Bari

Bari (/ ˈbɑːri / BAR-ee , italien: (écoute); Barese: Bare ; Latin: Baryum ; Le grec ancien: Βάριον, romanisé: Bárion ) est la capitale de la ville métropolitaine de Bari et de la région des Pouilles, sur la mer Adriatique, dans le sud de l'Italie. C'est le deuxième centre économique le plus important du sud de l'Italie continentale après Naples (et le troisième après Palerme, si l'Italie insulaire est incluse), une ville portuaire et universitaire, ainsi que la ville de Saint-Nicolas. La ville elle-même compte une population de 320 257 habitants, sur 116 kilomètres carrés (45 miles carrés), tandis que la zone urbaine compte 750 000 habitants. La zone métropolitaine compte 1,3 million d'habitants.

Bari est composée de quatre sections urbaines différentes. Au nord se trouve la vieille ville étroitement construite sur la péninsule entre deux ports modernes, avec la basilique de Saint-Nicolas, la cathédrale de San Sabino (1035–1171) et le château de Hohenstaufen construit pour Frédéric II, qui est maintenant aussi une vie nocturne importante district. Au sud se trouve le quartier de Murat (érigé par Joachim Murat), le cœur moderne de la ville, qui est aménagé sur un quadrillage rectangulaire avec une promenade sur la mer et le principal quartier commerçant (le via Sparano et via Argiro ).

Des zones résidentielles modernes entourant le centre de Bari ont été construites dans les années 1960 et 1970 pour remplacer les anciennes banlieues qui s'étaient développées le long de routes s'évasant depuis les portes dans les murs de la ville. De plus, les banlieues périphériques se sont développées rapidement au cours des années 1990. La ville dispose d'un aéroport réaménagé, l'aéroport Karol Wojtyła, avec des liaisons vers plusieurs villes européennes.

Sommaire

• 1 Histoire
  • 1.1 Ancienne
  • 1.2 Moyen Âge
  • 1.3 Début de la période moderne
  • 1.4 Seconde Guerre mondiale
    • 1.4.1 Le désastre de la guerre chimique de 1943
    • 1.4 .2 Charles Henderson explosion
• 2 Géographie
  • 2.1 Climat
  • 2.2 Quartiers
  • 2.3 Monuments architecturaux
    • 2.3.1 Basilique Saint-Nicolas
    • 2.3.2 Cathédrale de Bari
    • 2.3.3 Petruzzelli Théâtre
    • 2.3.4 Château souabe
    • 2.3.5 Pinacoteca Provinciale di Bari
    • 2.3.6 Église russe
    • 2.3.7 Barivecchia
  • 2.4 Démographie
  • 2.5 Migration
• 3 Culture
  • 3.1 Fiera del Levante
  • 3.2 Cuisine et gastronomie
  • 3.3 Langue
  • 3.4 Personnages remarquables
  • 3.5 Sport
• 4 Économie et infrastructure
  • 4.1 Transport
    • 4.1.1 Public statistiques des transports
• 5 Villes jumelles - villes jumelles
• 6 Dans la culture populaire
• 7 Galerie
• 8 Voir aussi
• 9 Références
• 10 Lectures complémentaires
• 11 Liens externes

• 1.1 Ancienne
• 1.2 Moyen Âge
• 1.3 Début de la période moderne
• 1.4 Seconde Guerre mondiale
  • 1.4.1 Le produit chimique de 1943 catastrophe de guerre
  • 1.4.2 Explosion Charles Henderson

• 1.4.1 Le produit chimique de 1943 catastrophe de guerre
• 1.4.2 Charles Henderson explosion

• 2.1 Climat
• 2.2 trimestres
• 2.3 Monuments architecturaux
  • 2.3.1 Basilique Saint-Nicolas
  • 2.3.2 Cathédrale de Bari
  • 2.3.3 Théâtre Petruzzelli
  • 2.3.4 Château Souabe
  • 2.3.5 Pinacoteca Provinciale di Bari
  • 2.3.6 Église russe
  • 2.3.7 Barivecchia
• 2.4 Démographie
• 2.5 Migration

• 2.3.1 Basilique de Saint-Nicolas
• 2.3.2 Ba Cathédrale de ri
• 2.3.3 Théâtre Petruzzelli
• 2.3.4 Château souabe
• 2.3.5 Pinacoteca Provinciale di Bari
• 2.3.6 L'Église russe
• 2.3.7 Barivecchia

