Udupi

Udupi, autrement orthographié Udipi et également connu sous le nom d'Odipu, est une ville de l'État indien du Karnataka. Udupi est situé à environ 55 km (34 mi) au nord du centre éducatif, commercial et amp; centre industriel de Mangalore et à environ 422 km à l'ouest de la capitale de l'État Bangalore par la route.

C'est le siège administratif du district d'Udupi, et l'une des villes à la croissance la plus rapide du Karnataka. Udupi est l'une des principales attractions touristiques du Karnataka et possède plusieurs établissements d'enseignement. Il est remarquable pour le temple de Krishna et est également connu comme la ville du temple. Il prête également son nom à la cuisine populaire Udupi, est également connu sous le nom de Lord Parashurama Kshetra, et est célèbre pour Kanakana kindi. Centre de pèlerinage, Udupi est connu sous le nom de Rajata Peetha et Shivalli (Shivabelle).

Table des matières

• 1 Etymologie
• 2 Histoire
• 3 Démographie
• 4 Gouvernement et politique
  • 4.1 Administration civique
  • 4.2 Utilitaire civique
• 5 Géographie et climat
• 6 Culture
• 7 Cuisine
• 8 Économie
• 9 Transport
• 10 Voir aussi
• 11 Références
• 12 Bibliographie
• 13 Lectures complémentaires
• 14 Liens externes

• 4.1 Administration civique
• 4.2 Utilitaire civique

Etymologie

Le nom Udupi est la forme stylisée du le nom original de Tulu de la ville Odipu . Ce dernier nom est encore utilisé par la majorité Tuluva.

Histoire

Au 13ème siècle, le saint vaishnavite Madhvacharya fonda le temple Sri Krishna. Il a mis en place huit mathas - Ashta Mathas - In Kannada - ಅಷ್ಟ ಮಠಗಳು à Udupi pour propager la philosophie Dvaita Vedanta, et cela a provoqué une culture de temple vibrante à prendre racine dans le district d'Udupi actuel. Une migration importante de Brahmanes vers la région a eu lieu par la suite, et ils sont venus à représenter 10 pour cent de la population de la région, trois fois plus qu'ailleurs dans le sud de l'Inde.

Démographie

Religions en Udupi citysource: Recensement 2011

La ville d'Udupi fait partie du district éponyme du Karnataka, en Inde. Selon le recensement de 2011, la ville d'Udupi compte 33 987 ménages et une population totale de 144 960, dont 71 614 hommes et 73 346 femmes. La population des castes répertoriées est de 8 385 habitants tandis que celle des tribus répertoriées est de 6 774 habitants. La population de la ville augmente à un taux de 14,03%.

La langue la plus parlée à Udupi est le tulu. Kundagannada, Konkani et Beary sont également parlés. Un dialecte de Kannada (Kundagannada) est la langue la plus parlée dans le nord du district d'Udupi.

Gouvernement et politique

La ville d'Udupi relève de la circonscription d'Udupi Chikmagalur Lok Sabha et de l'assemblée de l'État d'Udupi Chikmagalur circonscription électorale et est représentée par le député Shobha Karandlaje et le membre de l'Assemblée législative, K Raghupathi Bhat.

Administration civique

Udupi, qui avait auparavant un conseil municipal, a maintenant une ville Conseil municipal qui a vu le jour en 1995. Les zones autour d'Udupi, telles que Manipal, Parkala, Malpe, Udyavara et Santhekatte ont été fusionnées pour former le conseil municipal de la ville.

La ville d'Udupi est gouvernée par la municipalité Conseil et compte 31 quartiers répartis sur une superficie de 75,92 km2 (29,31 milles carrés). Il est dirigé par Anand C Kallolikar, le commissaire municipal. Le conseil municipal a des départements pour la santé, l'urbanisme, la division technique, le revenu, les finances, la naissance et la mort et Day-NULM.

