Votre guide du régime de dérivation gastrique

• Régime avant la chirurgie
• Régime après la chirurgie
• Directives postopératoires globales
• Changements de style de vie
• Complications chirurgicales
• L'essentiel

Rôle du régime alimentaire dans le bypass gastrique

Avant de subir un bypass gastrique, vous devez d'abord vous qualifier pour la chirurgie et comprendre les risques et les avantages impliqués.

Les adultes éligibles à cette chirurgie ont généralement plus de 100 livres de surpoids ou ont un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 35.

Vous pouvez également être éligible si votre IMC est compris entre 30 et 35, votre santé est menacée en raison de votre poids, et faire des changements de style de vie n'a pas conduit à une perte de poids, selon l'American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS).

Pour être un candidat viable , vous devez également être prêt à réapprendre vos habitudes alimentaires. De nouvelles habitudes alimentaires peuvent aider à garantir que la chirurgie a des effets positifs et durables.

Avant votre chirurgie, vous devez planifier un régime spécial à suivre avant et après la chirurgie.

Le régime pré-opératoire vise à réduire la quantité de graisse dans et autour de votre foie. Cela réduit le risque de complications pendant la chirurgie.

Après la chirurgie, votre médecin adaptera les directives générales d'alimentation pour vous. Le régime post-chirurgical se compose généralement de plusieurs phases hebdomadaires. Il vous aide à récupérer, à répondre aux besoins de votre estomac maintenant plus petit et à acquérir des habitudes alimentaires plus saines.

Régime avant votre chirurgie

Perdre du poids avant la chirurgie aide à réduire la quantité de graisse dans et autour de votre foie et de votre abdomen. Cela peut vous permettre de subir une laparoscopie plutôt qu'une chirurgie ouverte. La chirurgie laparoscopique est moins invasive, nécessite beaucoup moins de temps de récupération et est plus facile pour votre corps.

Perdre du poids avant la chirurgie vous permet non seulement de rester en sécurité pendant la procédure, mais cela vous aide également à vous entraîner à une nouvelle façon de manger.

Votre plan d'alimentation exact et votre objectif de perte de poids préopératoire seront déterminés par votre professionnel de la santé et probablement avec l'aide d'une diététiste professionnelle.

Votre régime alimentaire peut commencer dès que vous êtes autorisé à suivre la procédure. Si une perte de poids suffisante ne se produit pas, la procédure peut être reportée ou annulée. Pour cette raison, vous devriez commencer le plan de régime dès que possible.

Consignes

Les consignes varient d'une personne à l'autre, mais elles peuvent inclure les éléments suivants:

• Éliminez ou réduisez votre consommation de graisses saturées, y compris les produits laitiers entiers, la viande grasse et les aliments frits.
• Éliminez ou réduisez votre consommation d'aliments riches en glucides, comme les glucides desserts, pâtes, pommes de terre, pain et produits de boulangerie.
• Éliminez les boissons riches en sucre, comme les jus et les sodas.
• Contrôlez les portions.
• Évitez frénésie alimentaire.
• Ne fumez pas de cigarettes.
• Évitez les substances non recommandées par votre médecin.
• Évitez les boissons alcoolisées.
• Don ne buvez pas de boissons avec vos repas.
• Prenez une multivitamine quotidienne.
• Consommez des boissons protéinées ou des protéines en poudre.

Que manger

Le régime préopératoire se compose essentiellement de boissons protéinées et d'autres aliments riches en protéines et faibles en calories et faciles à digérer.

Les protéines aident à renforcer et à protéger les tissus musculaires. Cela peut aider votre corps à brûler les graisses au lieu des muscles comme carburant. Les protéines aident également à garder votre corps fort, ce qui peut accélérer la récupération.

À l'approche de la date de votre chirurgie, vous devrez peut-être suivre un régime essentiellement liquide ou liquide uniquement. En fonction de votre poids et de votre état de santé général, votre médecin peut vous autoriser à manger des solides pendant cette période. Il peut s'agir de poisson, de céréales chaudes diluées ou d'œufs à la coque.

