Les cultures OGM ne nuisent pas à la santé humaine, selon un rapport

Les cultures génétiquement modifiées ne présentent aucun risque supplémentaire pour l'homme et l'environnement par rapport aux cultures conventionnelles, selon un nouveau rapport.

La recherche, publiée par les Académies nationales des sciences, de l'ingénierie et de la médecine, est le résultat d'un examen approfondi de près de 900 publications sur les effets des cultures génétiquement modifiées sur la santé humaine et l'environnement. Selon le rapport, le génie génétique a aidé les producteurs agricoles aux États-Unis, y compris les petits agriculteurs, à prospérer.

Mais la modification génétique n'est pas une bonne nouvelle, suggère le rapport.Utilisation généralisée des cultures génétiquement modifiées, qui sont souvent conçu pour résister aux effets des pesticides, a contribué à des niveaux préoccupants de résistance aux pesticides chez les mauvaises herbes et les insectes. Les ravageurs améliorent leur capacité à résister aux pesticides chaque fois que les produits chimiques sont pulvérisés, créant un cercle vicieux d'augmentation de la pulvérisation et de plus grande résistance.

«Il y a eu des allégations selon lesquelles les cultures ont eu des effets néfastes sur la santé humaine». rapport dit. "Les déclarations générales sur les cultures sont problématiques car les problèmes qui y sont liés sont multidimensionnels."

Les chercheurs à l'origine du rapport ont appelé à un processus qui évalue les préoccupations potentielles en matière de santé et d'environnement concernant de nouveaux types de cultures, qu'elles soient génétiquement modifiées ou non .

Le rapport intervient alors que les défenseurs de la santé publique et de l'environnement continuent de faire pression pour l'étiquetage obligatoire des aliments génétiquement modifiés. Les résultats du rapport de l'Académie nationale suggèrent que de telles mesures ne sont peut-être pas nécessaires. Le membre du comité du rapport, Michael Rodemeyer, a déclaré lors d'une conférence de presse que sans preuve des effets sur la santé des cultures OGM, la Food and Drug Administration n'a même pas le pouvoir d'imposer de telles étiquettes.

Mais il est peu probable que le rapport s'arrête appelle à l'étiquetage qui a déjà réussi dans certains États, comme le Vermont, et a conduit certains fabricants de produits alimentaires comme Whole Foods à promettre de réduire leur utilisation d'ingrédients génétiquement modifiés. Les auteurs du rapport ont reconnu que leur rapport ne réglerait pas - et ne devrait pas - régler le débat sur les OGM.

«Nous espérons que notre rapport ne sera pas de ce gros volume mais qu'il suscitera une conversation», déclare l'État de Caroline du Nord Le professeur d'université Fred Gould, qui a présidé le comité derrière le rapport. Il espérait également que les résultats aideraient à alimenter une discussion fondée sur des preuves plutôt qu'un va-et-vient passionné. "Ce serait bien de ne pas avoir de débat, mais peut-être une discussion de huit heures", a ajouté Gould.