Combien d'eau devez-vous boire chaque jour? Les experts pèsent

L'eau potable est en quelque sorte non négociable quand il s'agit, vous savez, de vivre. Mais alors que nous savons tous à peu près que nous devons boire de l'eau pour que notre corps fonctionne, nous n'arrivons pas à nous entendre sur la quantité d'eau dont nous avons besoin.
La vérité? La consommation d'eau n'est pas exactement une prescription unique. Au lieu de cela, la quantité d'eau que vous devez boire chaque jour dépend de plusieurs facteurs: votre poids, le fonctionnement de votre métabolisme, la quantité de nourriture que vous mangez (et ce que vous mangez), la température de votre corps et votre niveau d'activité. sont, entre autres, selon Baruch Fertel, MD, médecin urgentiste à la Cleveland Clinic.
Alors, quel est le problème? Combien d'eau devriez-vous vraiment boire chaque jour - et comment savoir si vous êtes suffisamment hydraté? Voici ce que les experts ont à dire à propos de vos habitudes de dégustation (ou de leur absence).
La règle du «8 x 8» - boire huit verres de 8 onces d'eau par jour - est donc un conseil assez solide. point de départ, dit Cynthia Sass, RD, rédactrice en chef pour la santé. Mais "vous devez consommer plus de liquide si vous perdez plus, à cause de l'exercice ou du fait d'être par temps chaud et humide", explique Sass. «Vous pouvez également avoir besoin de plus si vous avez été malade et avez de la fièvre, si vous transpirez ou si vous souffrez de vomissements et de diarrhée.»
L'Institut de médecine des académies nationales va plus loin et suggère les femmes consomment en moyenne 2,7 litres (environ 11 tasses) d'eau par jour. Notez, cependant, l'institut dit «consommez» - c'est parce que vous pouvez obtenir votre apport en eau à la fois des boissons et de la nourriture. `` Nous n'offrons aucune règle empirique basée sur le nombre de verres d'eau que les gens devraient boire chaque jour, car nos besoins d'hydratation peuvent être satisfaits par diverses sources en plus de l'eau potable '', Lawrence Appel, directeur du Welch Center for Prévention, épidémiologie et recherche clinique à l'Université Johns Hopkins, a déclaré dans un communiqué de presse de l'institut.
En ce qui concerne ces différentes sources d'eau, l'institut déclare que «les gens tirent également de l'eau du jus, du lait, café, thé, soda, fruits, légumes et autres aliments et boissons. » Le Dr Fertel explique cependant que «tous les liquides ne sont pas créés égaux». L'alcool, par exemple, est un diurétique, ce qui signifie qu'il peut avoir un «effet paradoxal» et entraîner une perte d'eau, dit le Dr Fertel. Cependant, les liquides contenant des sels et des électrolytes (pensez: boissons pour sportifs) peuvent vous aider à mieux retenir les fluides et à mieux vous hydrater.
Une boisson que les médecins et les nutritionnistes sont sur la clôture, cependant? Café. Dans le passé, on pensait que votre tasse préférée de Joe était déshydratante, mais Sass dit que la boisson contenant de la caféine peut réellement vous hydrater, selon la façon dont vous la consommez. «Des recherches plus récentes montrent que notre corps peut s'adapter à la caféine, ce qui annule son effet diurétique, à condition d'être cohérent et non excessif. D'un autre côté, si votre consommation de caféine est irrégulière, vous pouvez ressentir un effet diurétique. »
Jetez un œil dans les toilettes - non, vraiment. Le Dr Fertel dit que la couleur de votre pipi peut vous en dire beaucoup sur vos habitudes de consommation d'alcool. «L'urine doit être de la couleur de la limonade: une touche de jaune. Si vous urinez rarement et que votre urine est jaune vif ou foncé, cela pourrait être un signe d'avertissement que vous ne consommez pas assez d'H2O.
De plus, confusion, incapacité à boire des liquides et faiblesse grave sont des signes de déshydratation. Si vous ressentez l'un de ces symptômes, ou si vous n'avez pas de débit urinaire, vous devez consulter un médecin, selon le Dr Fertel. Et ne laissez certainement pas votre soif vous guider: «Au moment où vous avez soif, vous êtes déjà légèrement déshydraté», dit Sass. (Cependant, pour être clair: vous devriez toujours boire quand vous avez soif, mais le meilleur moyen est de boire avant d'avoir soif.)
Autre chose à garder à l'esprit: la déshydratation n'est pas quelque chose à être pris à la légère. Un mythe sur la consommation d'eau, dit Sass, est que la déshydratation n'est pas un gros problème, mais `` juste une perte de 2% de liquide corporel peut avoir un impact négatif sur les performances physiques, et une perte de 1 à 3% altère l'humeur, réduit la concentration augmenter les maux de tête, altérer la mémoire de travail et augmenter l'anxiété et la fatigue », explique Sass.
En gros, rester hydraté est important, mais il n'y a pas de réponse rapide à la quantité d'eau dont votre corps a besoin chaque jour. Votre meilleur pari? Commencez par la règle du «8 x 8», puis faites attention à votre corps à partir de là et complétez avec quelques lunettes supplémentaires si nécessaire.