Avant la chirurgie, assurez-vous de demander à l'anesthésiste des instructions sur ce que vous pouvez ou ne pouvez pas subir avant la chirurgie. Ces suggestions peuvent varier en fonction de votre situation. Par exemple, votre médecin voudra peut-être que vous buviez des liquides riches en glucides jusqu'à 2 heures avant la chirurgie.

Régime après votre chirurgie

Le régime alimentaire postopératoire comprend plusieurs étapes. La durée de chaque étape et ce que vous pouvez manger et boire seront déterminés par votre professionnel de la santé ou votre diététiste.

Toutes les étapes soulignent l'importance de contrôler vos portions. Cette habitude vous aidera à continuer à perdre du poids et à vous préparer à la façon dont vous mangerez pour le reste de votre vie.

Étape 1: Régime liquide

Au cours de l'étape 1, votre alimentation l'apport est destiné à aider votre corps à guérir de la chirurgie. Votre alimentation peut vous aider à éviter les complications postopératoires.

Pendant les premiers jours, vous n'êtes autorisé à boire que quelques onces de liquides clairs à la fois. Cela aide votre estomac à guérir sans être étiré par la nourriture.

Une fois les liquides clairs, vous passerez à d'autres types de liquides, notamment:

• café et thé décaféiné
• lait écrémé
• soupe mince et bouillon
• jus non sucré
• gélatine sans sucre
• sucettes glacées sans sucre

Étape 2: régime en purée

Une fois que votre médecin a décidé que vous êtes prêt, vous pouvez passer à l'étape 2. Cette étape consiste en des aliments en purée qui ont une consistance épaisse et semblable à un pudding.

De nombreux aliments peuvent être réduits en purée à la maison avec un robot culinaire, un mélangeur ou un autre appareil.

Les assaisonnements épicés peuvent irriter l'estomac, alors évitez-les complètement ou essayez-les un à la fois . Évitez les fruits et légumes qui contiennent beaucoup de graines, comme les fraises ou le kiwi. Vous devez également éviter les aliments trop fibreux pour être liquéfiés, comme le brocoli et le chou-fleur.

À la place, choisissez des aliments qui se liquéfient bien, tels que:

Les aliments pour bébés de stade 1 (qui ne contiennent pas de solides) et les jus de légumes comme le V8 sont également des options pratiques.

Cependant, à ce stade, il est important de ne pas boire de liquides avec vos repas.

Étape 3: Régime d'aliments mous

Vous ne mangerez probablement que des aliments en purée pendant plusieurs semaines. Une fois que votre médecin décide que vous êtes prêt, vous pouvez commencer à intégrer des aliments mous et faciles à mâcher dans votre alimentation. Il peut s'agir de:

• œufs à la coque
• viande hachée
• poisson blanc cuit au four ou cuit à la vapeur
• fruits en conserve, tels que comme des pêches ou des poires

Il est important de manger de petites bouchées. Mangez peu à la fois et pratiquez un bon contrôle des portions.

Étape 4: Stabilisation

L'étape 4 du régime de dérivation gastrique comprend la réintroduction d'aliments solides. Il commence généralement environ 2 mois après la chirurgie.

Parce que votre estomac est beaucoup plus petit, vous devrez toujours couper en dés ou hacher votre nourriture en petites bouchées. Les gros morceaux de nourriture peuvent provoquer un blocage, ce qui peut entraîner des douleurs, des nausées et des vomissements.

Introduisez lentement les nouveaux aliments. De cette façon, vous pouvez déterminer au mieux ceux que votre estomac peut tolérer et ceux à éviter. Éliminez tous les aliments qui causent des malaises abdominaux, des vomissements ou des nausées.