• 3.1 Fiera del Levante
• 3.2 Cuisine et gastronomie
• 3.3 Langue
• 3.4 Personnes notables
• 3.5 Sport

• 4.1 Transport
  • 4.1.1 Statistiques des transports publics

• 4.1.1 Statistiques des transports publics

Historique

Ancienne

La ville a probablement été fondée par les Peucetii. La ville avait de fortes influences grecques et une fois passée sous la domination romaine au IIIe siècle avant JC, elle a développé une importance stratégique en tant que point de jonction entre la route côtière et la Via Traiana et en tant que port pour le commerce vers l'est; une route secondaire à Tarentum conduit de Barium. Son port, mentionné dès 181 avant JC, était probablement le principal des districts dans l'Antiquité, comme il l'est actuellement, et était le centre d'une pêcherie. Le premier évêque historique de Bari fut Gervasius qui fut noté au Concile de Sardique en 347. Les évêques dépendaient du patriarche de Constantinople jusqu'au 10ème siècle.

Moyen Âge

Après les ravages des guerres gothiques, sous le règne de Longobard, un ensemble de règlements écrits a été établi, les Consuetudines Barenses , qui ont influencé des constitutions écrites similaires dans d'autres villes du sud. Jusqu'à l'arrivée des Normands, Bari a continué à être gouvernée par les Lombards et les Byzantins, avec seulement des interruptions occasionnelles.

Tout au long de cette période, et en fait tout au long du Moyen Âge, Bari a servi de l'un des principaux dépôts d'esclaves de la Méditerranée, offrant un emplacement central pour le commerce des esclaves slaves. Les esclaves ont été pour la plupart capturés par Venise de la Dalmatie, le Saint Empire romain germanique de ce qui est maintenant la Prusse et la Pologne, et les Byzantins d'ailleurs dans les Balkans, et étaient généralement destinés à d'autres parties de l'Empire byzantin et (le plus souvent) aux États musulmans. autour de la Méditerranée: le califat abbasside, le califat omeyyade de Cordoue, l'émirat de Sicile et le califat fatimide (qui comptait sur les Slaves achetés au marché de Bari pour ses légions de Mamelouks Sakalaba).

Pour 20 ans, Bari était le centre de l'émirat de Bari; la ville fut capturée par ses premiers émirs Kalfun en 847, qui avaient fait partie de la garnison de mercenaires installée là par Radelchis I de Bénévent. La ville est conquise et l'émirat éteint en 871 après une campagne de cinq ans par l'empereur Louis II, assisté d'une flotte byzantine. Chris Wickham déclare que Louis a passé cinq ans à faire campagne pour réduire puis occuper Bari, "et ensuite seulement à un blocus naval byzantin / slave"; "Louis a pris le crédit" du succès ", ajoutant" au moins aux yeux des Francs ", puis conclut en notant qu'en restant dans le sud de l'Italie longtemps après ce succès, il" a réalisé le quasi-impossible: une alliance contre lui des Bénéventains, Salernitains, Napolitains et Spolètes; les sources ultérieures incluent également Sawadān. " En 885, Bari devint la résidence du catapan byzantin local, ou gouverneur. La révolte ratée (1009-1011) des nobles lombards Melus de Bari et de son beau-frère Dattus, contre le gouvernorat byzantin, bien que fermement réprimée à la bataille de Cannes (1018), offrit à leurs alliés aventuriers normands une première s'implanter dans la région. En 1025, sous l'archevêque Byzance, Bari est devenu attaché au siège de Rome et a obtenu le statut de «provincial».

En 1071, Bari a été capturé par Robert Guiscard, après un siège de trois ans. Maio de Bari (mort en 1160), fils d'un marchand lombard, était le troisième des grands amiraux de la Sicile normande. La Basilica di San Nicola a été fondée en 1087 pour recevoir les reliques de ce saint, qui ont été subrepticement amenées de Myra en Lycie, en territoire byzantin. Le saint a commencé son développement de Saint-Nicolas de Myre à Saint-Nicolas de Bari et a commencé à attirer les pèlerins, dont les encouragements et les soins sont devenus essentiels à l'économie de Bari. En 1095, Pierre l'Ermite y prêcha la première croisade. En octobre 1098, Urbain II, qui avait consacré la basilique en 1089, convoqua le concile de Bari, l'un d'une série de synodes convoqués avec l'intention de réconcilier les Grecs et les Latins sur la question de la clause filioque dans le Credo, qui Anselme habilement défendu, assis aux côtés du pape. Les Grecs n'ont pas été amenés à la pensée latine, et le Grand Schisme était inévitable.