Utilitaire civique

Le plan directeur de la ville est préparé par l'Autorité de développement urbain d'Udupi (UUDA) et la Direction de l'aménagement du territoire et de la ville.

La ville tire sa principale source d'eau potable de l'eau stockée au barrage ventilé de Baje. La municipalité cherche également à augmenter son stockage d'eau en pompant l'eau accumulée dans la rivière Swarna à Sanebettu. La ville est divisée en trois zones avec des horaires différents pour un approvisionnement en eau efficace. Elle a également reçu un prêt de 75 millions de dollars de la Banque asiatique de développement pour avoir un approvisionnement en eau 24 heures sur 24 en 2018.

La ville a des drains ouverts et fermés. Le réseau d'égouts souterrain n'existe que dans 20% de la superficie de la ville en 2017, mais il a été proposé de passer de 82 kilomètres actuellement à 143 kilomètres. La municipalité a généré 46 millions de litres (MLD) d'eaux usées qui sont traitées dans une station d'épuration à Nittur.

Géographie et climat

Udupi a une altitude de 27 m (89 pi ) au-dessus du niveau moyen de la mer. Le climat à Udupi est chaud en été et agréable en hiver. Pendant les étés (de mars à mai), la température atteint jusqu'à 38 ° C (100 ° F) et en hivers (de décembre à février), elle se situe généralement entre 32 et 20 ° C (90 et 68 ° F). Comme il s'agit d'une zone côtière, il y a quelques plages qui sont une attraction touristique. La plage de Kaup et la plage de Malpe sont deux des plages d'Udupi.

La période de la mousson va de juin à septembre, avec des précipitations moyennes de plus de 4 000 mm par an et des vents violents.

Culture

Bhuta Kola, Aati kalenja, Karangolu et Nagaradhane sont quelques traditions culturelles d'Udupi. Les habitants célèbrent des festivals tels que Makara Sankranti, Nagara Panchami, Krishna Janmashtami, Navaratri, Deepavali, Eid al-Adha, Eid al-Fitr et Noël. Les arts populaires comme Yakshagana sont également populaires.

Rathabeedhi Geleyaru et Kalavrinda sont des organisations locales à but non lucratif, fondées pour encourager les activités créatives, en particulier celles qui perpétuent les traditions de la région. Son objectif principal a été les drames historiques.

Pendant Krishna Janmashtami, Pili Yesa, une danse folklorique traditionnelle originaire d'Udupi est présentée dans les rues. "Pili Yesa" se traduit par costume de tigre en Tulu (une langue locale).

Cuisine

Le terme Udupi (également Udipi ) est synonyme de nourriture végétarienne que l'on trouve désormais dans le monde entier. L'origine de cette cuisine est liée à Krishna Matha (Mutt). Lord Krishna se voit offrir de la nourriture de différentes variétés chaque jour, et il y a certaines restrictions sur les ingrédients pendant Chaturmasa (une période de quatre mois pendant la saison de la mousson). Ces restrictions couplées à l'exigence de variété ont conduit à l'innovation, en particulier dans les plats incorporant des matériaux de saison et disponibles localement. Cette cuisine a été élaborée par les brahmanes Shivalli Madhwa qui ont cuisiné de la nourriture pour le Seigneur Krishna, et à Krishna Matha à Udupi, la nourriture est fournie gratuitement. Les restaurants spécialisés dans la cuisine Udupi sont largement répandus dans la plupart des métropoles et grandes villes de toute la longueur et de la largeur de l'Inde.

Bien que populaire pour sa cuisine végétarienne, Udupi a sa juste part de plats non végétariens similaires à la cuisine Tuluva ou Mangalorean. Certains d'entre eux incluent Kori Roti, Neer Dosa, Kori Pulimunchi, Chicken Sukka, Fish Curry, Fish Fry et plus encore.

