Les arguments contre les boissons énergisantes se renforcent

Les boissons énergisantes sont populaires chez les jeunes adolescents et les adultes, mais des études continuent de montrer qu'elles peuvent avoir des effets secondaires involontaires et potentiellement graves, y compris l'hypertension artérielle, l'hyperactivité et plus encore.

Dans un nouveau rapport publié dans Soins d'urgence pédiatriques, les chercheurs ont mené un questionnaire dans deux services d'urgence de juin 2011 à juin 2013 auprès d'adolescents âgés de 12 à 18 ans. Sur les 612 jeunes qui ont répondu, 33% ont déclaré consommer fréquemment des boissons énergisantes. Parmi ces adolescents, 76% ont déclaré avoir eu des maux de tête au cours des six derniers mois, 47% ont déclaré avoir ressenti de la colère et 22% ont déclaré avoir des difficultés à respirer.

Il est impossible de dire si l'un de ces comportements était dû à l'énergie boissons, mais les jeunes qui en consommaient étaient beaucoup plus susceptibles de signaler les symptômes que ceux qui n'en avaient pas. Dans l'ensemble, les enfants qui consommaient des boissons énergisantes étaient souvent plus susceptibles de dire que les boissons les avaient aidés à mieux réussir à l'école ou au sport, les aidaient à se concentrer et les aidaient à rester éveillés la nuit.

«La modération est essentielle», dit Dr Vikas Khullar, boursier de l'Université de Floride en gastro-entérologie et hépatologie.

Dans une étude de cas récente publiée dans la revue BMJ Case Reports, Khullar et ses collègues ont écrit sur un homme de 50 ans qui est venu à l'hôpital avec un foie enflammé. Il souffrait, vomissait et avait des urines foncées. Après avoir effectué plusieurs tests pour détecter d'éventuelles infections et avoir échoué, les médecins ont appris que l'homme buvait quatre à cinq boissons énergisantes par jour pendant trois semaines avant que ses problèmes de santé n'apparaissent. Les médecins ont conclu que les boissons énergisantes lui causaient des problèmes de foie, citant un autre cas similaire qui étaye leurs soupçons. «Nous ne pouvons pas spéculer sur la sécurité des boissons énergisantes, mais toute personne souffrant d'une maladie du foie ou du cœur doit consommer des boissons énergisantes avec prudence», déclare Khullar.

Les boissons énergisantes contiennent de multiples ingrédients stimulants, au-delà de la caféine. «Souvent, les boissons énergisantes contiennent un mélange énergétique qui est une combinaison de suppléments à base de plantes ainsi que de vitamines à des niveaux souvent supérieurs à l'apport quotidien recommandé», dit-il. "Des recherches supplémentaires peuvent être nécessaires pour déterminer l'utilisation et les dosages appropriés."

Des groupes comme le Centre américain de contrôle et de prévention des maladies (CDC) mettent en garde contre le mélange de boissons énergisantes et d'alcool, arguant que les boissons énergisantes masquent les effets dépresseurs de de l'alcool. Pourtant, dans une enquête menée en 2016 auprès de 1 000 jeunes adultes, 57% ont déclaré avoir consommé des boissons énergisantes au cours de la dernière année, et 71% de ces élèves ont bu des boissons énergisantes avec de l'alcool.

Comme TIME l'a déjà signalé, une boisson énergisante les entreprises insistent sur le fait que leurs produits sont sûrs et qu'un lien entre leurs boissons et leurs effets secondaires ne peut être confirmé. Les entreprises semblent également rendre leurs boissons plus grosses et avec plus de sucre; Les nouvelles boissons Mutant de Monster, décrites comme un «super soda» sur l’étiquette, sont maintenant sur les tablettes. Les boissons de 20 onces contiennent environ 70 grammes de sucre (plus du double de ce que contiennent certaines barres chocolatées) et 115 milligrammes de caféine.

Des groupes comme le Center for Science in the Public Interest ont fait appel aux États-Unis La Food and Drug Administration va ajouter des avertissements de sécurité aux boissons énergisantes, et les chercheurs de l'American Academy of Pediatrics ont fait valoir que les stimulants contenus dans les boissons énergisantes n'avaient «pas leur place dans l'alimentation des enfants et des adolescents.»

nécessaire, il existe de plus en plus de preuves suggérant que la consommation de boissons énergisantes est liée à des événements cardiovasculaires indésirables, des troubles du sommeil et d'autres drogues chez les adolescents », déclare Amelia Arria, directrice du Center for Young Adult Health and Development de la University of Maryland School of Public Health. et co-auteur de la récente étude sur les boissons énergisantes et l'alcool.

Bien que les liens définitifs entre les boissons et les problèmes de santé ne soient pas prouvés, de nombreux professionnels de la santé sont d'accord: les données émergentes ne sont pas encourageantes.