Étude: la plupart des mamans obèses, les enfants sous-estiment leur poids

Environ les deux tiers des adultes et un tiers des enfants aux États-Unis sont maintenant en surpoids ou obèses. En plus de contribuer à l'augmentation des taux de diabète et d'autres maladies chroniques, ce problème de poids répandu semble également changer notre perception de ce qui est considéré comme lourd.

Alors que le surpoids et l'obésité sont devenus plus courants, ceux qui sont en mauvaise santé les kilos en trop sont de plus en plus susceptibles de considérer leur poids comme normal, et il est donc peu probable qu'ils ressentent le besoin de perdre certains de ces kilos.

Les dernières preuves de cette tendance ont été présentées aujourd'hui lors d'une conférence de l'American Heart Association à Atlanta, où les chercheurs de l'Université Columbia ont rapporté les résultats préliminaires d'une étude qui a révélé que les mères et les enfants en surpoids ont tendance à sous-estimer leur propre poids et celui de l'autre.

«Une grande partie de leur perception erronée est liée au fait que le surpoids et l'obésité deviennent la norme », déclare l'auteur principal de l'étude, Nicole E. Dumas, MD, résidente en médecine interne au Columbia University Medical Center, à New York.

L'étude comprenait À 222 m principalement des mères et des enfants latinos qui ont été recrutés dans une clinique de santé pour enfants en milieu urbain. L'équipe de recherche a interrogé les participants sur leurs antécédents médicaux et leurs antécédents sociaux, et a également mesuré leur taille, leur poids et leur indice de masse corporelle (IMC).

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Un peu moins de deux -les tiers des mères étaient en surpoids ou obèses, tout comme près de 40% des enfants, âgés de 7 à 13 ans. plus susceptibles de sous-estimer leur poids.

Quatre-vingt-deux pour cent des femmes obèses sous-estimaient leur poids, contre 43% des femmes en surpoids et 13% des femmes de poids normal. De même, 86% des enfants en surpoids ou obèses n'ont pas réussi à estimer correctement leur poids, contre seulement 15% des enfants de poids normal.

«Il y avait une tendance qui a montré que les femmes devenaient de plus en plus en surpoids, et puis obèse, plus la perception erronée du poids corporel réel était grande », explique Dumas. «Malheureusement, nous avons constaté que c'était également le cas des enfants.»

Les perceptions erronées des participants ne se limitaient pas à la façon dont elles se percevaient: près de la moitié des mères qui avaient un enfant en surpoids croyaient au poids de leur enfant être normal. Et même si plus de 80% des femmes étaient en surpoids, seuls 41% des enfants pensaient que leur mère avait besoin de perdre du poids.

De plus, lorsque les enfants ont reçu une série de cartes portant des images de silhouette de types de corps et ont été invités à sélectionner la taille «idéale» ou «saine» pour leur mère, ils avaient tendance à choisir des types de corps qui étaient, en fait, malsains.

Robert Eckel, MD, cardiologue et professeur de médecine à l'Université du Colorado à Denver, dit que l'étude était trop petite et trop ethniquement homogène pour étayer des conclusions fermes. «Avec cet échantillon relativement restreint, il est difficile d'éliminer les informations généralisables», déclare Eckel, qui n'a pas participé à la recherche. "Cependant, il est clair que la perception était faussée."

Dumas reconnaît que ses résultats peuvent ne pas s'appliquer à la population américaine dans son ensemble, bien qu'elle souligne que d'autres études ont trouvé des tendances similaires chez les Afro-Américains et les Caucasiens . L'étude apporte cependant un éclairage indispensable sur le fonctionnement de la perception du poids à travers les générations, dit-elle.

«Afin de cibler l'épidémie d'obésité, nous devons améliorer la perception du poids corporel et créer une image saine objectifs », dit Dumas. «Mais comment changer les perceptions? C'est la grande question. »

Dumas a présenté ses résultats lors de la conférence annuelle de l'American Heart Association sur la nutrition, l'activité physique et le métabolisme. Contrairement aux études publiées dans des revues médicales, la recherche présentée lors de la réunion n'a pas été minutieusement examinée par d'autres experts.