Seulement 1 Américain sur 8 est en bonne santé métabolique. Voici ce que cela signifie pour vous

Ce qui compte ou non comme «sain» peut être difficile à définir, mais les médecins s’accordent généralement sur certains chiffres en ce qui concerne la santé d’une personne. La tension artérielle, le cholestérol, les triglycérides (un type de graisse présente dans le sang), la glycémie et le tour de taille sont souvent utilisés pour mesurer ce que l'on appelle la «santé métabolique».

Santé métabolique, telle que définie par le National Le panel de traitement pour adultes III du programme d'éducation sur le cholestérol est l'absence de syndrome métabolique. Une personne a un syndrome métabolique lorsqu'elle a des niveaux trop élevés ou trop bas de trois des cinq facteurs, ce qui signifie qu'une personne qui a une pression artérielle élevée, une glycémie élevée et des triglycérides élevés serait considérée comme malsaine sur le plan métabolique. Les trois facteurs de risque combinés exposent une personne à un risque beaucoup plus élevé de maladies comme le diabète de type 2, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques, selon la Mayo Clinic.

Et un pourcentage énorme d'Américains manque de santé métabolique, selon une nouvelle étude publiée dans la revue Metabolic Syndrome and Related Disorders. En fait, seulement environ 12% des adultes aux États-Unis ont des niveaux parfaits des cinq facteurs de risque sans avoir à prendre de médicaments, selon l'étude.

Afin d'avoir une santé métabolique parfaite, selon cette étude, vous avez besoin d'un tour de taille inférieur à 102 cm (40 pouces) pour les hommes et inférieur à 88 cm (34,6 pouces) pour les femmes, glycémie inférieure à 100 mg / dL, tension artérielle inférieure à 120/80, triglycérides inférieurs à 150 mg / dL et cholestérol à lipoprotéines de densité (également appelé «bon» cholestérol) supérieur ou égal à 40 mg / dL pour les hommes et à 50 mg / dL pour les femmes.

Seul un Américain sur huit a une santé métabolique parfaite basée sur ces directives, des chercheurs de l'Université de Caroline du Nord à la Gillings School of Global Public Health de Chapel Hill ont trouvé dans leur étude. Les scientifiques ont examiné les données de l'enquête nationale sur l'examen de la santé et de la nutrition auprès de 8 721 personnes aux États-Unis entre 2009 et 2016. Et ils qualifient leurs résultats de «très bas».

«Sur la base des données, peu d'Américains réussissent la santé métabolique, ce qui est assez alarmant et devrait susciter une attention renouvelée pour les interventions basées sur la population », a déclaré Joana Araujo, PhD, chercheuse postdoctorale en nutrition et premier auteur de l'étude, dans un communiqué.

Pourtant, certains scientifiques affirment que les facteurs de risque de maladies métaboliques comme le diabète de type 2 et les maladies cardiaques sont plus compliqués que cette étude ne le suggère. Linda Bacon, PhD, nutritionniste et auteur de Health at Every Size: The Surprising Truth About Your Weight, souhaite que le tour de taille ne soit pas considéré comme un «facteur de risque» du syndrome métabolique. Beaucoup de gens qui ont une taille plus grande que 34 ou 40 pouces sont métaboliquement sains dans tous les autres sens, dit-elle, et ils ne contractent jamais de diabète ou de maladie cardiaque.

En fait, Bacon soutient que la discrimination de poids est plus importante cause de maladie métabolique que le poids lui-même. «Beaucoup de choses que nous avons tendance à blâmer sur le poids peuvent plutôt être attribuées à la stigmatisation du poids», dit-elle. «Il est plus difficile de vivre dans un corps plus lourd, compte tenu de la façon dont les gens sont traités.»

Plusieurs études récentes ont montré que plus une personne est victime de stigmatisation du poids, plus elle est susceptible d'avoir des niveaux élevés de les hormones de stress comme le cortisol, qui peuvent causer des problèmes comme l'hypertension artérielle et la résistance à l'insuline et, par conséquent, une santé métabolique sous-optimale, dit Bacon.

Un autre facteur de risque commun de maladie métabolique est le statut socio-économique. «Les concierges sont plus susceptibles d'avoir des crises cardiaques que les PDG des entreprises», dit Bacon. Tout comme la stigmatisation du poids, se soucier de savoir si votre prochain chèque de paie couvrira vos dépenses peut avoir des effets néfastes sur votre santé métabolique. Ces soi-disant déterminants sociaux de la santé - «des choses comme le statut socio-économique, l'éducation et le racisme» - peuvent affecter la santé d'une personne autant (ou parfois même plus) que ses comportements individuels, dit Bacon.

Donc, s'il est important de savoir si vos chiffres sont dans les niveaux recommandés - et aussi de bien manger, de faire de l'exercice, de dormir suffisamment, de boire suffisamment d'eau et d'éviter de fumer, bien sûr - vous pouvez avoir moins de contrôle sur votre santé métabolique que vous. je pense.