J'ai suivi les conseils de vie saine de Gwyneth Paltrow pendant une semaine

Il y a quelques semaines, j'ai demandé à ma petite sœur si elle avait déjà entendu parler de la vapeur du vagin.

Elle n'est pas la fille de 19 ans la plus pop-culture, mais même pour elle , «vagin à la vapeur» est synonyme du nom de Gwyneth. L'année dernière, Gwyneth Paltrow a vanté ses prétendus avantages réparateurs sur son site Web de style de vie, goop, et a été largement ridiculisée pour avoir suggéré aux femmes de dépenser 50 dollars pour souffler de la vapeur chaude sur leurs parties féminines.

Ce n'était pas la première (ou la dernière) fois, les conseils de l'actrice et du gourou du style de vie ont fait l'objet d'un examen minutieux. Elle est connue pour son régime hybride végétalien, sans gluten et macrobiotique, elle se livre à de nombreux traitements holistiques de guérison et de désintoxication qui tombent dans une zone grise scientifique, et elle recommande fréquemment des produits extrêmement coûteux (pensez à des épingles à cheveux à 185 $ et à des chaussettes à 45 $).

Mais le scepticisme des experts scientifiques et des fans n'a pas arrêté la star. Son livre de recettes de 2013, It's All Good (20 $; amazon.com) était un best-seller du New York Times, et son suivi, It's All Easy: Delicious Weekday Recipes for the Super-Busy Home Cook (20 $; amazon.com) vient le 12 avril. Elle a également récemment publié une ligne de beauté et de peau bio très populaire avec Juice Beauty. Et la marque goop, pour autant que tout le monde puisse le dire, est en plein essor.

Aussi polarisant que puisse être le style de vie somptueux, entièrement naturel et lourd de spa de Paltrow, beaucoup de gens prennent ses conseils à cœur et pendant une semaine, je l'ai fait aussi. (Non, ce n'est pas une histoire de me faire cuire à la vapeur, c'est en fait l'une des 5 choses que vous ne devriez certainement pas faire à votre vagin.) Je suis reparti avec une peau hydratée, une facture d'épicerie offensivement chère, un peu tush tush, la grippe intestinale et l'envie d'envoyer à Paltrow une lettre d'excuses manuscrite.

Voici pourquoi j'ai à moitié aimé la vie de Paltrow, pour le meilleur ou pour le pire.

Première étape pour canaliser Gwyneth: la préparation des repas qui, je le savais, serait un énorme défi, car je suis assez ignorant dans la cuisine et je prépare rarement des repas qui prennent plus de 15 à 20 minutes. J'ai décidé de suivre à peu près le goop Detox 2016 comme point de départ. J'ai changé certaines recettes et compté sur les restes pour me faire gagner du temps et de l'argent, et je me suis également adapté à la difficulté personnelle (curry, beurk) avec des plats alternatifs de goop ou It's All Good.

Mon petit ami m'a aidé à faire les courses chez Whole Foods. Plusieurs recherches Google embarrassantes plus tard Le sel marin de l'Himalaya est-il identique au sel ordinaire? À quoi ressemble le miso? Où pouvez-vous acheter Moon Juice? nous sommes sortis de 146 $ plus pauvres, sans Moon Juice.

Quand nous sommes rentrés à la maison, je l'ai mis au travail sur les hamburgers de saumon, ce qui a nécessité d'écorcher le poisson et de le mettre dans le mélangeur. J'ai choisi de garder mes mains sans boyaux et de les faire cuire à la place. J'ai essayé ces muffins aux courgettes et aux carottes, préparés principalement à partir d'un mélange à pâtisserie sans gluten et de compote de pommes.

Le résultat final: le dîner était divin. Les hamburgers au saumon étaient copieux et savoureux, et la salade d'accompagnement croustillante et légère. Et avec quelques cuillères à café de cannelle en plus, les bouchées de courgettes étaient ... comestibles.

