Je suis un éditeur de perte de poids de 225 livres. Passer à autre chose.

Par Shaun Chavis

J'ai un problème de poids depuis l'âge de 6 ans. Je pesais jusqu'à 256 livres et j'en ai actuellement environ 225. À ce poids et debout 5 ' 4 ', mon IMC est de 38,6, ce qui me rend `` obèse' 'ou `` extrêmement obèse' ', selon le graphique que vous lisez.

Je pensais juste que je le sortirais dès le début de mon blog ici atour, parce que quelqu'un verra certainement ma photo de contributeur et réalisera que je ne suis pas une femme mince. Je n’ai jamais été plus petit qu’une taille 14 (même si je suis toujours déterminé à entrer dans un 12). Et tout comme mon collègue diabétique Sean Kelley en sait plus que quiconque sur sa maladie, j'en connais pas mal sur la mienne.

Il y a une chose amusante dans nos perceptions des personnes en surpoids. Nous acceptons que les personnes atteintes de diabète, de cancer, de maladie cœliaque ou de toute autre condition en savent assez pour nous apprendre une ou deux choses. Mais nous ne nous attendons pas à ce que les personnes aux prises avec un surplus de graisse sachent quoi que ce soit sur la façon de la combattre. Et le fait que ceux qui enseignent une alimentation saine aient des problèmes de poids évidents est vraiment choquant pour certaines personnes.

Il y a des années, Cooking Light, le magazine sœur de Health, a publié des photos du personnel dans un numéro de décembre. Le personnel avait eu un baby-boom: un tiers était enceinte ou avait récemment accouché lorsque la photo a été prise. Réponse? Les lecteurs ont envoyé des lettres désagréables sur leur apparence grasse. Pourtant, le personnel de Cooking Light comprend des diététistes et des professionnels de la cuisine expérimentale qui comprennent mieux que la plupart des chefs formés dans les écoles culinaires la science d'une cuisine saine et respectueuse de l'alimentation. (Et, si vous me demandez, mieux aussi que les gens qui font des vinaigrettes sans gras.)

La réalité est, même avec toutes les références, nous sommes d'abord des humains. J'ai passé la majeure partie de ma vie à essayer de perdre du poids, et une fois que j'ai rejoint le personnel de Health et commencé à faire des recherches sur la gestion du poids en tant qu'éditeur, j'ai acquis une perspective précieuse. L'application du cerveau de mon journaliste m'a permis de prendre du recul et de faire du dépannage sous un angle différent. Depuis, j'ai pu mettre à profit ce que j'ai appris en tant que journaliste sur un rythme de perte de poids.

Voici ce qu'un éditeur de perte de poids de 225 livres peut apporter à la discussion de perdre du poids:

1. Des années de régime - j'en ai mis et en arrêt depuis l'âge de 9 ans environ - ont grandement perfectionné mon compteur BS. Je vais sauter le nettoyage à la limonade et chaque renaissance du régime de soupe au chou, car je ne fais confiance à mon corps qu'aux plans de perte de poids que la science et le sens me disent devraient fonctionner, et je vous encourage à faire de même. (Cela dit, ce qui fonctionne pour moi pourrait ne pas fonctionner pour vous. Il n'y a pas de solution miracle.)

2. J'aime penser à ma maîtrise en gastronomie (une façon élégante de décrire les études en anthropologie alimentaire, en histoire alimentaire, en politique alimentaire, etc.) comme un filtre `` devenir réel '': cela me permet de toujours me souvenir que de vraies personnes utilisent la science que les chercheurs proposent pour faire des choix dans les cuisines, les épiceries et les restaurants. (Pendant que nous parlons de mon CV, je devrais également révéler que je ne suis pas diététiste.) J'ai entendu des étudiants en nutrition dire: «Mais si les gens savent qu'ils ont besoin de le faire, pourquoi pas? La perte de poids et la nutrition semblent simples lorsque vous supprimez la culture, le style de vie, les préférences personnelles, la nature humaine et les émotions de l'équation. Mais ce n'est pas comme ça que tout le monde vit.

3. Comme tout autre éditeur de perte de poids (et bon journaliste), je suis branché sur la recherche, les experts, les sources - et peut-être le plus précieux, le succès. Nous avons tous entendu les mêmes statistiques fatiguées sur le fait que peu de gens réussissent à perdre du poids sans le reprendre. Si les chances sont si fortes contre vous, pourquoi ne pas tout abandonner et déchirer une boîte de Häagen-Dazs Coffee & amp; Barres croquantes aux amandes? Parce que même si j'ai du chemin à parcourir, j'ai goûté au succès: j'ai perdu 31 livres et je marche au moins trois miles par jour la plupart des jours de la semaine. Je reçois également des courriels, des lettres et des photos de personnes qui ont perdu 30, 50 et 100 livres ou plus. Cette semaine seulement, j'ai entendu une femme qui a perdu 146 livres. Je ne plaisante pas - de temps en temps, ces histoires me font pleurer, ou courent dans le couloir attrapant quelqu'un en vue: «ohmigoshcanyoubelieve whatthiswomanDID? Les clés du succès que ces lecteurs partagent sont une riche réserve que je suis heureux de partager avec vous. Le thème commun? Merde les statistiques. Cela peut être fait.

4. Empathie. Il n'est pas facile de s'asseoir en face d'un bureau d'une diététiste maigre pour parler de l'élimination de votre graisse. Vous vous demandez: "Me jugera-t-elle aussi?" J'ai toujours trouvé plus facile de me détendre et de parler de mes difficultés une fois que je sais que la diététiste était à ma place. (Weight Watchers met cette dynamique au travail: les nouveaux régimes se sentent un peu plus à l'aise une fois qu'ils savent que leur chef est également en surpoids.) Quelqu'un qui a fait face à ses propres problèmes de poids est susceptible d'avoir des conseils qui ont été testés par essayer de surmonter ces défis quotidiens qui peuvent vous éloigner de la cible, c'est le genre d'aide dont vous avez besoin. Quand j'ai accepté ce poste, j'ai demandé à l'une de mes copines, une mince présentatrice de nouvelles, ce qu'elle pensait d'un éditeur de perte de poids de plus de 200 livres. Elle m'a regardé et a dit: `` Je peux croire aux conseils de quelqu'un qui a vraiment dû l'utiliser. Vous plaisantez? »

Que pensez-vous de ce débat? J'aimerais aussi entendre parler de vos difficultés de perte de poids et de la façon dont vous y faites face. Envoyez moi un commentaire! Ou suivez-moi sur Twitter.