Oui, le sevrage de la caféine est une vraie chose

Avez-vous déjà eu un moment où vous aviez vraiment besoin d'une tasse de café? Certains jours, l'envie peut être si forte que tout semble aller jusqu'à ce que vous ayez une tasse de Joe chaud dans vos mains.
Eh bien, vous n'êtes pas seul. Même les athlètes professionnels comme Serena Williams ont du mal à combattre l'appel des sirènes de la caféine. La star du tennis a fait connaître son amour pour le café lors d'un match à la Hopman Cup à Perth, en Australie-Occidentale, plus tôt cette semaine.
En dépit d'être la n ° 1 mondiale en simple féminin, Williams ne faisait pas trop chaude dans son match représentant les États-Unis. Elle a laissé tomber le premier set 0-6 à l'Italienne Flavia Pennetta.
Williams a demandé à un officiel si elle pouvait commander un expresso pendant la pause entre les sets, rapporte SI.com. La demande semblait ridicule, même pour la pro elle-même, mais la reprise rapide s'est avérée être un changement majeur.
Williams a continué à dominer les deux prochains sets 6-3 et 6 -0, remportant le match pour les États-Unis L'athlète a accusé une combinaison de décalage horaire et de rater une tasse de café comme raison de son lent départ.
Selon HopmanCup.com, Williams a déclaré aux journalistes, «Je suis un buveur de café. Je n'avais pas le mien ce matin et je le sentais juste, alors je devais juste me mettre un café. '
Des compliments à Williams pour avoir remporté une victoire, mais cela vous fait vous demander juste combien les gens ont vraiment besoin de leur café.
«Le sevrage de la caféine n'est pas nécessairement une question de dépendance - il s'agit en réalité de votre corps qui s'adapte à la caféine dans votre système, puis réagit lorsque la substance n'est pas là», déclare Cynthia Sass, MPH, RD, rédactrice en chef de la nutrition de Health. Donc, si vous buvez du café toute votre vie, sauter votre tasse habituelle pourrait entraîner des symptômes comme des maux de tête, de la fatigue, une diminution de la vigilance et des changements d'humeur, dit-elle.
«Il est plus probable que cela se produise si vous consommez 500 milligrammes de caféine ou plus », dit Sass. «Mais cela peut arriver avec moins si la caféine a été une habitude quotidienne. Gardez à l'esprit que 8 onces de café infusé peuvent contenir jusqu'à 200 milligrammes de caféine, ajoute Sass, tandis que 1 once de la boisson de Williams, l'espresso, est plus légère avec jusqu'à 75 milligrammes.
Cela dit, il y a des avantages à faire du café une partie de votre routine, en particulier pour les athlètes comme Williams.
«La caféine peut aider à améliorer les performances sportives en augmentant la force musculaire et l'endurance physique tout en diminuant la sensation de fatigue», dit Marisa Moore , RD, porte-parole de l'Académie de nutrition et diététique. «Avoir de la caféine pendant l'activité peut donner un second souffle.»
Avant les grands événements sportifs, il est important de s'en tenir à ce qui a fonctionné pendant votre routine d'entraînement, dit Moore. Si cela signifie prendre une tasse de café, alors faites-le.
Il suffit de consommer de la caféine avec modération - Sass dit que la recommandation pour améliorer les performances sportives est de 6 milligrammes par kilogramme de poids corporel, soit environ 400 milligrammes par jour pour une femme de 150 livres. Et n'utilisez pas la boisson comme une solution miracle à la fatigue lorsque d'autres problèmes tels que le stress ou l'alimentation sont à blâmer.
"Les vraies clés sont d'écouter votre corps et d'être honnête avec vous-même pour savoir pourquoi vous" vous prenez une tasse de café (ou deux) », dit-elle.