Étude: La graisse abdominale double le risque de mortalité, même chez les adultes ayant un IMC sain

Tout le monde sait que le surpoids augmente le risque de maladie cardiaque, de diabète et de certains types de cancer, mais de nouvelles recherches révèlent que même les personnes de poids normal ne sont pas exemptes de scotch. Une étude européenne suggère que les personnes ayant de la graisse abdominale - même si elles ont un poids santé - ont un risque plus élevé de mourir pendant une période de 10 ans que leurs pairs de même poids sans roue de secours. Le rapport a été publié mercredi dans le New England Journal of Medicine.

«J'ai été surpris de constater que même les personnes qui seraient considérées comme ayant un poids normal en termes de poids ont un risque plus élevé de décès si leur tour de taille est augmenté, »déclare Tobias Pischon, MD, auteur principal de l'étude et membre du département d'épidémiologie de l'Institut allemand de nutrition humaine (DIfE).

Dans l'une des plus grandes études prospectives à long terme au monde , une équipe de chercheurs de l'European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition a analysé 359 387 personnes âgées de 25 à 70 ans originaires de neuf pays européens.

Les chercheurs ont constaté que les personnes ayant un indice de masse corporelle (IMC) plus élevé étaient à un plus grand risque de mourir au cours de l'étude de 10 ans que les personnes de poids normal.

Mais lorsqu'ils ont examiné uniquement le tour de taille et le rapport taille / hanches - pas seulement le poids global - ils ont constaté que ces facteurs étaient fortement associé à un risque de mortalité plus élevé. Une augmentation de 2 pouces du tour de taille a augmenté le risque de mortalité de 17% chez les hommes et de 13% chez les femmes, quel que soit l'IMC. Le lien était le plus fort chez ceux qui avaient un poids santé, par rapport à leurs pairs plus lourds.

Les hommes avec les plus grandes circonférences (environ 40,4 pouces ou plus) étaient 2,05 fois plus susceptibles de mourir pendant l'étude que les hommes avec des tailles inférieures à 33,9 pouces. Les femmes avec une taille de 35 pouces ou plus avaient un risque de mortalité 1,78 fois plus élevé que celles dont la taille était inférieure à 27,6 pouces.

On sait depuis un certain temps que la graisse du ventre est mauvaise pour la santé, et cela a été lié à un risque accru de dysfonction érectile, de problèmes de mémoire, de diabète et de maladie cardiaque, entre autres problèmes de santé. La graisse abdominale - contrairement à la graisse ailleurs dans le corps - peut garnir les organes internes; on pense qu'elle favorise l'inflammation en libérant des hormones.

Des études antérieures ont noté le lien entre le surpoids et le risque de développer une maladie chronique, mais l'étendue du rôle de la graisse abdominale était controversée. L'étude actuelle clarifie ce rôle en fournissant des «conclusions très fiables», déclare Hans-George Joost, MD, directeur scientifique de DIfE.

L'étude a, en fait, été plus vaste et plus large que la plupart, selon Leah Whigham, PhD, un scientifique en nutrition à l'Université du Wisconsin – Madison. «Le rapport taille / hanches ou le tour de taille peuvent être particulièrement importants pour les personnes au bas du spectre», dit-elle.

Pourtant, il y a de l'espoir si vous avez une silhouette en forme de pomme. Une étude de 2003 a suggéré que l'augmentation des fibres alimentaires et la musculation peuvent affiner la taille si elles sont associées à une réduction des acides gras trans et à des activités sédentaires telles que regarder la télévision.

Whigham recommande de faire de l'exercice régulièrement, même si les gens ne semblent pas perdre de poids à cause de leur poids total. «Il y a des gens qui, peu importe leurs efforts, ne vont pas réduire leur poids aussi bas», dit-elle. Si vous êtes en surpoids important, incorporer des exercices réguliers à votre routine quotidienne peut aider à réduire votre rapport taille / hanches, ce qui pourrait vous aider à prolonger votre vie.