Apprenez à contrôler vos envies

Les envies - nous les avons tous. Si vous me demandez quels sont les aliments dont j'ai généralement envie, je peux toujours m'en débarrasser sans hésitation: des biscuits moelleux à l'avoine et aux raisins, des nachos au fromage, du chocolat noir au sel de mer, une bière maltée ... pour n'en nommer que quelques-uns. En essayant de mieux manger et de perdre du poids, ces envies sont souvent devenues ma perte jusqu'à ce que je découvre d'où elles venaient et comment les contrôler en nettoyant simplement mon alimentation.

Il fut un temps dans ma vie où je mangé beaucoup trop de sucre. En fait, certains jours, je «économisais» mes calories juste pour pouvoir me gaver de bonbons plus tard. Tellement, en fait, que j'ai connu des sautes d'humeur folles et des éruptions terribles à cause de tout le sucre que je consommais. Ce n'était clairement pas la meilleure façon de perdre du poids. Je savais que quelque chose devait changer, alors j'ai décidé de prendre le contrôle de mes envies une fois pour toutes.

Mes envies étaient généralement les plus fortes après un repas (pour quelque chose de sucré) ou en fin d'après-midi avant le dîner (pour quelque chose de savoureux), alors j'ai essayé de repenser à des moments de ma vie où je n'avais pas ces envies et tout à coup les choses ont cliqué! Je ne les ai pas vécus lorsque j'ai mangé un repas complet et satisfaisant. Vous pensez probablement: «Eh bien, duh», mais écoutez-moi.

J'ai réalisé que j'avais vraiment envie de calories - de «vraies» calories de qualité, nutritives et qui me procuraient beaucoup de satisfaction. Consommer plus de calories peut sembler contre-intuitif puisque j'essayais de perdre du poids, mais j'ai constaté que si je faisais le plein d'aliments nutritifs tels que les grains entiers, les fruits et légumes frais, les protéines maigres et les graisses saines, je n'avais pas envie de manger. plus tard. De plus, si j'avais trop faim entre les repas et que ma glycémie était trop basse, j'avais généralement envie de quelque chose de sucré et de glucide comme un bagel ou un muffin. J'ai appris que si je maintenais ma glycémie stable en mangeant régulièrement des repas (et des collations) contenant des protéines et de bonnes graisses, je pouvais éviter les fringales.

En les semaines et les mois que j'ai suivis, j'ai continué à expérimenter mes repas. Ce n'était pas le voyage le plus facile - il y a eu beaucoup de fois où j'ai cédé à mes envies - mais j'ai fini par comprendre. Maintenant, l'un de mes plats préférés pour le déjeuner ou le dîner est une grande salade avec toutes sortes de légumes crus et rôtis riches en fibres, deux œufs durs, de l'avocat et un filet d'huile de truffe. La combinaison d'ingrédients est tout aussi délicieuse que nutritive et satisfaisante. Je n'ai presque jamais envie de quelque chose de sucré après ce repas.