Collations de grossesse pour vos envies et vos défis

Collations de grossesse pour vos envies et vos défis
- Aucune cuisson nécessaire
- Collations préparées à l'avance
- Collations sur le pouce
- Pour réduire les nausées
- Pour réduire les brûlures d'estomac
- Bon pour le diabète gestationnel
- Envies de fin de soirée
Il peut être difficile de trouver la motivation pour cuisiner lorsque vous êtes enceinte - les odeurs, les couleurs et les textures sont trop accablantes pour les fatiguées et les nausées.
Pourtant, fournir à votre bébé à naître une alimentation adéquate et saine est essentiel au développement du fœtus pendant cette période critique. De plus, soyons honnêtes - vous avez probablement toujours un peu faim.
Chaque femme enceinte a des besoins différents, mais, en général, vous devriez viser à manger trois repas par jour plus une collation ou deux, consommer des aliments qui contiennent des quantités optimales d'énergie ainsi que des macro et micronutriments. Certaines femmes peuvent choisir de consommer des repas plus petits et plus fréquents.
Pour encourager la croissance et le développement appropriés de votre pain au four et soutenir les changements physiologiques qui se produisent en vous, il faudra une alimentation saine et équilibrée.
Mais il peut être difficile d'équilibrer les envies et les aversions et aussi de prendre la bonne quantité de poids recommandée par les professionnels de la santé, sans oublier d'éviter les issues défavorables de la grossesse d'une alimentation inadéquate, comme un poids insuffisant à la naissance et avant terme la naissance.
Répondez à vos envies de grossesse et respectez vos aversions alimentaires tout en maintenant votre niveau d'énergie en grignotant des aliments riches en nutriments dont votre corps a besoin, y compris les protéines, le calcium, l'acide folique, les acides gras oméga-3, B12, le fer et l'iode. Voici les meilleures idées de collations nutritives et délicieuses pour tous vos besoins de grignotage de grossesse.
Des collations que vous n'avez pas à cuisiner
Entre la fatigue de la grossesse et la vie en général, parfois vous voulez juste quelque chose qui nécessite peu ou pas de préparation. Essayez ces collations qui ne nécessitent aucune cuisson.
Poires au beurre d'arachide
- 1 poire
- 2 c. beurre d'arachide
- 1 c. graines de chia
- Coupez la poire en deux et évidez chaque moitié.
- Versez du beurre d'arachide dans chaque moitié et saupoudrez de graines de chia pour finir.
- 6 oz. Yogourt grec
- 1/3 tasse d'avoine à l'ancienne (crue)
- 1 c. graines de chia
- 2 c. lait, tout type
- 1 tasse de fruits et de baies surgelés
- Mélangez le yogourt, l'avoine, les graines de chia et le lait dans un bol.
- Mettez la moitié dans un bocal Mason ou un contenant à large ouverture, puis ajoutez la moitié des fruits et des baies surgelés.
- Mettez le reste du yogourt et les baies.
- Réfrigérez au moins toute la nuit et jusqu'à 3 jours.
- poivrons en tranches
- brocoli
- pois mange-tout
- carottes
- céleri
- chou-fleur
- concombre
- asperges blanchies
- tomates cerises
- 1 paquet (12 oz) d'edamame décortiqué (soja vert) congelé
- 1 c. huile d'olive
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 pincée de sel et de poivre au goût
- Préchauffer le four à 400 ° F (204 ° C).
- Rincez les edamames dans une passoire sous l'eau froide pour les décongeler. Égoutter.
- Répartir les haricots edamame sur un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Arroser d'huile d'olive.
- Saupoudrer de fromage sur le dessus et assaisonner de sel et de poivre.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit croustillant et doré (environ 15 minutes).
- 1 15 oz . boîte de pois chiches
- 1/2 c. cumin moulu
- 1/2 c. paprika fumé
- 1/2 c. ail en poudre
- 1/4 c. oignon en poudre
- 1/4 c. coriandre moulue
- 1/2 c. sel de mer
- 1/4 c. à soupe de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 à 1 c. huile d'olive
- Préchauffer le four à 204 ° C (400 ° F) et vaporiser légèrement une plaque à pâtisserie d'un spray antiadhésif. Réserver.
- Rincer et sécher soigneusement les pois chiches.
- Dans un petit bol, mélanger le cumin, le paprika, l'ail en poudre, le sel de mer, l'oignon en poudre et le poivre. Réserver.
- Faire cuire les pois chiches séchés au four préchauffé sur la plaque à pâtisserie préparée pendant 15 minutes.
- Retirer les pois chiches du four et arroser 1/2 c. À soupe. d'huile d'olive sur les pois chiches, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
- Ajouter les épices aux pois chiches et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
- Cuire au four pendant 10 minutes de plus, puis remuer.