Une guerre civile a éclaté à Bari en 1117 avec le meurtre de l'archevêque Riso. Le contrôle de Bari a été pris par Grimoald Alferanites, un Lombard natif, et il a été élu seigneur en opposition aux Normands. En 1123, il avait resserré ses liens avec Byzance et Venise et prit le titre gratia Dei et beati Nikolai barensis princeps . Grimoald augmenta le culte de Saint-Nicolas dans sa ville. Il rendit plus tard hommage à Roger II de Sicile, mais se rebella et fut vaincu en 1132.

Bari fut occupée par Manuel I Komnenos entre 1155 et 1158. En 1246, Bari fut limogée et rasée au sol; Frédéric II, empereur romain germanique et roi de Sicile, répara la forteresse de Baris mais elle fut par la suite détruite à plusieurs reprises. Bari a récupéré à chaque fois.

Début de la période moderne

Isabella d'Aragona, princesse de Naples et veuve du duc Gian Galeazzo Sforza de Milan, agrandit le château, dont elle fit sa résidence , 1499-1524. Après la mort de la reine Bona Sforza, de Pologne, Bari a été incluse dans le royaume de Naples et son histoire s'est contractée à un local, car le paludisme est devenu endémique dans la région. Bari a été réveillé de sa somnolence provinciale par le beau-frère de Napoléon Joachim Murat. En tant que roi napoléonien de Naples, Murat a ordonné la construction en 1808 d'une nouvelle section de la ville, aménagée sur un plan de grille rationaliste, qui porte aujourd'hui son nom de Murattiano . Sous cette impulsion, Bari est devenue la ville portuaire la plus importante de la région. L'héritage de Mussolini peut être vu dans l'imposante architecture le long du front de mer.

Seconde Guerre mondiale

Le 11 septembre 1943, dans le cadre de l'armistice de Cassibile, Bari est prise sans résistance par la 1re division aéroportée britannique, puis en octobre et novembre 1943, les troupes néo-zélandaises de la 2e division néo-zélandaise se rassemblent à Bari.

L'armée de l'air balkanique qui soutenait les partisans yougoslaves était basée à Bari.

Par une tragique coïncidence voulue par aucune des parties adverses pendant la Seconde Guerre mondiale, Bari a obtenu la distinction malvenue d'être la seule Ville européenne au cours de cette guerre pour subir des effets comme ceux de la guerre chimique.

Dans la nuit du 2 décembre 1943, 105 bombardiers allemands Junkers Ju 88 ont attaqué le port de Bari, qui était un centre d'approvisionnement clé pour les forces alliées qui se frayent un chemin dans la péninsule italienne. Plus de 20 navires alliés ont été coulés dans le port surpeuplé, y compris le navire américain Liberty John Harvey , qui transportait du gaz moutarde; du gaz moutarde aurait également été empilé sur le quai en attendant d'être transporté (l'agent chimique était destiné à des représailles si les forces allemandes avaient déclenché une guerre chimique). La présence du gaz était hautement classifiée et les États-Unis n'avaient pas informé les autorités militaires britanniques de la ville de son existence. Cela a augmenté le nombre de décès, car les médecins britanniques - qui n'avaient aucune idée qu'ils avaient affaire aux effets du gaz moutarde - prescrivaient un traitement approprié pour les personnes souffrant d'exposition et d'immersion, ce qui s'est avéré mortel dans de nombreux cas. Parce que les sauveteurs ne savaient pas qu'ils faisaient face à des victimes de gaz, de nombreuses autres victimes ont été causées parmi les sauveteurs, par contact avec la peau et les vêtements contaminés de ceux qui étaient plus directement exposés au gaz.

Suite à l'attaque, le port a été fermé pour opérations pendant trois semaines et il n'est revenu à pleine capacité qu'en février 1944.

