Pourquoi boire du café fait-il toujours caca?

Écoutez, nous avons tous été là: vous buvez votre tasse de café du matin et, en quelques minutes, vous êtes dans un sprint complet vers la salle de bain - et pas pour un pipi rapide. Qu'on le veuille ou non, les caca de café sont une chose, et bien qu'ils ne soient certainement pas le sujet de conversation le plus brûlant, vous devez admettre: vous êtes curieux de savoir pourquoi le café vous oblige à faire caca dès que possible.

Malheureusement, il n'y a pas de réponse solide quant à la raison pour laquelle le café fait caca - mais il existe certaines théories sur le lien café-merde. «Nous ne connaissons pas complètement le mécanisme, et seules quelques études se sont penchées sur cela, déclare Kyle Staller, MD, gastro-entérologue au Massachusetts General Hospital.

Premièrement: si vous pensiez que votre caféine sucrée et sucrée prise en compte dans votre programme de caca, détrompez-vous. Le Dr Staller fait référence à une vieille étude de 1990 dans la revue Gut, qui réfutait l'effet de la caféine sur vos intestins lorsqu'elle a découvert que le café caféiné et décaféiné conduisait au même sprint de salle de bain. «Ce n'est pas surprenant à 100%», dit le Dr Staller, «parce que les gens qui boivent leur favori n'ont pas le même niveau de mouvement colique par la suite.»

Ce n'est pas non plus un facteur: la chaleur du café ( vous n'avez pas la même envie d'aller après avoir siroté du thé ou de la soupe, dit le Dr Staller). Il en va de même pour l'acidité du café, déclare Ashkan Farhadi, MD, gastro-entérologue au MemorialCare Orange Coast Medical Center et directeur du projet sur les maladies digestives du MemorialCare Medical Group à Fountain Valley, Californie. «Vous n'avez pas un effet similaire après avoir eu quelque chose comme l'orange du jus », dit-il.

Apparemment, il y a juste quelque chose dans le café dans son ensemble qui stimule rapidement les récepteurs de votre système gastro-intestinal qui provoquent la contraction de votre estomac et de votre côlon, dit le Dr Staller. (Je sais, ce n'est pas une réponse très satisfaisante).

Ces contractions se produisent normalement dans votre corps après avoir mangé - cela s'appelle le péristaltisme, selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, et c'est un processus de vague- comme les contractions musculaires qui déplacent les aliments vers différentes stations de traitement dans le tube digestif. Avec le café, ces contractions semblent se produire beaucoup, beaucoup plus rapidement. «Cela semble se produire quatre minutes après avoir bu du café», explique le Dr Staller. "Il est impossible que le café lui-même atteigne votre côlon à cette époque."

La mauvaise nouvelle? Cela signifie que le café peut faire des ravages sur votre intestin si vous souffrez d'une maladie qui provoque la diarrhée, comme le syndrome du côlon irritable (IBS-D). Mais il y a un avantage: si vous souffrez de constipation, le fait de prendre du café peut réellement vous aider. En fait, le Dr Staller prescrit même de prendre leurs médicaments le matin avec leur petit-déjeuner et leur café. «C'est une astuce que nous utilisons parfois», dit-il. «Vous êtes plus susceptible de faire des selles lorsque vous vous réveillez (parce que votre côlon se réveille), après avoir mangé un repas et lorsque vous buvez du café. La synchronisation de ces trois choses vous donne les meilleures chances de faire avancer les choses. »

Euh, pas vraiment, dit le Dr Farhadi. Étant donné que manger de la nourriture stimule également votre côlon, il est peu probable que boire du café avec un repas fasse une énorme différence, le cas échéant. La même chose semble être vraie pour diluer le café, comme avec du lait dans un café au lait, dit le Dr Staller.

Mais il y en a une que vous pouvez faire: si tout le caca après le café vous agace vraiment, vous pouvez essayer de trouver votre limite en réduisant le café jusqu'à ce que vous trouviez une quantité qui ne vous oblige pas à vous rendre à la salle de bain. «C'est vraiment individuel», dit le Dr Farhadi.