Aller au-delà des aliments diététiques: découvrir ce qui alimente le mieux votre corps

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Avant de trouver mon poids sensationnel, j'ai essayé tous les régimes. De South Beach à Atkins, j'étais tout au sujet d'un régime avec un plan de repas régimenté. Et alors qu'au départ je perdais du poids, je n'ai jamais pu le garder. Le coupable? Me forçant à manger des aliments qui n'étaient tout simplement pas bons pour mon corps.

Bien que je ne puisse pas dire que j'aimais m'en tenir à des régimes restrictifs, ils m'ont appris quelque chose sur moi-même. Bien sûr, je pouvais suivre des plans alimentaires spécifiques pendant un court moment, mais ces aliments ne nourrissaient pas vraiment mon corps. Au début, cela m'a fait peur. Si je déviais du chemin du blanc d'œuf et du hamburger sans pain, comment pourrais-je manger des aliments que j'aimais sans prendre de poids? J'ai donc évalué ce que je mangeais avec ces régimes - et pourquoi ces repas m'ont laissé insatisfait - et j'ai apporté quelques modifications à mon alimentation quotidienne.

Le résultat final? J'ai atteint mon poids cible et je mange des aliments que j'aime qui me laissent plein d'énergie. Voici comment j'ai dépassé les aliments diététiques et trouvé le bon carburant pour mon style de vie.

Pas tout à fait: je fais de l'exercice le matin, donc après avoir jeté des blancs d'œufs et des asperges cuites à la vapeur et fait rapidement la vaisselle, j'étais complètement épuisé pendant mon trajet pour aller au travail. Et même si j'adore une bonne omelette le week-end, ce petit-déjeuner était un peu pauvre en protéines (grâce aux jaunes manquants) et complètement carencé en glucides, donc j'étais toujours affamé au moment où je suis arrivé à mon bureau.

Juste à droite: Gruau. J'ai commencé à manger les sachets instantanés parce qu'ils étaient faciles à emballer pour mon trajet. Je pourrais facilement en manger un à mon bureau, allongeant le temps entre le petit déjeuner et le déjeuner. De plus, c'est rapide, facile et économique. Je ne m'ennuie jamais de manger la même chose jour après jour parce que j'expérimente différents ingrédients dans mes flocons d'avoine: raisins secs, noix, baies et beurre d'arachide (bonjour, protéines!). La farine d'avoine me satisfait pendant des heures et, plus important encore, j'aime la manger. En fait, je l'aime tellement, je le mange encore presque tous les matins au petit-déjeuner.

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Pas tout à fait: je n'ai jamais été vraiment satisfait. J'ai adoré l'idée de manger plusieurs portions de fruits et légumes frais à la fois, mais je ne me suis jamais sentie contente après avoir bu mon repas. J'ai raté l'acte de mâcher ma nourriture. De plus, j'ai réalisé que j'aime manger beaucoup de composants différents dans mon déjeuner pour me sentir satisfait.

Parfait: une grande salade remplie de tous mes légumes crus préférés, une portion individuelle de yogourt grec avec un 1 / 4 tasse de céréales et de noix mélangées et un morceau de fruit frais. Oui, vous pouvez vraiment manger tout cela pour la même quantité de calories que le smoothie! Et mieux encore, je me sens beaucoup plus satisfait lorsque je mange beaucoup de goûts et de textures différents. De plus, le yogourt est une fin douce à mon repas, ce qui signifie que je n'ai pas envie de dessert.

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Pas tout à fait: c'est ennuyeux! Les légumes cuits à la vapeur leur ont donné le goût de la nourriture diététique et le fait d'abandonner le pain à hamburger m'a fait manquer mes glucides bien-aimés -, ils ne sont pas tous mauvais!

Exactement: Burger végétarien grillé avec un pain de blé entier, sucré fait maison frites de pommes de terre et une salade d'accompagnement. Les glucides ont une mauvaise réputation, mais je réalise que j'ai besoin de glucides sains avec des fibres de remplissage pour me sentir satisfait. De plus, manger quelques portions de légumes - dans le hamburger végétarien et en accompagnement - me remplit et me satisfait pendant des heures. De temps en temps, je remplace les frites par des légumes rôtis, qui ont tellement plus de saveur que les plats cuits à la vapeur!

Quels aliments diététiques n'ont tout simplement pas fonctionné pour vous? Qu'est-ce qui vous rend satisfait et plein d'énergie?




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