Un membre du personnel médical du général américain Dwight D. Eisenhower, Stewart F. Alexander, a été envoyé à Bari après le raid . Alexander s'était entraîné à l'Arsenal Edgewood de l'armée dans le Maryland et connaissait certains des effets du gaz moutarde. Bien qu'il n'ait pas été informé de la cargaison transportée par le John Harvey et que la plupart des victimes souffraient de symptômes atypiques causés par une exposition à la moutarde diluée dans de l'eau et de l'huile (par opposition à l'air), Alexander a rapidement conclu que le gaz moutarde était présent. Bien qu'il n'ait pu obtenir aucune reconnaissance de la part de la chaîne de commandement, Alexander a convaincu le personnel médical de traiter les patients pour une exposition à la moutarde et a ainsi sauvé de nombreuses vies. Il a également conservé de nombreux échantillons de tissus de victimes autopsiées à Bari. Après la Seconde Guerre mondiale, ces échantillons conduiraient au développement d'une forme précoce de chimiothérapie à base de moutarde, la Mustine.

Sur les ordres des dirigeants alliés Franklin D. Roosevelt, Winston Churchill et Eisenhower, les dossiers étaient détruit et toute l'affaire a été gardée secrète pendant de nombreuses années après la guerre. Les archives américaines de l'attaque ont été déclassifiées en 1959, mais l'épisode est resté obscur jusqu'en 1967, lorsque l'écrivain Glenn B. Infield a exposé l'histoire dans son livre Disaster at Bari . De plus, le nombre exact de morts fait l'objet de nombreuses controverses. Dans un récit: "soixante-neuf décès ont été attribués en tout ou en partie au gaz moutarde, la plupart d'entre eux étant des marins marchands américains". D'autres estiment que "plus d'un millier de militaires alliés et plus d'un millier de civils italiens".

Une partie de la confusion et de la controverse vient du fait que l'attaque allemande, qui a été surnommée "Le Little Pearl Harbor "après l'attaque aérienne japonaise sur la base navale américaine à Hawaï, était en soi très destructeur, mis à part les effets du gaz. L'attribution des causes de décès au gaz, distincte des effets directs de l'attaque allemande, s'est avérée loin d'être facile.

L'affaire fait l'objet de deux livres: Disaster at Bari , de Glenn B. Infield, et Nightmare in Bari: The World War II Liberty Ship Poison Gas Disaster and Coverup , de Gerald Reminick.

En 1988, grâce aux efforts de Nick T. Spark, des sénateurs américains Dennis DeConcini et Bill Bradley, le Dr Stewart Alexander a reçu la reconnaissance du chirurgien général de l'armée américaine pour ses actions lors de la catastrophe de Bari.

Le port de Bari était à nouveau frappé par une catastrophe le 9 avril 1945 lorsque le navire Liberty Charles Henderson a explosé dans le port en déchargeant 2000 tonnes de bombes aériennes (la moitié de cette quantité avait été déchargée lors de l'explosion). Trois cent soixante personnes ont été tuées et 1730 ont été blessées. Le port fut de nouveau rendu non opérationnel, cette fois pendant un mois.

• 9 avril 1945 - Vue depuis la caserne. Photo par WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur du 773rd Band

• 9 avril 1945 - Photo par WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur de la 773e bande

• 9 avril 1945 - Image de WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur du 773e orchestre

9 avril 1945 - Vue de la caserne. Photo par WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur du 773rd Band

9 avril 1945 - Photo par WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur du 773rd Band

9 avril 1945 - Photo par WOJG Hubert Platt Henderson qui était en poste à Bari en tant que directeur du 773rd Band

Géographie

Bari est la plus grande zone urbaine et métropolitaine du l'Adriatique. Il est situé dans le sud de l'Italie, à une latitude plus au nord que Naples, plus au sud que Rome.

Climat

Bari a un climat méditerranéen (Köppen: Csa ) avec des hivers doux et des étés chauds et secs.

Quartiers

Ci-dessus, les neuf anciens conseils communautaires gouvernementaux (municipalités) de Bari: ils sont divisés en vingt quartiers (" quartiere ").

Ces communes ( Circoscrizioni en italien) ont été réorganisées en 5 Municipi en mars 2014: le tableau ci-dessous résume la réorganisation.

