Les meilleures collations emballées sans produits laitiers et sans gluten

Récemment, plus de clients que jamais ont découvert que leur corps ne pouvait pas tolérer certains aliments. Lorsqu'ils mangent des ingrédients ou des additifs spécifiques, comme les produits laitiers, le gluten ou le soja, ils éprouvent des symptômes moins que souhaitables, qui peuvent aller des ballonnements et de la fatigue à l'eczéma, aux maux de tête, aux douleurs articulaires, à la congestion des sinus ou même au brouillard cérébral. Ces types d'intolérances peuvent limiter les options achetées en magasin, mais heureusement, de nombreuses entreprises proposent désormais des collations emballées `` sans '' (terme qui gagne en popularité dans l'industrie alimentaire) de déclencheurs alimentaires.

Si vous êtes dans le club sans gluten, sans soja ou sans produits laitiers et à la recherche de bouchées faciles à emporter, en voici six qui correspondent à la facture »et qui répondent à mes critères d'alimentation saine. Chacune est un excellent choix pour vous nourrir et satisfaire vos envies, sans les effets secondaires indésirables.

Cette barre entièrement végétale contient des ingrédients d'origine biologique comme la protéine de riz brun, la pâte de dattes et la poudre de cacao. De plus, il possède un trio de graines saines: chia, sésame et tournesol. Je suis un grand fan de la texture de brownie qui n'est pas granuleuse, trop moelleuse ou crayeuse comme certaines autres barres sur le marché. J'aime aussi l'équilibre sain de protéines (15 grammes), de bons gras et de glucides riches en nutriments. Ce bar est idéal comme option de petit-déjeuner portable, collation entre le déjeuner et le dîner, ou comme carburant de récupération après un entraînement intense. J'en garde toujours un de ceux-ci caché dans mon sac comme une option saine et prête à manger.

Si vous préférez siroter un shake plutôt que de manger une barre protéinée, et que vous n'avez pas le temps d'en préparer une vous-même, cette option en bouteille est un bon choix. Bien que de nombreux shakes prêts à boire soient faits avec des protéines de lactosérum (produits laitiers), celui-ci est formulé avec du riz brun, du chia, du lin et des graines de chanvre, contenant 16 grammes de protéines végétales par bouteille. J'apprécie également qu'il n'y ait aucune trace de sirop de maïs ou d'additifs artificiels, ce qui en fait un shake emballé propre que vous pouvez vous sentir bien à boire!

Les légumineuses, qui comprennent les haricots, les lentilles et les pois, sont les dernières et meilleures groupe de superaliments. Ils offrent de nombreux avantages pour la perte de poids et la santé, et constituent des collations simples mais satisfaisantes. Les pois chiches rôtis satisfont une envie salée et aident à répondre à vos besoins en protéines et en fibres. (Une once contient 20% de la portion quotidienne recommandée de fibres.) Même la saveur de sel de mer de cette marque ne fera pas exploser votre budget de sodium: à seulement 185 mg par portion, c'est seulement 8% de la limite quotidienne recommandée.

Personnellement, je n'aime pas le mot «maigre» parce qu'il me fait penser à un régime ou à une sous-alimentation, mais je suis obsédé par Skinny Pop »en particulier la version au poivre noir. La liste des ingrédients comprend du maïs soufflé sans OGM, de l'huile de tournesol, du sel, du poivre noir »et c'est tout! En tant que membre de la famille des grains entiers, le maïs soufflé fournit des vitamines, des minéraux, des antioxydants, des fibres et de bons glucides (ou non raffinés). Pour éviter d'en faire trop avec les céréales, je les omettrai dans mon dîner, et je mangerai Skinny Pop par la suite, tout en profitant d'une évasion Netflix ou HBO.

Je mange un peu de chocolat noir tous les jours (oui, c'est totalement sain!), et cette marque est ma préférée. Non seulement c'est 70% noir, bio et un produit du commerce équitable que je me sens bien d'acheter, mais il est également complètement sans produits laitiers et sans soja (ce qui est difficile à trouver dans une barre de chocolat, même quand il fait noir). Cette barre fondante est composée de quelques ingrédients: fèves de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao et fleur de sel (sel de mer). Et avec seulement 72 mg de sodium par 5 carrés, cela ne représente que 3% du maximum quotidien recommandé. Mais ce délicieux combo sucré et salé m'éloigne des autres friandises moins nutritives, comme la réserve de bonbons et de chips de mon mari.

Voici une autre barre simple et propre qui offre une option sans lactosérum. J'aime particulièrement la saveur de citron et de noix de cajou, qui est une alternative plus légère et fruitée à la barre protéinée au chocolat habituelle. Encore une fois, les ingrédients sont minimes et reconnaissables (sentez-vous un thème ici?). Il contient des noix de cajou, du nectar de noix de coco, des protéines de pois (une légumineuse) et de l'extrait de citron. À 15 grammes, cette barre fournit une quantité similaire de protéines à une seule portion contenant du yogourt grec, et vous pouvez facilement la ranger dans votre sac ou votre poche pour une bouchée rapide lorsque la faim frappe.