Certains aliments et boissons ne devraient pas encore être essayés, comme ceux qui sont difficiles à digérer. Ceux-ci incluent:

• légumes fibreux ou filandreux, comme les gousses de pois
• pop-corn
• maïs en épi
• boissons gazeuses , comme les sodas et le seltz
• viande dure
• aliments frits
• aliments croquants, comme les bretzels, le granola, les graines et les noix
• fruits secs
• pain et produits panifiés, tels que les muffins

Environ 4 mois après la chirurgie, vous pourrez peut-être reprendre votre alimentation normalement.

Cependant, le contrôle des portions est toujours important. Assurez-vous que votre alimentation se compose principalement de fruits, de légumes, de protéines maigres et de glucides sains. Évitez les aliments malsains qui sont riches en graisses, en glucides et en calories.

Bien manger signifie que vous pouvez continuer à être en bonne santé sans reprendre du poids.

Directives générales pour un régime post-opératoire

Les directives pour votre régime postopératoire seront vous servir également tout au long de la vie. Ils comprennent:

• Mangez et buvez lentement.
• Pratiquez le contrôle des portions.
• Écoutez votre corps. Si vous ne pouvez pas tolérer un aliment, tel qu'un aliment épicé ou frit, ne le mangez pas.
• Évitez les aliments riches en graisses et en sucre.
• Prenez des boissons entre les repas. , mais pas pendant les repas.
• Buvez suffisamment tous les jours pour éviter la déshydratation.
• Ne mangez que de petits morceaux de nourriture à la fois et mâchez soigneusement chaque morceau.
• Prenez les vitamines recommandées par votre médecin.

Changements de style de vie après votre chirurgie

Vous pouvez vous sentir motivé pour commencer ou reprendre un programme d'exercice. Juste après la chirurgie, vous devez laisser votre corps guérir. Allez-y lentement.

Les exercices à faible impact sont une bonne option pour le premier mois. Ceux-ci incluent la marche et la natation. Vous pouvez également bénéficier de postures de yoga simples, d'étirements et d'exercices de respiration profonde.

Au cours des prochains mois, vous pourrez progressivement vous entraîner à des exercices de musculation et de cardio.

termes de mouvement ainsi que d'exercice. De simples changements de style de vie peuvent améliorer votre condition physique, comme:

• marcher au lieu de prendre le bus
• vous garer plus loin de votre destination
• prendre le escaliers au lieu de l'ascenseur

Complications possibles de la chirurgie

Suivre les régimes appropriés avant et après la chirurgie peut vous aider à éviter les complications, telles que la déshydratation, les nausées, et la constipation.

Obstruction

Parfois, la connexion entre votre estomac et vos intestins peut se rétrécir. Cela peut se produire même si vous faites attention à ce que vous mangez.

Si vous avez des nausées, des vomissements ou des douleurs à l'estomac pendant plus de 2 jours, informez votre médecin. Ce sont tous des symptômes d'une obstruction possible.

Syndrome de dumping

Le contrôle des portions, manger et boire lentement et rester à l'écart des aliments riches en sucre et en graisses peuvent également vous aider à éviter ce qu'on appelle le syndrome de dumping. Le syndrome de dumping survient si des aliments ou des boissons pénètrent dans votre intestin grêle trop rapidement ou en trop grandes quantités.

Manger et boire en même temps peut également provoquer un syndrome de dumping. C'est parce que cela augmente le volume d'admission.

Le syndrome de dumping peut survenir à n'importe quel stade du régime postopératoire. Les symptômes incluent:

• transpiration
• nausées
• vomissements
• étourdissements
• diarrhée

Pour éviter le syndrome de dumping, une bonne règle de base est de prendre au moins une demi-heure pour manger chaque repas.

Choisissez des aliments faibles en gras et faibles ou sans sucre. Attendez environ 30 à 45 minutes avant de boire des liquides et buvez toujours des liquides très lentement.

Le résultat

La chirurgie de pontage gastrique peut vous donner un nouveau départ vers la santé et la forme physique.

Suivre le régime pré-opératoire et post-opératoire recommandé contribuera grandement à votre réussite. Une bonne alimentation peut vous protéger des complications chirurgicales et vous apprendre à bien manger et à bien boire pour le reste de votre vie.