- Remettez les pois chiches brassés au four et faites-les cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le croustillant désiré soit obtenu.
- Éteignez le four et fendez la porte pour laisser les pois chiches refroidir jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Remarque: conservez les poires au réfrigérateur pour un goût plus frais et plus rafraîchissant.
Fait amusant: les graines de chia sont une excellente source de fibres, qui aide à la constipation, et de magnésium, un minéral qui essentiel pour une tension artérielle et une fonction nerveuse saines.
Fromage et craquelins
N'importe quel type de craquelins fera l'affaire, comme les biscuits Triscuts, Saltines, grains entiers, de blé entier ou de lin. Les saltines sont parfaits pour les nausées, mais ils ne vous feront pas sentir rassasié longtemps.
Le fromage est une excellente source de calcium, de phosphore et de zinc, et sa haute teneur en protéines et en matières grasses vous aidera à rester rassasié entre les repas.
Légumes en tranches et houmous
Les légumes en tranches comme les poivrons, les concombres, les radis, les carottes et le céleri regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui contribuent à la santé pendant la grossesse.
Les légumes et le houmous sont riches en fibres, ce qui aide à promouvoir la santé digestive et à nourrir votre intestin de bonnes bactéries.
Raisins et baies congelés
Les raisins et les baies sont plein de nutriments, comme la vitamine C et la vitamine K. Ils sont également riches en antioxydants! Associez ces friandises à une source de protéines et de graisses saines comme une poignée d'amandes pour en faire une collation plus copieuse.
Le yogourt
Le calcium, les protéines et les probiotiques font du yogourt un gagnant choix. Optez pour du yogourt grec non sucré et riche en protéines et envisagez de mélanger des fruits, des noix, des graines, de la noix de coco non sucrée ou du granola pour des options de saveur.
Fromage cottage
Ces protéines et calcium L'option emballée peut être sucrée ou salée, selon votre humeur. Servir le fromage cottage avec tout l'assaisonnement pour bagel, des tranches de tomates et quelques craquelins. Ou garnir le pain grillé de blé entier d'une tartinade de fromage cottage, de tranches de banane et d'un filet de miel.
Des collations à préparer à l'avance
Vous vous sentez prêt à préparer du miam dans la cuisine? Essayez ces collations pour stocker votre réfrigérateur chaque fois que vous avez faim.
Fruits & amp; parfaits au yogourt
Œufs durs
Les œufs sont riches en protéines, en graisses saines, en sélénium, en vitamines D, B-6 et B- 12, et des minéraux comme le zinc, le fer et le sélénium.
Cubes de poitrine de poulet
Préparez du poulet pour offrir quelques jours de collations. Accompagner de tomates, de laitue et de tzatziki dans un bol, combiner avec des haricots noirs et du fromage ou une tortilla pour une quesadilla, ou simplement avec des noix et des fruits pour une bouchée rapide.
Légumes et trempette
Hachez quelques légumes de votre choix et mangez avec une trempette saine. Quelques trucs à essayer:
Associez les légumes avec un mélange sucré ou salé de haricots, yogourt, avocat ou plus. Trouvez une délicieuse inspiration de trempette ici.
Des collations satisfaisantes sur le pouce
Que vous fassiez des courses ou que vous couriez après un enfant en bas âge, il est bon d'avoir des options simples sous la main.
Tranches de pomme et fromage
Les pommes sont une excellente source de vitamine C, de fibres et de polyphénols. Ils offrent également de nombreux autres avantages pour la santé. Équilibrez le bonbon avec une tranche de fromage.
Graines de citrouille
Les graines de citrouille sont un choix de collation riche en protéines qui peut être apprécié sur le pouce. Les graines de citrouille regorgent de minéraux comme le magnésium, le potassium, le zinc et le manganèse.
Les carottes miniatures
Les carottes sont une bonne source de bêta-carotène, de fibres, de vitamine K1, de potassium et d'antioxydants . Associez les carottes miniatures avec du houmous, du guacamole ou une trempette au yogourt grec pour une option de collation nourrissante.
Mélange montagnard
Le mélange montagnard est une collation parfaite sur le pouce, polyvalente et copieuse . Essayez de combiner vos noix et graines préférées avec de la noix de coco non sucrée et des fruits secs.
Fromage à cordes
Dense en nutriments et riche en protéines, cette collation est déjà portionnée et prête à être dégustée.
Des collations pour les nausées
Si vous faites partie de ceux qui souffrent de nausées matinales, vous pourriez avoir du mal à trouver des choses qui semblent appétissantes. Manger de plus petites quantités plus fréquemment et rester hydraté peut aider à soulager les nausées. Vous pouvez essayer les collations suivantes pour des bienfaits supplémentaires.
