Troisième semaine: Suivre un régime en vacances, partie II

À l'aube

Je prends l'avion pour St. Louie avec un sentiment d'appréhension. D'une part, je suis physiquement épuisé, donc monter en puissance pour une semaine de travail de sororité à notre conférence biennale va être un défi.

Tout comme la semaine dernière, je suis à nouveau confronté à une semaine de voyage qui implique tôt le matin et tard le soir. Ce n'est pas une bonne configuration pour mon entrée dans un nouveau programme de santé et de fitness où je suis sous pression pour montrer des résultats.

Encore une fois, je prends des vêtements de fitness, et cette fois, je m'engage à faire QUELQUE CHOSE qui implique de bouger et de transpirer plus que je ne le fais habituellement. Lundi matin se lève et j'essaye de consacrer une demi-heure avant ma première session de conférence à 8h30 à faire quelques squats et fentes que Tehera m'a fait faire vendredi dernier.

Je suis un peu tremblant, et je suis pas sûr d'avoir été assez dur avec moi-même rétrospectivement, mais je l'ai fait. Je parviens à faire un semblant de cette routine mercredi aussi. Je suis encouragé de voir qu'il y a une balance dans la salle de bain de mon hôtel, et j'enfreins une de mes règles cardinales qui dit: «Tu ne te démoraliseras pas en te pesant» en marchant courageusement dessus après ma douche.

Je ne peux rire que de moi-même quand je découvre que la balance numérique sophistiquée ne fonctionne pas, donc je pèse 0,0 kilo. Je décide de suivre cette évaluation et de poursuivre ma journée. Ce que je ne sais pas, ne me déprime pas.

Les tentations abondent concernant la nourriture et les boissons dans cette ville. J'apprends rapidement qu'ici, dans le Midwest, les gens prennent leur boeuf et leur alcool très au sérieux. Je ne suis normalement pas un gros consommateur de viande rouge, donc cela devrait être un morceau de gâteau, non? Faux. Je n'ai jamais eu autant envie de steak et de hamburgers! Mais je résiste.

J'essaie de m'en tenir aux offrandes de poisson et de légumes et j'essaie de manger des repas petits mais fréquents. Pas si facile quand vous allez à des déjeuners et dîners (prépayés) qui offrent le tarif standard du déjeuner / dîner de l'hôtel - sauf le BŒUF semble être le plat qui est offert à chaque repas!

Je choisis et pique autour du rôti sur un lit de verdure (QUOI? !!!), les curseurs de bœuf au bœuf invitants mais interdits offerts dans chaque café, et le bœuf Wellington qui est le banquet culminant à la fin de la conférence. Je garde mes boissons au thé glacé et au soda club, ce qui est en fait assez agréable.

Et je rationalise que puisque l'indice de chaleur est de l'ordre de 112 degrés pendant la majeure partie de la semaine, j'ai dû transpirer des coups de poing indésirables essayant de se déplacer dans la ville dans ce qui ressemblait à un enfer. Je suppose que la pesée imminente le dira.