Que savoir sur le régime Snake, un plan de jeûne extrême pour perdre du poids

Je pensais avoir tout entendu, mais le régime Snake est nouveau pour moi. Le régime est une torsion de la popularité actuelle du jeûne, et sa nature extrême soulève de nombreux signaux d'alarme pour les professionnels de la santé comme moi. Voici ce que ce plan implique et pourquoi je recommande fortement de ne pas le faire.

Bien que le régime Snake soit commercialisé comme un mode de vie, il n'est pas du tout optimal ou durable, à mon avis. Le programme fait la promotion de ce que le créateur, Cole Robinson (qui n'est certes pas un professionnel de la santé), appelle «l'alimentation proactive». Il définit cela comme la réduction de votre alimentation à une fenêtre de temps «intentionnelle et délibérée», qui dans ce cas est d'une à deux heures, selon le site Web du plan.

On ne sait pas si c'est une à deux heures par jour au total, car le protocole conseille aux abonnés d'arrêter de manger, de boire du «jus de serpent» (plus à ce sujet ci-dessous) et de continuer à jeûner aussi longtemps que vous vous sentez bien. La phase initiale consiste à dîner, puis à terminer un jeûne complet de 48 heures, tout en ne consommant que du jus de serpent et en restant inactif.

Un jeûne de 72 heures est conseillé comme étape suivante. Il est également recommandé de tester votre urine via des bandelettes céto, car le programme est conçu pour déclencher la cétose (l'objectif du régime céto très populaire). Ce qu'il faut manger exactement lorsque vous recommencez à manger n'est pas indiqué, mais les adeptes sont encouragés à garder les repas simples, à être cohérents et à ne pas se gaver - ce qui peut être difficile à faire après n'avoir rien mangé pendant deux à trois jours à la fois.

Le jus de serpent autorisé pendant les heures de jeûne est une boisson électrolytique qui n'a pas été étudiée pour sa sécurité. Il se vend sur Amazon pour 39,99 $ pour 30 paquets. Jusqu'à trois paquets par jour sont recommandés.

L'objectif évident de ce plan est une perte de poids rapide, mais il est également important de considérer comment cette méthode pourrait affecter la santé physique et émotionnelle à court terme, et le cas échéant du poids perdu de cette façon peut être maintenu.

Le créateur du régime déclare correctement que lorsque vous mangez plus de nourriture que votre corps ne peut facilement brûler ou utiliser, l'excédent est stocké. C’est vrai, mais vous n’avez pas besoin de vous affamer à cet extrême pour éviter un surplus de calories. Cela prive votre corps de nutriments essentiels qui influencent votre santé, y compris la santé de votre système immunitaire.

Il déclare également à tort que les personnes obèses n'ont besoin que d'eau salée pour répondre à leurs besoins, car les réserves de graisse fournissent toute la nutrition obligatoire. Le fait est que tout le monde peut souffrir de malnutrition s’il manque une quantité adéquate de nutriments essentiels jour après jour, qui ne se trouvent pas tous dans la graisse corporelle stockée. Il est donc possible d’être à la fois dépourvu de nutriments et obèse.

En ce qui concerne la cétose, il est également important de ne pas repousser les limites. Le plus gros risque est le potentiel d'acidocétose, un état où la cétose va trop loin. Lorsque des cétones en excès s'accumulent dans le corps, le sang devient acide. Une acidocétose sévère peut entraîner le coma, voire la mort, et l'acidose en général peut déclencher une mauvaise haleine, des maux de tête, des étourdissements, des crampes musculaires, de la constipation et une perte de densité osseuse. Une perte de poids rapide peut également augmenter le risque de calculs biliaires.

Enfin, vous perdrez du poids maigre en plus de la graisse corporelle pendant le jeûne. Dans un ou deux jours de ne pas manger, votre corps épuisera son glycogène, qui est la réserve de glucides enfouie dans les muscles et le foie. À ce stade, vos besoins énergétiques seront satisfaits en décomposant les graisses stockées, mais ce n’est pas tout. Votre corps décomposera également les tissus maigres, qui comprennent à la fois la masse musculaire et les cellules organiques. Même s'il vous reste beaucoup de graisse corporelle à brûler, vous pouvez toujours nuire à votre corps et à votre santé, car les muscles et les organes sont affaiblis.

Tout cela indique que le jeûne et d'autres méthodes de poids rapide la perte doit être surveillée médicalement. Un régime extrême comme celui-ci peut être risqué pour tout le monde, mais en particulier pour ceux qui ont des problèmes de santé préexistants qui doivent être soigneusement gérés, tels que le diabète et les maladies cardiaques ou des problèmes digestifs et rénaux. Comme il n'y a pas de recherche clinique sur le régime Snake, il y a très peu de choses à faire en termes d'efficacité et de sécurité.

Robinson critique ce qu'il appelle les professionnels de la santé traditionnels, et il est aussi extrême comme le plan lui-même. Dans ses vidéos YouTube bruyantes et criblées de profanes, il qualifie les téléspectateurs de `` gras '' et émet de nombreux conseils non conventionnels et parfois carrément incorrects ou dangereux. Une grande partie de ce que le créateur du régime préconise est basée sur des simplifications excessives et un manque de compréhension du fonctionnement du corps humain. Bien qu'il puisse croire de tout cœur ce qu'il dit, il n'a pas la formation appropriée pour comprendre pourquoi une grande partie de ce qu'il conseille n'est pas exacte.

Je m'inquiète également des ramifications psychologiques du régime Snake. Outre le langage d'intimidation utilisé par Robinson, son approche peut entraîner des phobies alimentaires qui peuvent évoluer vers de graves troubles de l'alimentation.

Les humains ne sont pas des serpents et nous ne devrions pas imiter leurs habitudes alimentaires. Il est vrai que l’alimentation limitée dans le temps et certaines méthodes de jeûne présentent certains avantages. Mais cette approche non basée sur la recherche va trop loin, et les méthodes de perte de poids extrême donnent rarement des résultats durables.

La recherche montre que dans les deux ans, plus de la moitié du poids perdu est repris, et par cinq ans, plus de 80% sont récupérés. Une perte de poids durable nécessite un mode de vie qui peut être maintenu - un mode de vie qui favorise le bien-être physique, émotionnel et social. Ce n’est pas impossible, et cela n’appelle certainement pas une approche aussi extrême.

Ce plan a beaucoup de fans et de défenseurs, avec une rhétorique qui nourrit la méfiance envers les professionnels de la science et de la santé. La réalité est que les professionnels de la santé veulent vraiment aider les gens à perdre du poids en toute sécurité et avec succès, et ce régime n'est pas non plus le moyen d'y parvenir.