Des petits-déjeuners riches en protéines qui arrêtent la faim

Comme vous le savez probablement, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En fait, prendre régulièrement un petit-déjeuner peut vous aider à perdre du poids et à maintenir votre poids corporel. Manger tôt dans la journée vous empêche de `` manger de faim '' plus tard et relance votre métabolisme, de sorte que votre corps commence à brûler des calories dès le départ.

L'inclusion de protéines dans votre petit-déjeuner en est également une grande équation de perte de poids car elle aide à contrôler votre appétit et à maintenir une masse corporelle maigre. Une nouvelle étude suggère que consommer trop peu de protéines peut en fait vous amener à stocker de la graisse corporelle. Cela dit, voici cinq repas riches en protéines pour commencer votre journée du bon pied et vous satisfaire toute la matinée!

1/4 tasse de noix hachées
2 cuillères à soupe. graines de lin moulues
1 c. cannelle moulue
1 banane mûre, écrasée
3/4 tasse de blancs d'œufs liquides (ou 3 blancs d'œufs)
1/4 tasse de lait d'amande non sucré (ajoutez plus si vous le souhaitez)
1/2 c. extrait de vanille

1. Fouetter ensemble les blancs d'œufs et le lait d'amande, puis incorporer les noix, le lin moulu, la banane, l'extrait de vanille et la cannelle; bien mélanger.
2. Dans une casserole moyenne, réchauffer le mélange sur la cuisinière, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le «gruau» atteigne la consistance désirée; cela ne devrait prendre que quelques minutes.
3. Garnir de baies, de beurre de noix, de graines ou de tout ce que votre petit cœur désire.

3 c. farine de blé entier
1/4 c. à thé de levure chimique
2 œufs
3 c. à soupe. lait de soja (ou de vache)
1 c. jus de citron
2 c. sucre
1 grosse pomme, tranchée finement
Cannelle au goût

1. Préchauffer le four à 375 degrés.
2. Mélanger la farine, la levure chimique, les œufs, le lait de soja, le jus de citron et le sucre dans un grand bol. Mélangez bien avec un fouet.
3. Verser le mélange dans un plat de cuisson peu profond enduit d'un enduit à cuisson. Disposer les tranches de pomme sur le dessus et saupoudrer de cannelle.
4. Cuire au four, à découvert, de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Couper en deux.
5. Servez avec vos garnitures préférées comme le sirop d'érable ou le yogourt.

1 banane mûre
1/4 tasse de farine de noix de coco
1/2 tasse de blancs d'œufs liquides (ou 2 blancs d'œufs)
1 c. à thé extrait de noix de coco
1 c. levure chimique
Noix de coco râpée

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients jusqu'à homogénéité.
2. Préchauffer une poêle (feu moyen-doux), vaporiser d'un spray antiadhésif et verser la pâte. Façonner des crêpes avec une cuillère si nécessaire.
3. Chauffer jusqu'à ce qu'elles soient partiellement cuites et retourner les crêpes.
4. Une fois cuit, garnir de noix de coco râpée, de sirop, de beurre de noix, de fruits frais ou de toute autre garniture désirée.

Quatre tortillas de blé entier de 7 pouces
1 tasse de fleurons de brocoli
2 c. huile d'olive extra vierge
1/2 oignon rouge, haché finement
4 oz. champignons tranchés (environ 1 1/2 tasse)
1/2 tasse de feta crumbles
3 œufs
1/2 tasse de yogourt grec nature
Sel et poivre

1. Préchauffez le four à 375 degrés. Dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces, chevaucher les tortillas pour former une croûte; placer sur une plaque à pâtisserie à rebords.
2. Entre-temps, cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre croustillant, environ 1 minute au micro-ondes. Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive et chauffer à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et les champignons, assaisonner de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce que les champignons soient dorés, environ 3 minutes. Incorporer le brocoli; assaisonner de sel et de poivre.
3. Répartir uniformément dans la croûte de tortilla, puis émietter le fromage dessus.
4. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et le yogourt et assaisonner de sel et de poivre; verser dans la croûte de tortilla.
5. Cuire au four sur la plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient juste pris au centre et légèrement dorés, environ 30 minutes. Laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.

1/4 tasse de flocons d'avoine
1 banane congelée
1 boule de poudre de protéine de vanille
2 c. de farine de lin moulue
1 c. de miel
1 tasse de lait d'amande

1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.