Monuments architecturaux

• Teatro Margherita .
• Teatro Piccinni .
• Orto Botanico dell'Università di Bari , un jardin botanique.
• Santa Chiara , ancienne église des chevaliers teutoniques (comme Santa maria degli Alemanni ) et abrite désormais un musée. Elle a été restaurée en 1539.
• L'Acquedotto Pugliese
• L'église médiévale de San Marco dei Veneziani, avec une rosace dans la façade.
• Conservatoire de Bari
• San Giorgio degli Armeni .
• Santa Teresa dei Maschi , la principale église baroque de la ville (1690–1696).
• Pane e Pomodoro La plage est la plage principale à portée de la ville. Sa réputation a souffert pendant plusieurs années de la présence apparente d'amiante des usines industrielles voisines.
• Bari dispose de deux ports maritimes: le Vieux Port et le Nouveau Port, construit en 1850.

La Basilica di San Nicola (Saint-Nicolas) a été fondée en 1087 pour recevoir les reliques de ce saint, qui ont été apportées de Myra en Lycie, et se trouvent maintenant sous l'autel dans la crypte, où sont enterrés les Topins, héritage d'anciens voleurs convertis à la bonne foi. L'église est l'une des quatre églises palatines des Pouilles (les autres étant les cathédrales d'Acquaviva delle Fonti et Altamura, et l'église de Monte Sant'Angelo sul Gargano).

Cathédrale de Bari, dédiée à Saint Sabinus de Canosa ( San Sabino ), fut commencée dans le style byzantin en 1034, mais fut détruite dans le sac de la ville de 1156. Un nouveau bâtiment fut ainsi construit entre 1170 et 1178, partiellement inspiré de celui de San Nicola. De l'édifice d'origine, seules des traces du pavé sont aujourd'hui visibles dans le transept.

Exemple d'architecture romane des Pouilles, l'église présente une façade romane simple avec trois portails; dans la partie supérieure, une rosace ornée de figures monstrueuses et fantastiques. L'intérieur a une nef et deux bas-côtés, divisés par seize colonnes à arcades. La crypte abrite les reliques de saint Sabin et l'icône de la Madonna Odigitria .

L'intérieur et la façade ont été redécorés dans le style baroque au XVIIIe siècle, mais ces ajouts ont été supprimés dans une restauration des années 50.

Le théâtre Petruzzelli, fondé en 1903, a accueilli différentes formes de divertissement en direct, ou «Politeama» du XIXe siècle. Le théâtre a été pratiquement détruit dans un incendie le 27 octobre 1991. Il a été rouvert en octobre 2009, après 18 ans.

Le château normand-Hohenstaufen, largement connu sous le nom de Castello Svevo (Château Souabe), a été construit par Roger II de Sicile vers 1131. Détruit en 1156, il a été reconstruit par Frédéric II de Hohenstaufen. Le château sert maintenant de galerie pour une variété d'expositions temporaires dans la ville.

La Pinacoteca Provinciale di Bari (Galerie de photos provinciale de Bari) est la galerie d'art la plus importante des Pouilles. Elle a été créée en 1928 et contient de nombreuses peintures du XVe siècle à l'époque de l'art contemporain.

L'église russe de Saint-Nicolas, dans le quartier Carrassi de Bari, a été construite au début du XXe siècle pour accueillir les pèlerins russes venus dans la ville pour visiter l'église de Saint-Nicolas dans la vieille ville où les reliques du saint restent.

Le conseil municipal et le gouvernement national italien ont récemment été impliqués dans un compromis avec le gouvernement Poutine à Moscou, en échangeant le terrain sur lequel se trouve l'église, pour, bien qu'indirectement, une caserne militaire près de la gare centrale de Bari.

Barivecchia , ou Old Bari, est une étendue de rues et de passages constituant la partie de la ville au nord de la zone moderne de Murat. Barivecchia était jusqu'à récemment considérée comme une zone interdite par de nombreux habitants de Bari en raison des niveaux élevés de petite délinquance. Un plan de réaménagement à grande échelle a commencé avec un nouveau système d'assainissement, suivi par le développement des deux places principales, Piazza Mercantile et Piazza Ferrarese.

Démographie

À partir de 2015, il y avait 326 344 personnes résidant à Bari (environ 1,6 million vivent dans la grande région de Bari), située dans la province de Bari, dans les Pouilles, dont 47,9% d'hommes et 52,1% de femmes. En 2007, les mineurs (enfants de 18 ans et moins) représentaient 17,90 pour cent de la population par rapport aux retraités qui sont 19,08 pour cent. Cela se compare à la moyenne italienne de 18,06% (mineurs) et 19,94% (retraités). L'âge moyen des habitants de Bari est de 42 ans par rapport à la moyenne italienne de 42 ans. Au cours des cinq années entre 2002 et 2007, la population de Bari a augmenté de 2,69 pour cent, tandis que l'Italie dans son ensemble a augmenté de 3,56 pour cent. Le taux de natalité actuel de Bari est de 8,67 naissances pour 1 000 habitants par rapport à la moyenne italienne de 9,45 naissances.

