plaines fait de la ville un exemple de la géodiversité colombienne. Parce qu'elle est située au pied des Andes, les brises du matin et du soir rafraîchissent la ville, qui est très chaude presque toute la journée.

Sommaire

1 Histoire
- 1.1 1948-présent
2 Géographie
3 Climat
4 Économie
5 Éducation
6 Sports
7 Tourisme
8 Culture
- 8.1 Gastronomie
  - 8.1.1 Viande à la llanera (mamona ou veau)
  - 8.1.2 Arepas et pains
  - 8.1.3 Pain de riz
  - 8.1.4 Boissons
9 Né à Villavicencio
10 Références
11 Liens externes

1.1 1948 – présent

8.1 Gastronomie
- 8.1.1 Viande à la llanera (mamona ou veau)
- 8.1. 2 Arepas et pains
- 8.1.3 Pain de riz
- 8.1.4 Boissons

8.1 .1 Viande à la llanera (mamona ou veau)
8.1.2 Arepas et pains
8.1.3 Pain de riz
8.1.4 Boissons

Histoire

Le conquistador allemand Nikolaus Federma nn atteint l'altiplano de Bogotá en 1536 en l'approchant depuis les plaines du Venezuela, une vaste zone instable formée par le bassin de l'Orénoque. Cependant, cette vaste zone est restée inexplorée et non colonisée pendant les 300 prochaines années. La Colombie était installée le long des plis montagneux des vallées de la Magdalena et du Cauca, et tout son commerce avec le monde extérieur était orienté vers la mer des Caraïbes, ainsi, en raison de ses barrières montagneuses, de la chaleur extrême et du climat inhospitalier, les Llanos sont restés oubliés. et instables.

Les Llaneros, les habitants des plaines, sont de féroces cavaliers qui se sont d'abord battus pour les royalistes espagnols, puis pour les rebelles vénézuéliens et colombiens pendant la guerre d'indépendance. En traversant la Cordillère Orientale avec Bolívar, ils ont surpris l'armée royaliste dans les plaines de Boyaca le 6 août 1819 et ont ouvert la voie à la prise d'une Santa Fe de Bogotá abandonnée une semaine plus tard.Dans les années 1840, des fermiers de Caqueza, une ville sur les plis orientaux de Bogotá, a commencé la modeste colonie de Gramalote, qui est devenue officiellement la paroisse de Villavicencio en 1855. La paroisse a été nommée pour Antonio Villavicencio, un patriote dans la guerre d'indépendance colombienne. Les vaccins, une route muletière et la disponibilité de vastes zones de terres libres ont poussé les nouveaux colonisateurs à poursuivre la colonisation de Villavicencio. À mesure que les routes amélioraient l'accès aux Llanos, les agriculteurs pouvaient envoyer leurs produits et leur bétail aux marchés de Bogotá.

Après l'assassinat de Jorge Eliecer Gaitan, un politicien libéral populaire en 1948, les grands propriétaires terriens ont vu un prétexte pour chasser les agriculteurs de leurs terres. Les Llaneros ont résisté en chassant l'armée des centres de population. Les guérilleros n'ont jamais pris Villavicencio, mais ils ont amené les combats à la base militaire d'Apiay. Les combats entre le gouvernement et les guérilleros de Llanero étant incontrôlables, un coup d'État militaire en juin 1953 a porté Gustavo Rojas Pinilla au pouvoir qui a immédiatement négocié un cessez-le-feu et une amnistie pour les insurgés.

1948-présent

Villavicencio est passé d'une petite colonie de pas plus de 20 personnes dans les années 1850 à une colonie de plus de 400 000 habitants en 2011. Une nouvelle route de ponts et de tunnels a raccourci le temps de conduite à Bogotá de deux ou trois heures, selon la saison de l'année, à une heure et demie pour transporter plus rapidement le pétrole, le bétail et les produits agricoles.

Géographie

La ville est située dans la région d'Orinoquia, là où commencent les plaines orientales. La plupart des terres de la ville sont des terrains plats drainés loin des Andes. Le Guatiquia borde la ville au nord et à l'est. Caqueza et Chipaque sont situés au nord-ouest de Villavicencio. Véritable portail vers les Llanos, les routes au sud de Villavo mènent à Acacias et à San Martin, la première ville historique des Llanos, ancienne colonie jésuite. À l'est de Villavo, ils pointent vers Apiay, Puerto Lopez et le port fluvial d'Orocue sur la rivière Meta, un fort affluent de l'Orénoque.