Économie

Udupi est en train de devenir une ville importante du Karnataka. Udupi est le berceau de la Syndicate Bank, Corporation Bank et Harsha Retail, le principal détaillant de la côte du Karnataka. L'économie d'Udupi se compose également de l'agriculture et de la pêche. Les petites industries comme l'industrie de la noix de cajou et d'autres industries alimentaires et coopératives laitières sont les plus importantes. Récemment, Udupi fait également sa marque dans le secteur de l'immobilier, fortement influencé par son fer de lance voisin Mangalore.

Le gouvernement du Karnataka avait signé un protocole d'accord avec le Cogentrix Light and Power Industry pour une centrale thermique dans le quartier de Nandikur. Cependant, en raison de l'opposition farouche des citoyens et des groupes écologistes, le projet a été temporairement suspendu. Une tentative de la Nagarjuna Power Corporation de mettre en place une usine similaire à Padubidri, à proximité, a également rencontré une forte opposition. Désormais, la centrale a été mise en place, produisant 1 200 MW d'électricité sous le nom d'Udupi Power Corporation Limited (UPCL), une filiale de Lanco Infra, une importante infrastructure basée à Andhra Pradesh. Adani Power a succédé à Lanco Infra en 2014 pour un montant de Rs 6 000 crores. L'opposition, cependant, continue.

Manipal, une banlieue d'Udupi, abrite le siège de la Syndicate Bank. Il est réputé comme un centre éducatif et médical. Le Kasturba Medical College et le MIT (Manipal Institute of Technology) sont situés ici.

TEBMA Shipyards Ltd est situé dans le complexe portuaire de Malpe. Il est impliqué dans la construction de navires de ravitaillement de plates-formes polyvalentes (MPSV), de navires de ravitaillement de plates-formes, de navires de recherche géotechnique, de dragues et de remorqueurs pour les marchés indiens et d'exportation.

Udupi possède une industrie locale du sari tissé à la main. Fabriqué en pur coton et léger, le sari a un motif en soie d'art sur sa bordure et un pallu en plus du butta de soie d'art le parsemant. Le travail acharné, les faibles rendements et la concurrence du métier à tisser mécanique ont conduit à une baisse du nombre de tisserands de près de 95% sur trois décennies. Une étiquette d'indication géographique pour les saris d'Udupi est en cours d'examen auprès du Registre des indications géographiques de l'Inde.

Transport

Les autoroutes nationales NH 66 et NH 169A passent par Udupi. D'autres routes importantes comprennent les autoroutes nationales à Karkala et Dharmastala et à Sringeri. Le NH-66 fournit un lien vers Mangalore et Karwar via Kundapur et NH-169A Malpe et Hebri à Agumbe à Thirthahalli et à Shivamogga. Des bus privés et gouvernementaux relient Udupi à certaines parties du Karnataka. Udupi a une gare sur le chemin de fer de Konkan. L'aéroport international le plus proche d'Udupi est l'aéroport international de Mangalore, à env. 58,5 km.

Des transports urbains et suburbains sont disponibles pour les déplacements dans Udupi et sa banlieue. Les bus proviennent de l'arrêt de bus de banlieue (City Bus Stand). Il existe des exploitants de bus privés ainsi que des bus de service urbain KSRTC.

Le port / port le plus proche d'Udupi est Malpe, à 5 km, et Gangolli (Byndoor), à 36 km. Le nouveau port de Mangalore est à 50 km d'Udupi.

La gare d'Udupi est gérée par les chemins de fer de Konkan. Il se trouve à Indrali, à environ 4 km de la ville d'Udupi et sur la ligne ferroviaire Kanyakumari-Mumbai. Des trains directs sont disponibles pour Bengaluru, Mumbai, New Delhi, Amritsar, Chandighar, Pune, Ajmer, Jaipur, Rajkot, Ahmedabad, Okha. Des villes comme Mysore, Belgaum, Jodhpur, Agra, Thiruvananthapuram, Ernakulam, Kollam (Quilon) etc. sont également liées à Udupi.