En 2015, 3,8% de la population était des résidents étrangers.

Migration

Selon une étude sur la migration urbaine à Bari, le gain de migration de retour vers les zones urbaines est plus élevé que la perte de migration des zones urbaines. Les personnes qui migrent des destinations urbaines ont tendance à migrer vers des endroits différents par rapport aux personnes qui migrent des zones rurales. Ces résultats sont basés sur les antécédents et le comportement d'un échantillon de 211 migrants de retour à Bari, en Italie. Bari est une ville portuaire, ce qui la rend historiquement importante en raison de ses liens commerciaux étroits avec la Grèce, l'Afrique du Nord et la Méditerranée orientale. La structure économique de Bari est basée sur l'industrie, le commerce, les services et l'administration. Environ les deux tiers des emplois de la ville se trouvent dans le secteur tertiaire avec ses fonctions portuaires, commerciales et administratives. Le pourcentage le plus élevé de la population active de Bari est employé dans les services, avec 45,6%. De 1958 à 1982, environ 20% des migrants ont quitté Bari pour d'autres communes italiennes, tandis qu'environ 17% des migrants sont venus à Bari d'autres communes italiennes. Moins de 2% des migrants ont quitté Bari pour se rendre à l'étranger et sont venus dans la ville de l'étranger.

Culture

Fiera del Levante

La Fiera del Levante, tenue à Septembre sur le site de Fiera à l'ouest du centre-ville de Bari, se concentre sur l'agriculture et l'industrie, il y a aussi une "Foire des Nations" qui présente des produits artisanaux et produits localement du monde entier.

Cuisine et la gastronomie

La cuisine de Bari est basée sur trois produits agricoles typiques trouvés dans la région environnante des Pouilles, à savoir le blé, l'huile d'olive et le vin. La cuisine locale est également enrichie par la grande variété de fruits et légumes produits localement. La farine locale est utilisée dans la production de pains et de pâtes maison, y compris, notamment, les fameuses pâtes en forme d'oreille orecchiette , recchietelle ou strascinate , chiancarelle (orecchiette de différentes tailles) et cavatelli.

La pâte maison est également utilisée pour les calzoni cuits au four farcis aux oignons, anchois, câpres, olives, etc .; panzerotti frits avec mozzarella ou / et ricotta forte, focaccia alla barese aux tomates, olives et origan, petit taralli salé, friselle et sgagliozze , des tranches de polenta frites, composent tous le répertoire culinaire de Bari.

Minestrone de légumes, pois chiches, fèves, chicorée, céleri et fenouil sont également souvent servis en entrée ou en accompagnement .

Les plats de viande et le ragù barese local comprennent souvent de l'agneau et du porc.

Pâtes al forno , un plat de pâtes cuites au four , est très populaire à Bari et était historiquement un plat du dimanche, ou un plat utilisé au début du carême lorsque tous les ingrédients riches tels que les œufs et le porc devaient être utilisés pour des raisons religieuses. La recette se compose généralement de penne ou de formes de pâtes tubulaires similaires, d'une sauce tomate, de petites boulettes de viande de bœuf et de porc et d'œufs durs coupés en deux. Les pâtes sont ensuite garnies de mozzarella ou de fromage similaire, puis cuites au four pour donner au plat sa texture croustillante.

Un autre plat de pâtes populaire est le spaghetti all'assassina . C'est un plat de spaghetti légèrement croquant, cuit dans une poêle en fer avec de l'ail, de l'huile d'olive, du piment, de la sauce tomate et du bouillon de tomate.

Le poisson frais et les fruits de mer sont souvent consommés crus. Le poulpe, les oursins et les moules sont très présents. Le plat le plus célèbre de Bari est peut-être le patate, riso e cozze cuit au four (pommes de terre avec riz et moules).

Bari et toute la région des Pouilles ont une gamme de vins, y compris Primitivo, Castel del Monte et Muscat, notamment Moscato di Trani.

Langue

Le dialecte de Bari appartient à la famille italo-romane du sud-est supérieur et coexiste actuellement avec l'italien; ils sont généralement utilisés dans des contextes différents.