Pour terminer la soirée, je me suis préparé un bain chaud. Je déteste les bains; Je surchauffe rapidement et je ne vois aucune valeur à tailler dans ma propre saleté. Mais Paltrow en prend un tous les soirs avec des sels d'Epsom. (Du côté positif, c'est une décision approuvée par la santé; un bain apaisant est un analgésique connu.)

Les 6 minutes que j'ai durées n'étaient pas terribles, à ma grande surprise.

Paltrow a révélé sur goop que sa résolution du nouvel an est de méditer davantage. Je me suis réveillé quelques minutes plus tôt que d'habitude pour l'essayer moi-même. Je n'avais pas de grands espoirs de trouver Zen; Je m'énerve rapidement et je ne suis pas doué pour lâcher mes pensées nerveuses. Mais cela valait toujours le coup: la méditation de pleine conscience a été associée à une baisse de la pression artérielle, à un soulagement de l'anxiété et même à une aide à la digestion. Mon collègue a recommandé l'application Meditation Studio by Gaiam, qui propose une pratique de 5 minutes pour les débutants. Il a fallu une grande concentration pour traverser ces 300 secondes.

Le petit-déjeuner a appelé le «smoothie» matinal du généraliste. Les guillemets auraient dû être suffisamment avertis que la version de Gwyneth d'un smoothie ne ressemblerait en rien aux fruits fruités et glacés que la plupart d'entre nous apprécient. J'ai écrémé la recette avec horreur: elle exigeait plusieurs ingrédients dont je n'avais jamais entendu parler, y compris la poudre de protéine de champignon vanille, le cordyceps (?) Et la poussière de sexe (?!). Et c'est là que j'ai finalement réalisé ce qu'est Moon Juice: c'est une entreprise qui vend des jus, des laits et des collations biologiques, ainsi que des suppléments et plusieurs `` poussières '' destinés à être mélangés à un liquide froid ou chaud. Les produits Moon Juice sont vendus dans la boutique goop et sur moonjuiceshop.com. J'ai passé une commande pour chacun des petits pots chers nécessaires pour cette recette et j'ai eu le pudding de chia recommandé dans la désintoxication pour le petit déjeuner à la place. Au début, le mélange avait l'air glauque et gris. La réalité? C'était tellement délicieux et ressemblant à un dessert que je me suis couché avec impatience de le refaire.

Manger comme Gwyneth a évidemment mis ma patience à rude épreuve, mais quand est venu le temps de transpirer comme Gwyneth, je me suis senti de nouveau dans mon élément. Elle est fidèle à Tracy Anderson depuis près d'une décennie, prenant cinq à six cours avec le gourou du fitness chaque semaine. Pour les inconnus, Anderson est un instructeur de fitness (et un contributeur de santé!) Dont la méthode construit des muscles longs et maigres grâce à des exercices cardio et de tonification inspirés de la danse. Étant moi-même un ancien danseur, je mourais d'envie de l'essayer, alors je me suis inscrit à 19 h. cours.

J'ai pris une place à l'avant, je me suis présenté à l'instructeur et j'ai suivi. Les professeurs de Tracy Anderson ne parlent pas pendant le cours, vous n'entendez que de la bonne musique. Des radiateurs d'appoint réchauffent la pièce, où les clients chics dansent à l'unisson comme un clip vidéo. Même en tant que novice total, j'ai été immédiatement accro. Je suis parti en ressentant une légère douleur dans chaque mini muscle et je me suis forcé dans un autre bain de lavande avant de me coucher.

'TRACY ANDERSON' a clignoté sur l'écran de mon téléphone portable lorsque mon réveil s'est déclenché à 6h. , a chauffé une tasse d'eau, a mélangé du fenouil, de la coriandre et des graines de cumin, puis a démarré mon ordinateur portable pendant que ma boisson refroidissait. Normalement, je déteste le thé, je pense qu'il a le goût de l'eau chaude et sale de l'étang. Mais cette boisson faite maison pour le petit-déjeuner était suffisamment douce pour que la saveur ne me dérange pas du tout. En fait, c'était énergisant.

