Qu'est-ce que le régime inversé? Un nutritionniste explique

Quand j'ai entendu parler des régimes inversés pour la première fois, j'étais confus par la terminologie. Mon hypothèse initiale était que cela impliquait en quelque sorte une perte de poids en mangeant plus plutôt que moins. Au lieu de cela, un régime inversé consiste à ajouter des calories après la fin d'un régime. Voici un résumé de la façon dont cela est effectué, et mes réflexions sur les raisons pour lesquelles ce n'est pas nécessaire si vous essayez de perdre du poids de manière sûre et durable.

Il n'y a pas de recherche spécifique sur les régimes inversés. Certaines des études utilisées pour soutenir cette pratique sont basées sur les effets négatifs d'un régime sur le taux métabolique et l'équilibre hormonal. Mais c'est très différent d'une étude contrôlée qui applique un régime inversé à un groupe par rapport à un groupe témoin, afin d'examiner des résultats tels que des changements dans le métabolisme, les niveaux d'hormones ou d'autres facteurs.

La principale raison pour laquelle un régime inversé n'est pas nécessaire, car les régimes stricts ou hypocaloriques doivent être évités pour commencer. Bien qu'un régime hypocalorique puisse entraîner une perte de poids pour certains, il peut également déclencher des effets secondaires physiques et émotionnels, notamment des carences en nutriments, de l'irritabilité, des sautes d'humeur ou de la dépression, de la fatigue et des pensées obsessionnelles sur la nourriture et le poids.

De plus, le comptage des calories est fastidieux et stressant pour de nombreuses personnes. Une étude a révélé que suivre un régime de 1200 calories et surveiller les calories augmentait les niveaux de cortisol, une hormone du stress connue pour augmenter la graisse du ventre. Dans la même étude, ceux à qui on n'a pas demandé de limiter leurs calories, mais qui ont dû les suivre ont connu une augmentation du niveau de stress perçu.

Les approches traditionnelles de perte de poids qui se concentrent sur les calories entrées et sorties sont dépassées. Avec mes clients en pratique privée, je me concentre sur la qualité des aliments, l'équilibre et le moment des repas, ainsi que sur des facteurs tels que l'adaptation aux signaux de faim et de satiété et le traitement de l'alimentation émotionnelle.

En termes de qualité, le remplacement des aliments transformés par des aliments entiers a Il a été démontré que la combustion des calories après les repas augmentait Cela signifie qu'échanger quelque chose comme une pâtisserie ou des céréales sucrées le matin contre de l'avoine avec des baies et des noix peut avoir un impact positif sur la perte de poids, même sans se concentrer sur les calories. Il a également été démontré que les aliments transformés affectent les bactéries intestinales de manière à avoir un impact sur le contrôle du poids. C'est l'une des raisons pour lesquelles le simple fait de manger plus de légumes, d'augmenter les fibres et de modifier les horaires des repas peut entraîner une perte de poids sans avoir besoin de privation.

Lorsque mes clients qui ont des problèmes d'alimentation émotionnelle commencent à trouver des outils d'adaptation sains qui n'impliquent pas la nourriture, leurs apports caloriques diminuent automatiquement - non pas en fonction de règles ou de chiffres, mais plutôt en raison d'un changement dans leur relation avec la nourriture. En d'autres termes, suivre un régime n'est pas le seul moyen de perdre du poids, et ce n'est certainement pas l'approche la plus efficace ou la plus durable.

Conclusion: suivre un régime strict avec une surveillance continue des calories pendant un mois ou deux via l'inverse les régimes amaigrissants (surtout avec de si petites augmentations qui nécessitent un suivi précis) ajoutent au stress. De plus, rien ne prouve que les régimes inversés aident à maintenir la perte de poids à long terme. Une perte de poids saine provient de changements de mode de vie durables qui nourrissent adéquatement votre corps. Toute méthode que vous utilisez pour perdre du poids ne devrait pas nécessiter de régime après le régime. Il doit également optimiser votre bien-être général, et non le compromettre.