Personnes remarquables

• Licia Albanese
• Giovanni Alemanno
• Emanuele Arciuli
• Argyrus (catepan d'Italie)
• Francesco Attolico
• Lino Banfi
• Pape Benoît XIII
• Gioia Bruno
• Gianrico Carofiglio
• Antonio Cassano
• Riccardo Cucciolla
• Niccolò dell'Arca
• Franco Giordano
• Alfredo Giovine
• Ivan Iusco
• Gaetano Latilla
• Guido Marzulli
• Antonio Matarrese
• Domenico Modugno
• Aldo Moro
• Pomponio Nenna
• Mario Nuzzolese
• Joe Orlando
• Anna Oxa
• Pino Pascali
• Nico Perrone
• Niccolò Piccinni
• Victor Posa
• Francesco Riefolo
• Rocco Rodio
• Sergio Rubini
• Gaetano Salvemini
• Bona Sforza
• Cesare Stea
• Pape Urbain VI
• Nichi Vendola
• (fin de collum]

Sport

Club de football local SSC Bari, actuellement en compétition en Serie C (à partir de la saison 2019-2020), joue dans le Stadio San Nicola, un stade architecturalement innovant de 58 000 places construit spécialement pour la Coupe du Monde de la FIFA 1990. Le stade a également accueilli la finale de la Coupe d'Europe 1991.

Économie et infrastructure

Transport

Bari possède son propre aéroport, l'aéroport de Bari Karol Wojtyła, situé au 8 km (5,0 mi) au nord-ouest du centre de Bari. Il est relié au centre par des services de train depuis la gare de Bari Aeroporto.

La gare centrale de Bari se trouve sur la voie ferrée de l'Adriatique et est reliée à des villes telles que Rome, Milan, Bologne, Turin et Venise. Une autre ligne principale est la connexion vers le sud par le chemin de fer Bari-Taranto. Des services régionaux desservent également Foggia, Barletta, Brindisi, Lecce, Taranto et d'autres villes et villages de la région des Pouilles.

Bari possède un ancien port de pêche ( Porto Vecchio ) et un soi-disant nouveau port dans le nord, ainsi que certaines marinas. Le port de Bari est une importante plaque tournante du transport de marchandises vers l'Europe du Sud-Est. Diverses lignes de transport de passagers comprennent des lignes de ferry saisonnières vers l'Albanie, le Monténégro ou Dubrovnik. Bari-Igoumenitsa est une ligne de ferry populaire vers la Grèce, certains navires de croisière mouillent également à Bari.

Le temps moyen que les gens passent en transport en commun à Bari, par exemple pour aller et revenir du travail, un jour de semaine est de 57 minutes. 11% des usagers des transports en commun roulent plus de 2 heures par jour. Le temps moyen que les gens attendent à un arrêt ou à une station de transport en commun est de 18 minutes, tandis que 40% des usagers attendent en moyenne plus de 20 minutes chaque jour. La distance moyenne parcourue par les gens en un seul trajet avec les transports en commun est de 4,2 km (2,6 mi), tandis que 2% parcourent plus de 12 km (7,5 mi) dans une seule direction.

Villes jumelles - villes jumelles

Bari est jumelée avec:

• Banja Luka, Bosnie-Herzégovine
• Batoumi, Géorgie
• Corfou, Grèce
• Durres, Albanie
• Guangzhou, Chine
• Kostroma, Russie
• Mar del Plata, Argentine
• Monte Sant ' Angelo, Italie
• Palma de Majorque, Espagne
• Patras, Grèce
• San Giovanni Rotondo, Italie
• Słupsk, Pologne
• Szczecin, Pologne

Dans la culture populaire

Les romans Guido Guerrieri de Gianrico Carofiglio se déroulent à Bari, où Guerrieri est criminaliste, et comprennent de nombreux descriptions de la ville.

Bari est l'un des principaux décors du roman policier The Black Mountain de Rex Stout. C'est le point d'embarquement des personnages en Yougoslavie communiste.

Dans le film de 1995 Les ponts du comté de Madison , la ménagère italienne Francesca Johnson (Meryl Streep), est mentionnée comme étant de Bari et grandir à Naples.

Le film Edoardo Ponti 2020 La vita devan a sé , avec Sophia Loren, se déroule à Bari.

Galerie