Mais cela ne dépassait pas l'énergie que j'avais après avoir fait une séance d'entraînement Tracy Anderson dans le confort de mon studio. J'ai sorti des poids de cheville de mon tiroir de gadgets d'entraînement et j'ai diffusé la classe de maître en ligne. Maintenant, je me sentais vraiment comme un dur à cuire, il n'était que 7 heures du matin et j'ai pris du thé chaud, une séance d'entraînement, et assez tôt, le «smoothie» du matin de GP a déjà coché ma liste de choses à faire.

Oui, la Lune Les suppléments holistiques de jus étaient arrivés. Le smoothie sur le site Web semblait léger et crémeux, et j'étais ravi de l'essayer moi-même.

... jusqu'à ce que je l'ai essayé moi-même.

Les poudres étaient salissantes, brunes, et sentait le carton. Mon comptoir de cuisine ressemblait à la suite d'un projet scientifique, ce qui avait du sens parce que le smoothie avait le goût d'un projet scientifique. J'ai bouché le nez, forcé le reste vers le bas et épongé le résidu de poussière de cerveau avant de me préparer pour le travail.

Un arrière-goût périmé et persistant est resté avec moi jusqu'à plus tard dans la journée, quand une livraison spéciale de notre assistant L'éditeur de beauté est arrivé à mon bureau: une sélection colorée de produits de maquillage et de soins de la peau issus de la collaboration de Gwyneth avec Juice Beauty. Étant le maquillage minimaliste que je suis, j'ai conservé les fonds de teint et les nuances de lèvres funky pour plus tard, et j'ai joué en toute sécurité avec un brillant transparent. La teinte Naked est instantanément devenue ma préférée. C'était lisse, non collant, et je n'avais pas l'impression d'avoir besoin d'une couche de baume à lèvres en dessous.

Le dîner était un risotto au chou-fleur, suivi d'une séance de méditation et d'un autre plongeon. le métro. Ensuite, cela m'a frappé: ces recettes de goop avaient pris du temps à préparer, mais bon, je l'ai fait et elles s'étaient principalement avérées délicieuses, à l'exception du `` smoothie ''. Et les bains, la saleté et tout, commençaient à se sentir comme une mini récompense après une longue journée. J'ai commencé à garder des sachets de graines dans le tiroir de mon bureau pour faire du thé au travail. Avoir du temps pour moi le matin et le soir m'a fait sentir 140 dollars. (En fait, c'est exactement ce que coûte la crème de nuit reconstituante goop by Juice Beauty.) J'attrapais la fièvre goop.

Mon alarme s'est déclenchée à 5h45 avec un rappel que j'avais un Tracy Anderson cours à 7. Mon corps ressentait des effets résiduels douloureux et raides de la préparation des repas de fin de soirée et des séances d'entraînement dans le salon de l'aube, supposai-je.

Une heure plus tard, je m'étais installé dans un endroit chauffé studio, enfilant des leggings à imprimé zèbre et un débardeur rouge. Mais aujourd'hui, les poids aux chevilles étaient vraiment lourds. Mes tempes battaient au rythme de la musique. La chaleur était nauséabonde.

Soudain, alors que j'allongeais la jambe derrière moi, l'un des mouvements classiques de Tracy, j'étais sûr que j'étais sur le point de vomir. Je me suis soulevé du sol, des poids toujours en Velcro autour de mes chevilles, et j'ai pris une place sur le banc à l'extérieur de la porte du studio avec ma tête entre mes jambes.

«Une routine particulièrement difficile cette semaine? demanda la fille à la réception.

«Je pense que j'ai juste surchauffé», marmonnais-je.

