Comment vaincre les fringales quand le simple fait de voir des bonbons vous fait envie

Avez-vous déjà enfilé une crème Boston (ou un brownie fait maison ou des restes de cupcake pour bébé) dans le garde-manger du bureau alors que vous n'aviez pas le moins faim deux minutes plus tôt? Ensuite, vous savez que le simple fait de poser les yeux sur une friandise sucrée peut entraîner une envie sérieuse. Les aliments sucrés sont considérés comme «hyper-appétissants» - et un visuel suffit pour déclencher la libération de dopamine chimique par vos neurones. À son tour, la dopamine amplifie votre désir de consommer le dessert délicieux qui se trouve devant vous.

«Beaucoup de gens ne font pas le lien qu'il se passe quelque chose de physiologique lorsqu'ils voient des aliments hyper appétissants, »Dit Eliza Kingsford, psychothérapeute et auteur de Brain-Powered Weight Loss. «Ce n'est pas un signal que mon corps a faim ou a besoin de nutriments. C'est une réponse dopaminergique. »

La bonne nouvelle: il existe des outils simples que vous pouvez utiliser pour gérer ces envies. Voici huit conseils qui vous aideront à naviguer juste devant le pot à biscuits.

Votre première étape: créez une distance entre vous et les goodies. Si vous êtes au travail, retournez à votre bureau. Saliver autour d'un gâteau lors d'une émission de cuisine? Changez de chaîne. Repérez le pudding sur Instagram? Faites défiler rapidement. «Parfois, c'est aussi simple que hors de vue, hors de l'esprit», déclare Keri Gans, RD, auteur de The Small Change Diet. "Se distancer peut diminuer l'envie."

Ok, alors peut-être que tu l'as éloigné du pot à biscuits, mais tu as toujours du sucre dans le cerveau. Tournez votre attention sur autre chose dès que possible, suggère Gans. Envoyez rapidement un SMS à un ami, ouvrez un article à lire, passez un appel ou discutez avec un collègue. «Vous voulez faire tout ce qui n'est pas assis là et penser à la nourriture», dit Gans.

Il y aura des moments - par exemple, lorsque vous êtes à une fête ou dans un restaurant-buffet - où vous pouvez » t fuyez le plateau de desserts ou passez à une autre activité qui n'implique pas de nourriture. Dans ce cas, il peut être utile d'utiliser des pratiques de pleine conscience: la première étape consiste à ralentir et à observer ce que ressent le besoin, dit Kingsford. "Vous êtes maintenant dans un lieu d'intentionnalité, où vous pouvez décider: Qu'est-ce que je veux faire avec cette envie?" Si vous décidez de ne pas céder, attendez. Kingsford appelle cette envie de surfer: "Les envies d'aller et venir, comme les vagues qui arrivent sur le rivage, et si vous ne leur cédez pas, elles repartiront tout aussi facilement", explique-t-elle.

Ceci ne fonctionne que pour certaines personnes. Si vous avez déjà inhalé un sac entier de bonbons, vous n'en faites probablement pas partie. Mais si vous savez que vous pouvez vous arrêter après une petite portion, allez-y. «Concentrez-vous sur la sensation en bouche, la douceur et dites à quel point c'est génial. "Wow, j'adore la façon dont le glaçage fond sur votre langue, et vous pouvez vraiment goûter la citrouille!" Cela peut le rendre plus satisfaisant. "

Dites que vous savez que vous vous dirigez vers un zone de tentation, comme Halloween. Renoncer à toutes les friandises du pot de bonbons du bureau ou de la réserve de vos enfants peut ne pas fonctionner. Mais vous pourriez décider d'en consommer un morceau deux fois par semaine pour satisfaire vos envies et rester en phase avec vos objectifs en matière de saine alimentation, dit Kingsford.

Êtes-vous déclenché par des crêpes moelleuses ou des sandwichs à la crème glacée fondante dans les publicités. à la télé? Considérez la réalité derrière ces publicités, dit Kingsford: «Il y a des milliards de dollars investis dans les fringales de l'industrie du marketing», dit-elle. "Mais ce que vous voyez vraiment sur ces images, c'est de la laque pulvérisée, des produits chimiques fous pour faire fondre les aliments d'une certaine manière, des colorants et des marqueurs, et un éclairage étrange. Voulez-vous vraiment manger ça? Non, c'est dégoûtant. »