Climat

Villavicencio a un climat de forêt tropicale humide. Le climat est chaud et parfois humide, bien que sa proximité avec les contreforts des Andes orientales apporte des brises douces à la ville à la tombée de la nuit. Les températures moyennes sont de 27 degrés Celsius.

Économie

Le bétail, l'agriculture et l'exportation de pétrole brut alimentent l'économie de Villavicencio. Les importations en provenance des environs comprennent du café, des bananes et du riz.

L'aéroport de La Vanguardia dessert Villavicencio avec des vols vers le reste de la Colombie sur quatre compagnies aériennes, dont les principales compagnies aériennes colombiennes Avianca et Latam Colombia.

Education

L'Université des Llanos est une université publique située à Villavicencio. D'autres établissements d'enseignement supérieur comprennent l'Université coopérative de Colombie, l'Université Saint Thomas d'Aquin, l'Université Saint-Martin, Uniminuto, UAN.

Sports

La ville a une équipe de football (soccer), les Llaneros club de futbol qui évolue en deuxième division colombienne.

La Fédération colombienne de football a annoncé que Villavicencio sera l'une des villes hôtes de la Coupe du Monde de Futsal de la FIFA 2016.

Tourisme

Aux possibilités naturelles qu'offre son territoire pour le reste, s'ajoutent les travaux de modernisation de l'autoroute qui ont raccourci en distance et en temps le passage avec la capitale de la République. De cette manière, Villavicencio et d'autres communes adjacentes (Acacías, Cumaral, Restrepo, Puerto Lopéz, Puerto Gaitán, Cáqueza) sont proposées comme nouvelles destinations touristiques. En vue de répondre à cette demande, des plans et stratégies de développement touristique sont mis en œuvre par les administrations départementales et municipales, ainsi que la succursale de Cotelco. En ce qui concerne les infrastructures physiques, la ville dispose d'un inventaire hôtelier acceptable, ainsi que des propriétés agro-touristiques.

Culture

Villavicencio partage la condition de terre d'immigrants avec la région du Plaines orientales de la Colombie; depuis sa fondation jusqu'à nos jours, des gens de l'intérieur du pays et des côtes ont cherché et trouvé dans la ville les conditions et la réceptivité pour s'établir; En même temps, ils ont contribué à forger une culture métisse dans laquelle, néanmoins, ils luttent pour imposer une relation plus forte avec la région, un lien identitaire avec la culture llanera. Mamona, coleo, combats de coqs, joropo, danse, légendes, mythe, l'usage renouvelé et popularisé du poncho, entre autres, luttent actuellement pour ne pas disparaître devant la poussée de la vie urbaine ou moderne. Le folklore est constitué des coutumes traditionnelles du peuple.

Gastronomie

À Villavicencio, les plats typiques sont à leur tour représentatifs de la gastronomie des plaines orientales.

Veau rôti au bois et mariné uniquement avec du sel et de la bière. Il est servi avec du manioc, des pommes de terre et des plantains; il est éventuellement accompagné d'un ragoût ou d'une sauce à base de piment et d'une bière ou limonade à base de panela. Dans la ville, il y a une grande variété de restaurants et de grillades qui proposent plusieurs plats typiques de la région. C'est le plat le plus représentatif de la région des Llanos, de telle manière qu'il peut être trouvé dans d'autres parties du pays.

Riz arepas, pain de riz, pain de manioc, maïs et maïs enveloppés, tungos, plat de poisson, sancocho triphasé, bouillon de pâté, soupe hachée, bouillon de pajarilla.

Le pain de riz est une collation à base de riz et de caillé qui fait actuellement l'objet d'un plan de sauvegarde spécial devant le ministère de la Culture de Colombie et également à travers l'Association des producteurs et commerçants de pain de riz Meta (ASPAMET) avec l'aide de la Chambre de commerce de Villavicencio, font la promotion du produit pour aspirer à avoir une appellation d'origine devant la Surintendance de l'industrie et du commerce de Colombie, riz le pain est un maillon important dans la cuisine de Villavicencio, est actuellement la municipalité où cet aliment est le plus vendu localement, nationalement et internationalement, la boulangerie la plus traditionnelle et l'ancien producteur de pain de riz est Rosquipan depuis 1990.

Guarulo, Masato, Limonade avec panela, Guarapo de Piña et le café cerrero. En plus des liqueurs typiques telles que Aguardiente Llanero et Ron San Martín Añejo.