Gingembre
Le gingembre est utilisé depuis longtemps pour le traitement des nausées, de l'arthrite, des migraines et de l'hypertension. Donc, si vous avez la nausée, essayez de manger du gingembre, des snaps au gingembre, de la vinaigrette au gingembre sur de la laitue, du thé au gingembre… vous voyez l'idée.
Des collations riches en protéines
Certains Les recherches suggèrent que le choix d'aliments plus riches en protéines et plus faibles en glucides peut aider à réduire les nausées pendant la grossesse. La poitrine de poulet et les œufs sont des exemples d'aliments fades et riches en protéines qui font de bons choix lorsque vous vous sentez nauséeux.
Saltines, pains à grains entiers et bretzels
Ces options sont croquantes, n'ont pas d'odeur forte et peuvent aider à calmer votre ventre mal en un rien de temps. Mangez-les lentement, car vous ne voulez pas surcharger votre estomac déjà épuisé et dérangé.
Les collations pour soulager les brûlures d'estomac
Les brûlures d'estomac peuvent frapper à tout moment, mais elles ont tendance à augmenter à mesure que vous aller plus loin dans votre grossesse. Si vous avez déjà eu des brûlures d'estomac, vous savez peut-être ce qui les aggrave - aliments acides, épicés, frits et gras - mais les collations suivantes pourraient vous soulager.
Edamame grillé
Remarque: l'edamame est une source de protéines de soja et est riche en fibres saines, en antioxydants et en vitamine K.
Graines de tournesol
Graines de tournesol sont riches en vitamine E, un antioxydant qui peut aider à apaiser la brûlure. Certaines recherches de 2012 montrent que la consommation de plus grandes quantités d'antioxydants comme la vitamine E peut aider à prévenir les brûlures d'estomac.
Smoothie
Un smoothie à l'avoine et aux baies riche en protéines comme celui-ci peut offrir un solide coup de pouce nutritionnel tout en fournissant des bananes et de l'avoine apaisantes.
Pour le diabète gestationnel
Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel doivent faire très attention au choix des aliments qui optimisent le contrôle de la glycémie. Les aliments qui peuvent aider à réguler la glycémie comprennent les collations riches en protéines et en fibres.
Les aliments et les boissons riches en sucres ajoutés comme les bonbons et les boissons gazeuses doivent être évités autant que possible pour maintenir une glycémie saine.
Pois chiches croustillants grillés
Dégustez les pois chiches seuls ou mélangez-les sur une salade de légumes verts et de crevettes grillées pour un repas léger et riche en protéines.
Fruits frais (plus protéines! )
Satisfaire vos envies sucrées avec des fruits frais associés à une protéine pour optimiser le contrôle de la glycémie. Essayez quelques tranches de banane garnies de beurre d'arachide ou de baies sur du yogourt grec.
Avocat farci au thon
Les avocats sont riches en fibres et en magnésium, qui peuvent tous deux aider à favoriser le contrôle de la glycémie . Farcir la moitié d'un avocat avec du thon riche en protéines pour une collation très satisfaisante.
Des collations pour les envies de fin de soirée
Noix
Bien que les noix soient riches en calories, ils sont riches en graisses saines, en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Cependant, ils sont faciles à trop manger, il est donc préférable de limiter votre collation nocturne à une petite poignée de noix ou environ 1/4 tasse.
Soupe ou gruau
Une collation chaude de minuit vous aidera à vous endormir en un rien de temps. Faites chauffer un bol de soupe faible en sodium ou préparez un bol de gruau garni de fruits frais pour une collation riche en fibres et en protéines qui vous gardera rassasié jusqu'au matin.
Melon
Si vous avez envie de quelque chose de sucré, sautez la glace et offrez-vous du melon. La pastèque contient de puissants antioxydants comme le lycopène et le bêta-carotène, ainsi que des vitamines et des minéraux comme la vitamine C et le potassium.
Si vous voulez faire preuve de créativité, mélangez de la pastèque avec une touche de citron vert et congelez-la dans un moule pour une boisson gazeuse saine.
À emporter
La qualité de votre alimentation pendant la grossesse a une profonde influence sur l'état de santé de votre tout-petit ainsi que sur votre propre santé.
Les collations fournissent un plan d'assurance nutritionnelle pour garder votre corps approvisionné en nutriments clés nécessaires au développement de votre bébé, garder votre esprit et votre corps plus longtemps, prévenir les naissances prématurées et éviter les nausées, les maux de tête et l'irritabilité.
N'oubliez pas que peu importe ce dont vous avez envie, votre tout-petit mange ce que vous mangez. Grignotez intelligemment et profitez de chaque délicieux moment de votre parcours de grossesse.