Une nouvelle émission de télé-réalité est `` l'expérience de perte de poids la plus extrême de tous les temps '' - et c'est mauvais

La nouvelle émission de télé-réalité d'A & amp; E, Fit to Fat to Fit, porte l'idée d'un régime yo-yo à un tout autre niveau. Dans ce que le réseau appelle «l'expérience de perte de poids la plus extrême de tous les temps», les entraîneurs de fitness acceptent de prendre du poids pour pouvoir mincir aux côtés de leurs clients en surpoids.
La série, qui a été créée hier soir, est hébergée par Drew Manning, l'entraîneur personnel qui a gagné puis perdu 75 livres exprès. (À l'automne 2014, il a révélé de façon dramatique son dos à corps déchiré sur Good Morning America pour promouvoir son livre sur l'expérience.) `` Se remettre en forme a été la chose la plus difficile que j'ai jamais faite, mais cela a fait de moi un homme meilleur », dit-il dans le générique d'ouverture de Fit to Fat to Fit.
Inspiré par le parcours de Manning (ou gimmick, selon la façon dont vous le regardez), l'émission suit 10 entraîneurs alors qu'ils abandonnent leur régime rigoureux et des routines d'exercices pour prendre intentionnellement le plus de poids possible, sous surveillance médicale, pendant quatre mois. Ensuite, ils travaillent avec leurs clients pour se mettre en forme ensemble.
Quand nous avons entendu parler de l'émission, notre première pensée a été: comment cela peut-il être sûr? Après tout, nous avons lu à maintes reprises que la prise de poids extrême et les régimes accélérés posent de sérieux risques.
Il s'avère que nous n'étions pas les seuls à avoir cette réaction. Sur Twitter, de nombreuses personnes ont exprimé leur inquiétude quant au fait que Fit to Fat to Fit décrivait quelque chose de troublant au mieux et tout simplement dangereux au pire.
Après avoir regardé la première, il est difficile de ne pas être ému par l'énorme sacrifice personnel que les entraîneurs font pour mieux comprendre le défis auxquels leurs clients sont confrontés. Et il est intéressant de voir leurs perspectives évoluer. JJ Peterson, par exemple, commence complètement antipathique: «Qui sur terre ne voudrait pas être plus mince, être en meilleure santé, avoir plus d'énergie? il dit. «Être en bonne santé est un choix. Si vous n'êtes pas en bonne santé, changez. »
Pendant ce temps, son client, Ray Stewart, explique pourquoi changer est beaucoup plus facile à dire qu'à faire. 'Oh,' Mangez moins et travaillez '', dit-il, imitant les conseils habituels. «Wow, pourquoi n'y ai-je pas pensé? C'est un peu insultant. Je doute qu'un entraîneur comprenne vraiment l'attraction émotionnelle de la nourriture. '
Mais après que JJ ait doublé son apport calorique et pris 61 livres (préparez-vous à vous sentir un peu malade alors qu'il se fourre avec des hamburgers, des pizzas, et milkshakes) sa vision change: «Plus le temps passe dans cette expérience, plus je gagne en empathie», dit-il.
C'est réconfortant de voir le succès de JJ et Ray (alerte spoiler: ils perdent tous les deux une tonne de poids), Fit to Fat to Fit est toujours une `` expérience '' incroyablement irresponsable.
Prendre quelques kilos n'est pas nécessairement nocif si vous mangez des graisses saines, des protéines maigres , beaucoup de fruits et de légumes et rester actif physiquement. Mais les problèmes commencent lorsque vous prenez du poids grâce à un régime riche en calories qui comprend également beaucoup de graisses saturées, comme JJ semble le faire dans la série.
«Un gain de poids comme celui-ci peut augmenter votre risque de diabète , l'hypertension et la mortalité en général », explique Bartolome Burguera, MD, PhD, endocrinologue à la Cleveland Clinic et directeur des programmes d'obésité.
Lorsque vous mangez de grandes quantités d'aliments gras, les dépôts de graisse sont stockés dans vos muscles et vos organes, en particulier votre foie, explique Eneida O. Roldan, MD, professeur agrégé de pathologie à la Florida International University. «Et une alimentation riche en graisses saturées augmente le taux de cholestérol LDL, provoquant une accumulation de plaque dans vos artères», dit-elle.
Ensuite, il y a le manque d'activité physique de JJ pendant qu'il essaie de prendre du poids. Les habitudes sédentaires qu'il adopte aggraveraient encore les dégâts qu'il inflige à son alimentation. «Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c'est qu'un mode de vie sédentaire en soi peut causer des problèmes cardiovasculaires, même si vous êtes mince», explique le Dr Roldan. «Alors, manger un régime riche en calories et ne pas faire d'exercice? C'est comme un double coup dur pour votre santé. »
Heureusement pour les entraîneurs de l'émission, la réponse est oui. «Les changements physiques aigus à court terme sont généralement réversibles», déclare le Dr Roldan. «Dans ce cas, avec quelqu'un qui était auparavant en bonne forme physique et qui avait des habitudes saines, ce sera très rapidement réversible.»
Dr. Burguera est d'accord: «La littérature récente ne suggère pas que le« cyclage »du poids comme celui-ci augmente nécessairement la morbidité ou la mortalité.»
Mais une autre grande question demeure: toute cette expérience a-t-elle même un sens? Deux personnes peuvent-elles vraiment partager le même parcours de perte de poids?
Pas exactement, comme vous l'avez peut-être deviné. Un entraîneur qui est probablement une personne plus mince et en meilleure santé aurait un net avantage, dit le Dr Burguera. «Si une personne maigre prend du poids, il lui sera relativement facile de le perdre à nouveau, car son cerveau sera programmé pour avoir besoin de moins de calories», explique-t-il.
"Pour vraiment comprendre ce que" ressent "une personne en surpoids luttant pour perdre du poids, une personne de 160 livres devrait en fait perdre 20 livres par exemple." Ce n'est qu'alors qu'ils ressentiront la faim intense généralement ressentie par une personne en surpoids (dont le cerveau est programmé pour vouloir plus de calories) lors d'un régime.
Le vrai problème avec les émissions de télé-réalité sur la perte de poids comme celle-ci, dit le Dr. Roldan, c'est qu'ils n'abordent pas toujours les changements de comportement à long terme qui sont nécessaires pour établir des habitudes saines. La perte de poids peut prendre des années d'efforts, souligne-t-elle. «En tant que médecin, je ne suis pas d'accord avec ce qu'ils font. Tout changement de structure prend toute une vie à s'établir. Et il est important de consulter un médecin qui comprend la perte de poids et possède des compétences chevronnées dans la façon de traiter ces conditions. »
Les gens oublient que l'obésité est une maladie chronique, ajoute le Dr Burguera. «Ce n'est pas toujours aussi facile que de simplement manger moins et de faire plus d'exercice», dit-il. «La clé pour maintenir une perte de poids sur une longue période est de faire de petits changements auxquels vous pouvez vous tenir. Plus précisément, améliorer votre alimentation, participer à un programme d'exercice, dormir suffisamment de qualité et gérer le stress. »