Le régime Swank MS: ce que vous devez savoir

Guidelines
Avantages potentiels
Inconvénients
À emporter

Le régime Swank pour la sclérose en plaques ( MS), conçu et étudié par le neurologue Dr Roy Swank, PhD, est devenu populaire à l'origine en 1990, lorsque lui et son équipe ont publié une étude sur le régime alimentaire dans la revue The Lancet.

La recherche a examiné 144 les personnes atteintes de SP qui ont suivi un régime alimentaire principalement faible en gras pendant plus de 34 ans. Il a révélé que les personnes ayant un régime alimentaire de moins de 20 grammes de graisses saturées par jour présentaient moins de rechutes et de progression de la maladie et avaient des taux de mortalité plus faibles.

Bien que les résultats soient prometteurs, les experts disent qu'il y a quelques inconvénients au régime alimentaire et des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Voici ce que vous devez savoir sur le régime Swank MS.

Quelles sont les règles du régime Swank MS?

Le régime Swank se concentre principalement sur les graisses, avec ces restrictions:

pas plus de 3 cuillères à café, soit 15 grammes, de graisses saturées par jour
un minimum de 4 cuillères à café, ou 20 grammes, de graisses insaturées (huile) et un maximum de 10 cuillères à café, ou 50 grammes

Les huiles que vous pouvez consommer avec le régime Swank comprennent:

graines de tournesol
olive
carthame
graines de sésame
pépins de raisin ou canola
graines de coton
graines de lin
soja
arachide
graines de lin

Le régime Swank MS se concentre également sur la consommation de fruits, de légumes et de grains entiers. Il recommande de manger:

2 fruits par jour, de préférence des fruits frais
2 tasses de légumes par jour
autant que possible des produits à grains entiers , bien que les céréales raffinées soient autorisées

Le régime Swank limite également le café à 3 tasses par jour, permet un verre de vin occasionnel et suggère de prendre certains suppléments de vitamines et de minéraux.

Il propose également quelques règles sur les protéines:

pas de viande rouge, y compris de porc, la première année
jusqu'à 3 onces de rouge viande par semaine, après la première année
jusqu'à 4 onces de poulet blanc ou de dinde par jour
tous les poissons blancs et crustacés sont autorisés, bien que les poissons gras soient limités
3 œufs par semaine, mais pas plus de 1 par portion
uniquement des produits laitiers non gras ou pas plus de 1 gramme de gras saturés par portion, avec 2 portions recommandées par jour

Quels sont les avantages potentiels de suivre le régime Swank?

«Il n'y a pas beaucoup d'informations scientifiques solides sur les effets des changements de style de vie», déclare Carrie Sammarco, DrNP, infirmière praticienne à Centre de soins complets de la sclérose en plaques de NYU Langone. "C'est incroyablement difficile d'étudier les habitudes alimentaires."

C'est parce que, comme dans ce cas, l'étude n'était pas aveugle, où les sujets et les médecins ne savent pas qui reçoit quel traitement. Au lieu de cela, le médecin et le sujet savaient ce qu'ils mettaient dans leur corps, ce qui peut conduire à un biais en faveur du résultat.

Kathleen Costello, vice-présidente associée de l'accès aux soins de santé à la National Multiple Sclerosis Society, également mentionne le besoin de recherches supplémentaires, car le régime alimentaire de Swank n'impliquait pas de groupe témoin.

"L'étude a fait l'objet de critiques car elle était incontrôlée, observationnelle, et il n'y avait pas beaucoup de techniques de test formelles pour mesurer la progression, comme nous l'avons maintenant", dit-elle.

Ainsi, bien qu'il soit possible que le régime Swank MS puisse aider à traiter ces symptômes spécifiques, ce n'est pas un traitement de choix.

Sammarco et Costello affirment que le plus grand avantage du régime Swank pourrait être qu'il favorise un régime alimentaire sain en limitant les aliments riches en matières grasses et en consommant plus de fruits, de légumes et de grains entiers. Cependant, ils disent également que suivre le régime méditerranéen, qui a été associé à une meilleure santé cardiaque, peut être un choix encore meilleur.

En général, des habitudes saines, ainsi que des thérapies modifiant la maladie, peuvent retarder la rechute et réduire l'intensité des symptômes, explique Costello, c'est pourquoi la National Multiple Sclerosis Society déclare que le mode de vie est un élément important du contrôle de la maladie. .

Quels sont les inconvénients du régime Swank?

Le plus gros inconvénient de ce régime est les restrictions.

«Tout ce qui est très restrictif sera incroyablement difficile», déclare Sammarco. «Cela pourrait mettre les gens en échec, ce qui peut être frustrant.»

Costello est d'accord, mentionnant que les gens devraient également être conscients de toute carence en vitamines (c'est pourquoi le régime Swank suggère une supplémentation). Il est préférable de s’attaquer à ce régime avec l’aide d’un nutritionniste et de votre fournisseur de soins de SP.

Le résultat final

La meilleure chose que vous puissiez faire pour votre santé et contrôler les symptômes de la SP est de une relation solide avec votre fournisseur de soins de santé, dit Sammarco. Cela commence par une conversation sur ce qui est le mieux pour vous dans votre situation actuelle.

Si vous voulez essayer le régime Swank ou apporter d'autres changements alimentaires, parlez-en d'abord à votre professionnel de la santé et consultez les ressources sur le site Web de la National Multiple Sclerosis Society.

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