Des niveaux élevés de vitamine D sont liés à une meilleure capacité d'exercice

Vous savez déjà que la vitamine D est bonne pour vos os, votre cerveau et votre cœur. Maintenant, de nouvelles recherches suggèrent que cela peut également donner un coup de pouce à votre routine d'entraînement. Selon une étude publiée dans le European Journal of Preventive Cardiology , les personnes ayant des niveaux plus élevés de vitamine D ont tendance à être plus en forme physiquement.
Plus précisément, l'étude a examiné la condition cardiorespiratoire, une mesure de l'efficacité avec laquelle le cœur et les poumons fournissent de l'oxygène aux muscles pendant l'exercice. Les personnes ayant une meilleure forme cardiorespiratoire peuvent faire de l'exercice plus longtemps et plus dur, et elles ont également tendance à vivre plus longtemps et en meilleure santé.
Pour l'étude, les chercheurs ont comparé les niveaux de vitamine D et les niveaux de forme cardiorespiratoire — mesurés par un test sur tapis roulant— sur près de 2000 adultes américains âgés de 20 à 49 ans qui ont participé à une étude nationale de 2001 à 2004.
Ils ont constaté que les personnes du quartile supérieur de la vitamine D avaient des niveaux de forme cardiorespiratoire 4,3 fois plus élevés que ceux dans le quartile inférieur. Chaque augmentation de 10 points de la vitamine D était associée à une augmentation de 0,78 point de VO2 max, la mesure de la forme cardiorespiratoire.
Même après ajustement en fonction de l'âge, du sexe, de la race, de l'indice de masse corporelle et antécédents médicaux, les niveaux de forme physique des personnes ayant les niveaux de vitamine D les plus élevés étaient encore 2,9 fois plus élevés que ceux des personnes les plus faibles. Le lien était vrai tant pour les hommes que pour les femmes, ainsi que pour tous les groupes d'âge et toutes les ethnies visés par l'étude. C'était également vrai, que les participants fument ou souffrent d'hypertension ou de diabète.
L'étude était observationnelle et ne pouvait donc pas montrer de relation de cause à effet. Mais l'association était «forte, progressive et cohérente entre les groupes», a déclaré l'auteur principal Amr Marawan, MD, professeur adjoint de médecine interne à l'Université Virginia Commonwealth, dans un communiqué de presse de l'European Society of Cardiology (ESC).
"Cela suggère qu'il existe une connexion solide et donne une impulsion supplémentaire pour avoir des niveaux adéquats de vitamine D", a déclaré le Dr Marawan, "ce qui est particulièrement difficile dans les endroits froids et nuageux où les gens sont moins exposés au soleil."
La vitamine D est connue comme la vitamine du soleil parce que le corps humain fabrique de la vitamine D en réponse à l'exposition au soleil. Les gens peuvent également l'obtenir à partir de suppléments ou d'aliments enrichis. (L'étude n'a pas pris en compte la quantité de vitamine D obtenue par le soleil, les suppléments ou les aliments.)
L'étude note que la vitamine D pourrait potentiellement affecter la santé cardiorespiratoire de plusieurs manières. Pour commencer, il a été démontré que le nutriment stimule la production de protéines musculaires et aide au transport du calcium et du phosphore au niveau cellulaire. Cela peut également affecter la composition du corps en fibres musculaires à contraction rapide, «suggérant que la vitamine D peut améliorer la capacité aérobie», ont écrit les auteurs.
Ce n'est pas la première étude à suggérer un lien entre la vitamine D et la performance athlétique: Des recherches antérieures ont montré que les danseurs de ballet déficients en vitamine D sautent plus haut et subissent moins de blessures - et les athlètes professionnels ont de meilleurs temps de sprint - lorsqu'ils prennent des suppléments. Les niveaux de vitamine D ont également été liés à des niveaux d'inflammation, de douleur et de faiblesse.
Dans le communiqué de presse de l'ESC, le Dr Marawan a déclaré que l'étude était une autre bonne raison pour que les gens s'assurent d'en consommer suffisamment vitamine D — qui peut être obtenue grâce à un régime, des suppléments et «une quantité raisonnable d'exposition au soleil».
Stella Volpe, PhD, professeur de sciences de la nutrition à l'Université Drexel, est d'accord avec le Dr Marawan. «L’étude a été très bien menée», dit-elle, «et compte tenu de ce que nous savons sur le rôle de la vitamine D dans la synthèse des protéines des muscles, ces résultats ne sont vraiment pas exagérés.» (Volpe n'a pas été impliquée dans l'étude actuelle, mais elle a mené d'autres recherches sur la vitamine D et la forme physique.)
Volpe fait remarquer, cependant, que l'étude n'a trouvé qu'une relation entre la vitamine D et cardiorespiratoire remise en forme à un moment donné et ne peut pas montrer si l'un conduit l'autre. Il est possible qu'avoir des niveaux élevés de vitamine D améliore les niveaux de forme physique, dit-elle, mais il est également possible qu'une personne avec des niveaux de forme physique élevés passe beaucoup de temps à faire de l'exercice à l'extérieur et ait des niveaux de vitamine D. plus élevés en conséquence.
«S'asseoir et simplement prendre plus de vitamine D ne va pas augmenter votre VO2 max», dit Volpe. «Vous devez encore faire de l’exercice, et peut-être que si vous avez aussi des niveaux élevés de vitamine D, votre condition cardiorespiratoire sera meilleure.»
Mais des niveaux plus élevés ne sont pas toujours meilleurs non plus. Volpe et le Dr Marawan déconseillent de prendre trop de suppléments de vitamine D, ce qui peut entraîner un excès de calcium dans le sang et provoquer des nausées, des vomissements et une faiblesse.
Les médecins ne savent pas encore quelle est la dose idéale de vitamine D pour la santé cardiaque ou la forme physique, et le Dr Marawan dit que des recherches supplémentaires sont nécessaires. D'ici là, dit-il, s'assurer que votre taux de vitamine D est «normal ou élevé» est votre meilleur pari pour la santé globale. (Ce qui est considéré comme un niveau normal de vitamine D fait également l'objet d'un débat: certains médecins disent que les niveaux des patients devraient être de 30 nanogrammes par millilitre ou plus, tandis que d'autres disent que des niveaux aussi bas que 10 ou 15 peuvent encore être sains.)
De nombreuses personnes consomment suffisamment de vitamine D grâce à l'exposition au soleil et à une alimentation saine, dit Volpe. Mais si vous êtes préoccupé par vos niveaux, dit-elle, demandez à votre médecin de faire un test. «Si vos niveaux sont bons, je vous conseille de maintenir un niveau d'exercice sain et une alimentation saine», dit-elle. "Et si vous êtes déficient, vous pouvez travailler avec votre médecin pour ramener ces concentrations avec un supplément."