Le régime vierge: perdre 7 livres en 7 jours?

Vous ne pouvez pas perdre ces dix derniers kilos? Il est peut-être temps d'abandonner certains de vos aliments «diététiques». Pensez au soja, aux produits laitiers, aux œufs, au maïs, aux arachides et aux édulcorants artificiels.

Selon le nutritionniste JJ Virgin, auteur de The Virgin Diet, les aliments que vous pensez sains pourraient saboter vos efforts de perte de poids. Virgin dit que l'intolérance alimentaire est une cause cachée de gain de poids et que si vous éliminez les aliments «diététiques» qui peuvent causer une intolérance, vous pouvez perdre jusqu'à sept livres en sept jours.

Cela semble facile mais ça marche ? Nous avons rencontré le gourou de la perte de poids pour en savoir plus:

Qu'est-ce que l'intolérance alimentaire?
L'intolérance alimentaire n'est pas la même chose qu'une allergie alimentaire, explique Virgin. «L'intolérance alimentaire est une série de réponses physiologiques que votre corps a à certains types d'aliments», dit-elle. «Ils peuvent être à médiation immunitaire, y compris des sensibilités alimentaires retardées, hormonales - y compris une réponse élevée à l'insuline ou au cortisol, ou génétiques - y compris l'intolérance au lactose ou la maladie cœliaque."

Comment l'intolérance alimentaire peut-elle affecter moi et mon alimentation?
«De nombreux aliments que vous pourriez considérer comme« sains »pourraient déclencher des intolérances», explique Virgin. Les exemples incluent le pain de grains entiers, le yogourt à la grecque, les omelettes aux blancs d'œufs et le lait de soja. Si votre corps ne tolère aucun ou tous ces aliments, «ils peuvent créer des fringales, de l'inflammation et finalement l'incapacité de perdre du poids», dit-elle.

Comment savoir si j'ai une intolérance alimentaire (s)?
Selon Virgin, il n'est pas nécessaire d'appeler un médecin. «Un praticien intégrateur pourrait faire un test IgG, qui répertorie les sensibilités alimentaires les plus courantes qui vous sont propres», dit-elle, mais cet examen «ne tient pas compte des intolérances génétiques ou hormonales». Au lieu de cela, Virgin recommande de `` tester '' votre propre corps en retirant les aliments hi-FI (intolérants alimentaires) pendant trois semaines, puis en stimulant votre corps en les ajoutant un par un pour voir ce que vous ressentez.

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«La plupart des gens ont des tests négatifs pour les allergies alimentaires, mais constatent qu'ils se sentent mieux lorsqu'ils retirent ces aliments», dit-elle. Lorsqu'ils sont remis en question dans leur corps, les gens découvrent qu'un ou plusieurs de ces aliments provoquent diverses réactions négatives, ajoute-t-elle.

De plus, «les allergies alimentaires sont aiguës et peuvent déclencher des réactions sévères. Les intolérances sont plus chroniques et vous envahissent. La plupart des symptômes que les intolérances créent peuvent sembler «normaux», donc vous ne faites pas toujours le lien entre la nourriture que vous avez mangée et les symptômes qu'elle crée. »

Quels sont les symptômes les plus courants?
« Nourriture -les symptômes d'intolérance comprennent les ballonnements, les gaz, l'indigestion, la fatigue, le brouillard mental, l'irritabilité, les sautes d'humeur - et la prise de poids », dit-elle. «Si vous mangez des aliments que votre corps ne peut tolérer, vous risquez de prendre du poids, de vous sentir mal et d'avoir l'air plus vieux que vous ne l'êtes réellement.»

«Le régime vierge» est votre solution à l'intolérance alimentaire. Comment ça marche?
"The Virgin Diet" traite les aliments comme des "informations" plutôt que comme des "calories", et utilise votre propre corps pour découvrir vos intolérances alimentaires uniques. Il se compose de trois cycles:

Quels sont donc les sept aliments à abandonner?
"Produits laitiers, œufs, soja, gluten, arachides, maïs, sucre et édulcorants artificiels", dit Virgin.

Le «régime vierge» est-il pour tout le monde?
«Tout le monde bénéficiera de ces sept aliments hautement réactifs pendant 21 jours», affirme Virgin. Et pour ceux qui doutent ou résistent à son régime alimentaire, dit-elle après l'avoir essayé, ils perdent ces 10 derniers kilos, ont l'air mieux et se sentent mieux, ont la peau plus claire et `` se rendent compte que tirer ces aliments est l'une des choses les plus intelligentes qu'ils aient jamais faites. . »

Selon la diététicienne Robin Barrie Kaiden,« il y en a beaucoup qui peuvent bénéficier »du plan, mais dit que le régime n'est pas pour tout le monde.

« Oui, ces aliments sont allergènes communs, mais chacun a des sensibilités différentes », dit-elle. «Par exemple, certaines personnes sont sensibles à certains fruits et légumes et ceux-ci ne figurent pas sur cette liste.»

Diana Le Dean, spécialiste du bien-être en perte de poids, régime et nutrition, prévient que la désintoxication du sucre » n'est pas une tâche facile. Et bien qu'elle soutienne l'élimination de ces sept aliments, elle recommande de faire «ces changements très lentement et avec l'aide d'un conseiller en perte de poids».

Cet article a été initialement publié sur magazine.foxnews.com