J'ai parcouru les 20 dernières minutes avant de me diriger vers le bureau. J'ai eu juste assez de temps pour aller à ma salle de gym habituelle qui se trouve dans le bâtiment pour utiliser le sauna une page du livre de jeu de récupération de Paltrow et pour prendre une douche. (Certaines recherches suggèrent que les saunas peuvent aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe, mais mon effort ponctuel n'a certainement pas été suffisant pour prouver que cela est vrai. De plus, personne ne veut s'asseoir près d'une personne en sueur et malade.) Un rinçage rapide , brushing, enduction de Juice gloss plus tard, je me suis installé à mon bureau avec un bol de chia et une tasse de thé et me suis alimenté par mon travail quotidien.

Quand le déjeuner s'est déroulé, j'ai jeté un coup d'œil aux enveloppes gluantes de nori ressemblant à des sushis qui me fixaient depuis mon Tupperware. Moi? Pas d'appétit? Blasphème. Cela n'arrive jamais. Quelque chose se passait. Le reste de la journée m'a semblé flou avant que je puisse enfin rentrer à la maison et me recroqueviller dans une position fœtale fébrile jusqu'au matin.

J'ai traversé un autre jour comme si j'étais tout droit sorti de Walking Dead. Contre mon meilleur jugement, je suis toujours allé travailler. J'ai renfloué le plan de repas et emballé des sacs de collation en plastique contenant de la saline à la place. Neuf longues heures plus tard, je suis arrivé à la maison, j'ai trouvé mon pantalon de pyjama de Noël à imprimé canne à sucre et je me suis endormi.

Le son du tintement de mon iPhone m'a réveillé. C'était mon appel de portier.

«June est là», dit-il.

«Je ne connais pas de juin.»

«OK, devrais-je dire à June de partir? '

' Pouvez-vous lui demander pourquoi elle est ici? '

' Elle dit qu'elle est l'infirmière. '

Merde.

Il existe un service à la mode appelé «infusion de vitamine IV» pour lequel les célébrités paient et qui prétendument fait briller la peau, fournit un regain d'énergie, soulage les muscles endoloris et guérit la gueule de bois. Et c'est exactement ce à quoi cela ressemble (mis à part un BS complet): une infirmière vient chez vous et insère une perfusion intraveineuse avec une concoction de vitamines et d'antioxydants dans votre bras, et vous vous asseyez sur le canapé pendant qu'elle goutte dans votre circulation sanguine.

Eh bien, Gwyneth le fait. Cela semble fou, mais tant qu'un vrai MD est en charge, il est peu probable que vous vous blessiez et que vous vous sentiez un peu mieux. Un minimum de recherches plus tôt dans la semaine m'a conduit à la société qu'elle utilise, The I.V. Doc. J'ai parlé à un médecin au téléphone, programmé une visite à domicile d'une infirmière autorisée et j'étais là quelques jours plus tard.

L'embarras de me présenter à l'infirmière June en bas de pyjama et un t-shirt de sororité surdimensionné rapidement s'est calmé quand j'ai réalisé que les 45 prochaines minutes pourraient être le miracle de la grippe intestinale que j'espérais.

'JUIN! Oui, envoyez-la, dis-je avant de me précipiter pour faire mon lit et changer de chaîne. (La scène de nu de Jason Segel dans Oublier Sarah Marshall était à la télévision.)

J'ai entendu un coup et j'ai salué June à la porte. À la façon de Mary Poppins, elle a sorti une perfusion intraveineuse extensible d'un sac noir et l'a installée à côté du canapé.

`` Je suis dégoûtée par les aiguilles '', l'ai-je prévenue avant d'offrir chaque détail de mes maux de ventre.

Tout sourire, June écoutait attentivement pendant qu'elle vérifiait ma tension artérielle et connectait la perfusion intraveineuse. «Ce sera bon pour vous. Tout est question d'hydratation », a-t-elle assuré. "Ceci est un sac d'électrolytes et d'eau, et j'ajoute un antioxydant et des vitamines C et B12."

