«Tout le chèque de paie» n'est plus? Whole Foods lance une chaîne d'épicerie à bas prix

Whole Foods Market, l'épicerie haut de gamme parfois ridiculisée comme `` Whole Paycheck '' pour ses prix, prévoit de lancer une nouvelle chaîne de magasins à bas prix pour les personnes qui ne pourraient autrement pas se permettre d'acheter ses aliments haut de gamme et biologiques.

La société basée à Austin a déclaré mercredi que les magasins dans le nouveau format offriraient une sélection «organisée» et auraient un design plus simple pour répondre aux besoins des personnes qui veulent la qualité Whole Foods sans payer les prix Whole Food, en particulier les clients dans la vingtaine et la trentaine.

Le co-PDG de Whole Foods, Walter Robb, a déclaré que la société est en train de constituer une équipe qui se consacrera uniquement à ce projet et qu'elle négocie déjà des baux pour construire une chaîne, dont le nom n'a pas été divulgué. Il a déclaré que la nouvelle chaîne pourrait éventuellement être aussi grande que la Whole Foods originale de 373 magasins.

«Elle offrira une expérience pratique, transparente et axée sur les valeurs, destinée aux acheteurs de la génération Y, tout en attirant tous ceux qui recherchent pour des aliments frais de haute qualité à un prix avantageux », a déclaré Robb dans un communiqué. «Nous pensons que le potentiel de croissance de cette nouvelle marque complémentaire est aussi important que celui de notre marque Whole Foods Market, qui connaît un grand succès.» Les dirigeants lors d'un appel téléphonique avec des analystes de Wall Street ont parlé d'augmenter «l'accessibilité» des aliments biologiques.

Plus de détails viendront au début de septembre, a-t-il ajouté. L'épicier prévoit de commencer à ouvrir ses premiers magasins dans le nouveau format l'année prochaine, avec une expansion rapide à suivre.

La nouvelle vient au milieu de nouveaux signes que le moteur de croissance rapide de Whole Foods est en train de baisser. L'épicier a déclaré que les ventes des magasins comparables ont augmenté de 3,6% au cours des 12 semaines terminées le 12 avril, sous les attentes de Wall Street pour une croissance de 5,3%, selon Consensus Metrix, et une fraction de la croissance à deux chiffres des dernières années qui avait fait de Whole Foods un Ma chérie de Wall Street.

De plus, peu d'amélioration semble imminente: les ventes à magasins comparables du trimestre en cours jusqu'au 3 mai ont augmenté de 2,8%. Les actions ont chuté de 12% après les heures de négociation, ajoutant à une baisse de 17% par rapport aux sommets récents.

La performance de Whole Foods a été particulièrement décevante pour les investisseurs, car la société avait réduit les prix des produits frais et d'autres articles pour attirer de nouveaux clients qui ont hésité face à sa sélection coûteuse et ont lancé sa toute première campagne de publicité nationale.

La société a perdu des parts de marché au profit de rivaux agressifs tels que les détaillants spécialisés Sprouts Farmers Market et Fresh Market, ainsi que des géants comme Kroger. Whole Foods, connu pour sa sélection naturelle et biologique, fera bientôt face à des sélections d'épicerie considérablement améliorées dans les magasins Wal-Mart, le plus grand épicier américain et une cible renaissante.