Devriez-vous boire de l'eau de pastèque Beyonce?

Beyoncé pourrait s'associer à une entreprise de contreplaqué et le travail du bois serait soudainement le nouvel engouement pour la santé. Mais cela dit, vous venez peut-être de trouver votre nouveau jus préféré grâce à Bey. En 2017, la superstar de la pop a annoncé qu'elle avait acheté une participation dans WTRMLN WTR (35 $; amazon.com), un jus de pastèque en bouteille pressé à froid disponible sur Amazon.

«J'ai investi dans WTRMLN WTR parce que c'est l'avenir d'une hydratation propre et naturelle », a déclaré Beyoncé dans un communiqué de presse. C'est aussi «votre nouveau partenaire d'entraînement sexy», selon le site Web de la société, car le jus contient des électrolytes et un acide aminé appelé L-Citrulline qui est censé réduire les douleurs musculaires et améliorer les performances.

Bien que cela ne fasse aucun doute WTRMLN WTR est délicieux - sucré et rafraîchissant, c'est comme mettre une paille dans un melon et siroter - est-ce aussi sain que savoureux? Nous avons fait appel à Molly Kimball, RD, une diététiste sportive de la Nouvelle-Orléans, pour obtenir le scoop.

Les ingrédients sont sains, dit Kimball - juste de la chair et du zeste de pastèque plus du citron. Le jus est léger: une bouteille de 12 onces contient 90 calories. Et il contient du lycopène, un puissant antioxydant qui lutte contre les maladies.

Mais l'inconvénient est le sucre. Bien qu'il n'y ait pas de sucre ajouté - tout provient naturellement du fruit - une tasse de jus contient toujours 12 grammes de sucré. «Et il n'y a pas beaucoup de fibres ici pour équilibrer cela», dit Kimball.

Comme la plupart des boissons pour sportifs, WTRMLN WTR contient du sucre et des calories dont vos muscles ont besoin pendant de longues périodes d'exercice. C'est également une excellente source de potassium, un électrolyte qui aide à prévenir les crampes musculaires, dit Kimball. Une bouteille vous rapportera près d'un tiers du potassium dont vous avez besoin en une journée. C'est plus que ce que vous obtenez des boissons pour sportifs (les marques populaires fournissent environ 1% de votre valeur quotidienne en 12 onces) et de l'eau de coco (environ 20% de votre valeur quotidienne), et environ deux fois plus de potassium dans une banane. Un autre avantage du minéral: un régime riche en potassium est lié à une baisse de la pression artérielle, dit Kimball.

Mais WTRMLN WTR manque de sel. «Le principal électrolyte que vous perdez pendant un entraînement en sueur est le sodium», explique Kimball. "Si vous perdez beaucoup de sueur pendant l'exercice, cela ne vous donnera pas le sodium dont vous avez besoin."

Quant aux 520 mg de L-Citrulline de la boisson, des études indiquent que l'acide aminé peut améliorer les performances de l'entraînement. Mais, comme le souligne Kimball, la recherche suggère que vous avez besoin de beaucoup de citrulline pour récolter les bénéfices: «La quantité de cette boisson peut être insuffisante», dit Kimball.

«Cette boisson est un excellent naturel option si vous avez envie de quelque chose de sucré, ou utilisez-le en remplacement d'un soda », explique Kimball. L’après-midi peut être le moment idéal pour siroter, si c’est à ce moment que le distributeur automatique a tendance à vous faire signe. Associez le WTRMLN WTR à des protéines - comme un œuf dur, du fromage cottage, du fromage à la chaîne ou une poignée de noix - pour que le jus fasse partie d'une collation équilibrée qui satisfait votre gourmandise et vous donne une sensation d'énergie.

Alors voilà: cette boisson d'hydratation approuvée par Beyonce a également reçu le cachet nutritionnel d'approbation par Kimball, et avec cette connaissance à l'esprit, nous nous approvisionnons en aide à la récupération naturellement sucrée à déguster en l'honneur de National Jour de la pastèque demain.