Le trouble de l'alimentation inhabituel d'un blogueur végétalien choque les adeptes

Les gens optent pour un mode de vie végétalien pour diverses raisons. Certains renoncent à tous les produits d'origine animale car ils favorisent un mode de vie sans cruauté envers les animaux. D'autres le font pour des raisons de santé. Et certains, comme Jay Z et Beyonce, l'essaient à temps partiel pour relancer un mode de vie sain, commémorer un événement majeur de la vie comme un anniversaire ou même aider à perdre du poids de bébé.

Pour Jordan Younger, le populaire blogueuse connue sous le nom de The Blonde Vegan, c'était pour des raisons de santé. C'est donc un choc pour ses près de 70 000 abonnés Instagram lorsqu'elle a annoncé qu'elle abandonnait un régime végétalien pour exactement la même raison: des problèmes de santé. Dans une interview sur Good Morning America, Younger a révélé qu'elle avait réalisé qu'elle avait en fait un trouble de l'alimentation - et que peu de gens avaient entendu parler.

Vous voyez, presque tout le monde sait que l'anorexie est un trouble de l'alimentation potentiellement mortel causé par la peur d'être en surpoids. Les plus jeunes, cependant, n'étaient pas préoccupés par la prise de poids; sa concentration sur une alimentation saine était devenue une obsession incontrôlable qui l'a amenée à restreindre son alimentation au point qu'elle devenait malnutrie.

C'est ce qu'on appelle l'orthorexie, et c'est une fixation avec une alimentation saine qui conduit de plus en plus les restrictions alimentaires, souvent au point de carences en vitamines, de perte de poids ou d'anxiété écrasante liée à la nourriture. L'orthorexie n'est pas reconnue comme un trouble de l'alimentation par l'American Psychiatric Association (APA), mais elle présente certaines similitudes avec d'autres troubles comme l'anorexie et le trouble obsessionnel-compulsif.

«Je me tiendrai juste devant le réfrigérateur pendant 20 minutes, paniquant totalement que je n'allais pas manger ce qu'il faut pour mon corps », a déclaré le jeune homme de 23 ans à ABC News. "J'étais esclave de la nourriture."

Dans son blog, Younger raconte comment, après des jours à peine mangée, elle a marché plus d'un kilomètre jusqu'à un deuxième emplacement Juice Press parce que le premier n'avait pas le type spécifique de jus vert qu'elle recherchait. En plus d'être «accro» aux nettoyants à base de jus, elle avait des éruptions cutanées, une faiblesse et ses règles se sont arrêtées. Il a fallu des mois, et l'aide d'une amie, pour se rendre compte qu'elle avait en fait un trouble de l'alimentation.

Plus jeune a noté que les régimes végétaliens peuvent être sains, s'ils sont faits correctement. `` Les régimes végétaliens peuvent absolument fonctionner si vous avez une alimentation équilibrée '', a-t-elle écrit dans son blog, et a souhaité bonne chance à ses abonnés. Mais malheureusement, beaucoup ont été irrités par sa décision. «J'ai reçu des menaces de mort», a-t-elle déclaré à ABC.

Les régimes végétaliens peuvent en effet être sains (consultez 12 choses que vous devez savoir avant de devenir végétalien). Cependant, il est prudent de dire que Younger a pris la bonne décision, étant donné que les troubles de l'alimentation sont dangereux et exactement le contraire d'une alimentation saine.