Comment dormir tard nuit à votre alimentation

Rester éveillé tard pour regarder les fringales Bloodline peut être l'une des raisons pour lesquelles vous préférez les frites au brocoli, alors suggère une étude préliminaire qui a été récemment présentée lors de la réunion annuelle des Associated Professional Sleep Societies.

Des chercheurs de l'Université Northwestern a examiné 96 adultes, âgés de 18 à 50 ans, qui dormaient plus de 6,5 heures par nuit. (En moyenne, ils ont enregistré environ 7,5 heures.) Les participants portaient des moniteurs qui mesuraient leur sommeil et leur activité physique, et remplissaient des journaux alimentaires pendant sept jours.

Les chercheurs ont découvert que les dormeurs tardifs mangeaient moins de légumes et plus vite nourriture, et étaient moins actifs physiquement que les lève-tôt. En moyenne, ces noctambules se couchaient à 12 h 45

Mais il y a un problème: vous vous attendez à ce que ces gens soient en surpoids, n'est-ce pas? Pourtant, leur indice de masse corporelle (IMC) et leur pourcentage de graisse corporelle se situaient tous deux dans la fourchette normale.

Curieusement, les retardataires ne mangeaient pas plus de calories, selon le co-auteur de l'étude Kelly Glazer Baron, PhD, professeur assistant en neurologie à la Northwestern University Feinberg School of Medicine. «C'est peut-être pourquoi ils ne pèsent pas plus malgré une mauvaise alimentation», a-t-elle déclaré à Health dans un e-mail.

Néanmoins, comme les calories qu'ils mangeaient étaient plus junkies, il est surprenant qu'ils n'aient pas pris de poids . L'expert du sommeil Michael Breus, PhD, auteur du prochain livre The Power of When, a une théorie: «Les noctambules pourraient être génétiquement programmés avec un taux métabolique plus élevé qui compense la consommation d'aliments riches en graisses et en calories. Des recherches futures pourraient porter sur le métabolisme des noctambules et des lève-tôt, explique Breus, qui n'a pas participé à l'étude actuelle. (Mais il va sans dire que même si les gens qui se réveillent tard peuvent vraiment manger plus de malbouffe sans perdre de poids, cela ne veut pas dire qu'ils devraient le faire!)

Baron souligne que l'étude ne portait que sur un bref aperçu de la vie des participants (une semaine), afin qu'ils ne sachent pas si une alimentation et un exercice plus pauvres pourraient entraîner une prise de poids au fil du temps. De plus, elle note que les personnes qui se couchent tard ont également tendance à moins dormir. «L'interaction entre le retard et la courte durée de sommeil peut entraîner une prise de poids», dit-elle.

La raison pour laquelle les personnes qui se lèvent tard ont une alimentation plus pauvre pourrait être biologique (elles peuvent avoir envie d'aliments gras et de sucreries tard. la nuit pour l'énergie) ou sociale (ils peuvent être dehors tard, boire et manger), dit Shelby Harris, PsyD, directrice de la médecine comportementale du sommeil au Sleep-Wake Disorders Center du Montefiore Medical Center à New York. (Elle n'a pas non plus participé à l'étude.)

Mais si vous aimez dormir, vous n'avez pas besoin de l'abandonner pour l'instant. Vous pouvez essayer de vous concentrer d'abord sur vos habitudes de grignotage. «Les noctambules peuvent apporter des changements simples s'ils sont simplement plus conscients qu'ils ne font pas les meilleurs choix alimentaires», déclare Harris.