Les meilleurs superaliments de printemps pour alimenter vos entraînements par temps chaud

Appelez-les comme vous aimez - produits énergétiques, aliments miracles ou puissances nutritionnelles - les superaliments sont reconnus comme des aliments entiers que vous pouvez réellement trouver dans la nature ou sur votre marché de producteurs local. Avec des propriétés qui peuvent aider à combattre toutes sortes de maux, l'ajout de plus de superaliments à votre alimentation peut améliorer la santé globale et réduire le risque de maladie chronique.

Ces aliments riches en nutriments sont clairement bénéfiques pour la santé quotidienne, mais nous nous sommes demandés s'il y en avait qui pourraient être très puissants pour alimenter les entraînements. Nous avons posé la question à Wendy Bazilian, DrPH, RDN, qui dit que les superaliments peuvent aider à construire et réparer les muscles, aider à l'hydratation et équilibrer l'énergie. Que vous les mangiez avant ou après l'entraînement, les superaliments sont essentiels à la fois aux performances physiques et à la récupération.

Alors, comment intégrer davantage de ces aliments sains à notre alimentation quotidienne? Bazilian dit que les superaliments doivent être délicieux, faciles à utiliser et polyvalents, afin que vous puissiez les intégrer dans de nombreuses recettes différentes. Voici quelques-uns des meilleurs superaliments de printemps faciles à trouver que vous voudrez acheter pour alimenter votre corps pour vos entraînements de printemps et d'été.

Bazilian, également l'auteur de The SuperFoodsRx Diet, adore ça antioxydant puissant et fruit en forme de cœur pour sa fibre et sa vitamine C. «La vitamine C est essentielle à un système immunitaire sain, aidant les plaies à guérir correctement, à construire et à entretenir le cartilage, et à garder votre peau saine et vitale», dit-elle. Ajoutez des fraises pour adoucir les flocons d'avoine le matin ou mélangez en tranches à votre salade au déjeuner.

Un choix surprenant pour certains, Bazilian attribue aux artichauts leur fibre et leur teneur particulièrement élevée en antioxydants. «Un artichaut moyen entier ne contient que 60 calories et 10 grammes (plus du tiers de votre recommandation quotidienne!) De fibres», dit-elle. Essayez le veggie comme garniture pour les pizzas, les pâtes et les salades.

On dirait qu'il n'y a rien pour quoi ce super végétarien - ahem, fruit! - ne peut pas être utilisé, et avec plusieurs saisons de pointe, il est facile de mettez la main sur un. Une fois que vous en avez finalement trouvé un, essayez l'avocat dans une variété de recettes, du pain grillé aux smoothies. Dans The SuperfoodsRx Diet , Bazilian fait l'éloge de ce choix: "Source de 20 vitamines et minéraux, les avocats nous aident également à nous sentir rassasiés plus longtemps grâce à leurs fibres et à leurs acides gras monoinsaturés sains pour le cœur."

Reconnu pour ses puissants antioxydants, ce fruit à grignoter renforce l'immunité, réduit l'inflammation, soutient la santé du cerveau, protège contre les maladies cardiaques et le cancer, aide à réguler la glycémie et combat les infections urinaires, selon Health ' s rédactrice en chef de la nutrition Cynthia Sass, MPH, RD. Maintenant, c'est un super aliment.

Le légume est riche en antioxydants et pauvre en calories, soutient la santé digestive et l'immunité, et aide à abaisser la tension artérielle, dit Sass. Les asperges peuvent être consommées à tout moment de la journée, que ce soit avec des œufs et du saumon fumé au petit-déjeuner, ou avec une poitrine de poulet et du riz brun pour le dîner après une séance d'entraînement.

Bazilian recommande les abricots pour une faible teneur en calories, une dose riche en fibres de vitamines A et C, «importantes pour maintenir notre système immunitaire à son meilleur fonctionnement, notre peau saine et préserver la vision à mesure que nous vieillissons.» Elle suggère d'incorporer les fruits sous-estimés dans votre alimentation en les écrasant dans une salsa pour le poisson ou le poulet, en les mettant dans une pâte à crêpes ou simplement en les mangeant seuls.