Quel est le régime de concombre?

Juste au moment où je pensais avoir tout entendu, j'ai découvert que le régime du concombre était à la mode. Tout comme cela en a l'air, ce programme de perte de poids rapide consiste à manger beaucoup de concombres sur une période d'une à deux semaines.

Bien que les cukes soient sains, ils fournissent de la vitamine C, du magnésium et du potassium, le principal Le principe du régime est qu'ils sont faibles en calories (environ 20 par moyenne) et riches en eau, avec quelques grammes de fibres supplémentaires. Ils nécessitent également une mastication et le volume prend de la place dans votre estomac. Pour toutes ces raisons, les concombres se remplissent et remplacent essentiellement d'autres aliments.

Il ne semble pas y avoir un seul site Web, livre ou blog principal contenant un guide définitif sur le régime alimentaire du concombre, et il y en a pas de règles strictes et rapides. Mais d'après ce que j'ai vu en ligne, cela implique généralement les consignes suivantes:

Différents sites Web et blogs que j'ai visités ont fait des déclarations différentes sur le poids perdu dans un laps de temps donné. L'un d'eux s'est vanté d'une perte de 15 livres en une semaine. C'est trop beau pour être vrai? C'est probablement le cas. Et je parie à la ferme que les résultats ne tiendront pas.

Lorsque vous limitez sévèrement votre alimentation, la majeure partie du poids que vous perdez est constituée d’eau et de glycogène. Ce dernier est les glucides que votre corps stocke dans votre foie et vos muscles. L'épuisement du glycogène et la perte de poids de l'eau modifient le nombre sur la balance. Après tout, seulement deux tasses d'eau pèsent une livre. Mais dès que vous reprenez un régime alimentaire normal (car avouons-le, c'est totalement insoutenable), vous retrouverez probablement tout le poids perdu et remplissez à nouveau votre jean.

On m'a demandé si cette approche est plus saine que, disons, un nettoyage à base de jus uniquement liquide. C'est en raison de l'ajout de protéines, de graisses saines et de petites portions de quelques bons glucides. Mais c'est toujours une solution rapide qui a peu de chances de produire des résultats durables et, même à court terme, elle vous change à court terme sur plusieurs nutriments clés.

Pour être honnête, ma toute première pensée quand j'ai entendu parler de ce régime a été : cela ressemble à un trouble de l'alimentation déguisé. Faire le plein d'aliments hypocaloriques, comme le concombre, le céleri et la laitue, est une tactique courante chez les personnes souffrant de troubles alimentaires. D'après mon expérience, ces pratiques ne sont pas nourrissantes et entraînent un sentiment de privation, d'irritabilité, de mauvaise humeur, de fatigue et même de dépression. Le schéma conduit également généralement à un rebond de la suralimentation, qui peut être suivi par la culpabilité, et un retour au régime strict ou à une autre forme de compensation, comme un exercice excessif, ou même l'utilisation de pilules laxatives ou amaigrissantes, ou le tabagisme. Ce cycle tortueux physiquement et émotionnellement maintient les gens dans une relation malsaine avec la nourriture et incapables de maintenir un poids santé. Si vous pensez être à risque pour ce tour de montagnes russes, ou si vous y êtes déjà, n'adoptez pas le régime du concombre.

Si vous êtes tenté de l'essayer comme moyen de mincir rapidement pour un événement à venir ou briser un régime alimentaire chaotique, envisagez d'autres options. Plutôt que de faire le plein de concombres, essayez une approche plus équilibrée. Éliminez les aliments transformés à base de sucre et de glucides raffinés et mangez de petites portions d'une liste plus longue de bons glucides, y compris les grains entiers, les féculents et les fruits. Mangez des protéines maigres à chaque repas, y compris des légumineuses (haricots, lentilles, pois, pois chiches) comme option à base de plantes. Élargissez la gamme et la taille des portions de graisses saines pour inclure l'avocat, les noix et les graines. Et permettez-vous de petites indulgences, comme le chocolat noir, ou d’autres ne peuvent pas vivre sans friandises. Bien sûr, vous risquez de ne pas perdre du poids aussi rapidement. Mais vous prendrez mieux soin de votre corps et de votre esprit et choisirez un chemin sur lequel vous pouvez rester. Lent et régulier n'est peut-être pas sexy, mais c'est beaucoup plus sensé et durable.