"Alors vous mettez un Gatorade dans mon bras?"

Elle a ri, mais c'était une question sérieuse.

Les choses se passaient bien pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que tout d'un coup je me sente chaud. Puis chaud. Puis tous les poils de mes bras se sont dressés. «Tu as l'air un peu rougi, dit calmement June. «Détournez le regard de la perfusion intraveineuse et respirez profondément.»

Le sentiment passa. J'ai eu une légère réaction vasovagale, a-t-elle expliqué, qui fait chuter votre fréquence cardiaque et votre tension artérielle en réponse à certains déclencheurs (comme le sang ou les aiguilles, pour moi). Nous avons ensuite parlé de la vie et du travail, et l'infirmière June m'a assuré que je n'étais pas la seule à avoir ressenti une sensation de vertige et d'étourdissement pendant le traitement. (Une ancienne candidate à Miss America a failli prendre un déversement étourdi récemment en recevant une infusion, a-t-elle dit, sans nommer de noms.)

Je ne voulais pas me sentir mieux après la perfusion, simplement par entêtement et par fait que j'ai peu confiance en la pseudoscience, les traitements de bien-être de premier ordre. Mais je mentirais si je disais que je ne me suis pas réveillé à 100% mieux. Peut-être que tout était dans ma tête (plus probablement, c'était juste un bug de 24 heures) mais quoi qu'il en soit m'a aidé à faire un 180 de ce que j'avais ressenti au jour 5.

Je me suis bouché le nez à travers un autre smoothie et expérimenté en prenant un bain avant le travail. J'ai ramené un peu de vie sur mon visage avec l'huile pour le visage enrichissante, surmontée d'un fond de teint Juice, d'un peu de mascara et d'une lèvre rose plus brillante.

Je me sentais même assez bien pour diffuser une autre classe de maître Tracy Anderson, bien que J'ai sauté la partie cardio de peur de replonger trop rapidement. Afin de me gâter un peu plus, j'ai fait des crêpes à la farine de noix de coco qui étaient juste assez simples pour être douces pour mon système digestif, mais toujours moelleuses et rassasiantes.

Alors que je grillais les dernières heures avec un dîner de ragoût de dinde cuit lentement préféré de Gwyneth et d'un martini vodka sale, il m'a frappé qu'il y a du bon dans l'écriture sainte de Paltrow. Je me suis senti, euh, détoxifié et pas du tout privé. Je me sentais plein d'énergie, sans problème d'estomac. Je me sentais épuisé, mais accompli, après avoir suivi une routine.

Bien sûr, Gwyneth Paltrow peut parfois apparaître comme sourd ou insensible. (Voir: "Je suis qui je suis. Je ne peux pas prétendre être quelqu'un qui gagne 25 000 $ par an.") Son régime de bien-être extravagant et son style de cuisine coûteux et approfondi sont loin d'être réalistes pour quelqu'un qui a un régime traditionnel à plein temps. emploi et salaire. Ses pratiques ne sont pas toujours médicalement saines. Mais j'avais déjà prévu que les hamburgers au saumon fassent un rappel dans mon répertoire de dîner la semaine prochaine. Un autre lot de pudding au chia gélatinisait au réfrigérateur. J'étais ravi que mon abonnement en ligne à Tracy Anderson dure un mois.

Avant de commencer la semaine, j'ai mis une citation de Paltrow sur mon réfrigérateur: «Je suis tout le temps fou, bébé. Pour le meilleur ou pour le pire. »

Eh bien, je ne serai jamais Gwyneth Paltrow mais je vais bien vivre avec juste un brin de goop en moi (bébé), pour le meilleur ou pour le pire. Prenez tout simplement avec un grain de sel marin de l'Himalaya.