Kate Hudson fait un nettoyage de soupe

Confession: nous sommes assez obsédés par les habitudes de santé et de beauté de Kate Hudson. De son entraînement de modelage du tronc à ses secrets de soins de la peau, le régime de bien-être de la femme de 37 ans est définitivement à surveiller.

Le dernier objectif de la liste des choses à faire d'Hudson? Un nettoyage de soupe. Aujourd'hui, sur Instagram, l'actrice et fondatrice de Fabletics a partagé une photo d'une collection de pots étiquetés avec la légende: `` Le nettoyage de la soupe commence #FirstDayTheHardestDay #MondayMotivation. ''

Le plan de Hudson, appelé The S.O.U.P. Cleanse, est un programme de cinq jours conçu par la nutritionniste holistique basée à Los Angeles, Elissa Goodman. Les plats entièrement biologiques (y compris certaines salades) - qui sont étiquetés pour que vous sachiez quel jour et dans quel ordre les manger - ne contiennent ni produits laitiers, ni soja, ni gluten, ni sucres ajoutés.

Les adeptes de Hudson sont clairement fans de son engagement pour la soupe: dans la première heure, le message a accumulé plus de 11 000 likes.

Mais est-ce vraiment une bonne idée de faire un nettoyage de soupe? Selon la rédactrice en chef de Health, Cynthia Sass, MPH, RD, la soupe est une meilleure option que des «détox» plus strictes. Une soupe nourrissante peut vous aider à perdre du poids, a-t-elle expliqué dans une histoire antérieure pour nous. Cependant, a-t-elle souligné, "vous n'avez certainement pas besoin de limiter tout votre régime alimentaire aux repas liquides pour profiter de ses bienfaits pour la santé et la perte de poids."

L'un des plus grands avantages de la soupe est qu'elle vous remplit. Une étude publiée dans le journal Appetite a révélé que les personnes qui mangeaient une soupe hypocalorique avant le déjeuner finissaient par manger environ 20% de calories en moins dans l'ensemble. D'autres recherches ont montré que les collations alimentaires solides avant un repas (comme le fromage et les fruits) n'ont pas le même effet de réduction de l'appétit que la soupe.

Les experts soupçonnent que la soupe est plus rassasiante que les solides car elle provoque le ventre se dilate un peu plus et reste dans l'estomac plus longtemps. (Astuce: Une étude suggère qu'une soupe lisse, comme la tomate basilic ou la courge musquée, peut vous rassasier encore mieux que la soupe plus épaisse.) De plus, les soupes sont généralement consommées à un rythme plus lent. «Des recherches supplémentaires montrent qu'une alimentation plus lente vous aide à vous sentir plus satisfait et à consommer moins de calories, souvent sans même essayer», a écrit Sass. Score.

Sass recommande d'échanger votre déjeuner habituel contre de la soupe, ou de déguster une petite portion avant le repas. Pour vous assurer que votre bol est sain, choisissez des soupes pré-faites à partir d'ingrédients que vous auriez dans votre propre cuisine, dit-elle. Et évitez les soupes qui contiennent du fromage et de la crème épaisse. (Cheddar au brocoli, nous vous regardons.) Mieux encore, préparez votre propre repas liquide avec des légumes riches en vitamines, des assaisonnements riches en antioxydants et un bouillon faible en sodium. Pour vous inspirer, jetez un œil à ces 13 recettes de soupe végétarienne.

Nous sommes convaincus que les bocaux d'Hudson sont remplis d'ingrédients nourrissants et la saluons pour avoir commencé le lundi fort. Vous feriez mieux de croire que nous vérifierons sa page Insta pour les soupdates cette semaine.