La star du fitness Anna Victoria ne se pèse pas. Voici le numéro auquel elle prête plutôt attention

Anna Victoria a clairement indiqué qu’elle n’était pas une fan des gammes. La blogueuse et entraîneuse de fitness superstar ne se pèse pas elle-même et exhorte ses abonnés à ne pas être obsédés non plus par leur poids.

Victoria est sur quelque chose: une balance peut vous indiquer votre poids total, bien sûr, mais il je ne peux pas vous en dire plus. Cela ne reflètera pas la quantité de muscle que vous avez gagnée grâce à une nouvelle routine d'entraînement en force, ni la quantité de graisse que vous avez perdue après avoir changé de régime alimentaire sain.

Au lieu de cela, Victoria recommande de découvrir combien de corps la graisse que vous transportez, puis suivez ce nombre chaque mois. Vous pouvez le faire avec des tests de composition corporelle, qui révèlent combien de votre poids total est constitué de graisse par rapport aux muscles, aux os et à l'eau. Ces tests peuvent être effectués avec des gadgets à la maison, ou des appareils dans des centres de remise en forme, ou avec des machines plus high-tech dans des cliniques de perte de poids et des centres de recherche.

Dans une nouvelle vidéo YouTube, Victoria, qui n'est pas étrangère à tout mettre à nu en ligne, a entrepris de mesurer sa composition corporelle à l'aide d'un tas de tests ou d'outils différents - et a obtenu six résultats différents, allant de 14,2% à 26,4% de graisse corporelle.

Le résultat le plus bas l'a surprise, dit-elle dans la vidéo, mais les athlètes féminines hardcore sont souvent dans une fourchette de pourcentage de graisse corporelle de 14% à 20%. Les utilisateurs de tous les jours sont généralement environ 21% à 24% de graisse, tandis que les femmes avec un pourcentage de graisse corporelle de 32% et plus sont considérées comme obèses, selon l'American Council on Exercise. (Les athlètes masculins ont généralement environ 6% à 13% de graisse, tandis que les hommes avec 25% de graisse corporelle ou plus sont considérés comme obèses.)

Des recherches suggèrent que le pourcentage de graisse corporelle est en fait une meilleure mesure de la santé que le nombre sur la balance. Un 2016 a montré que les personnes avec plus de graisse corporelle étaient plus susceptibles de mourir prématurément que les personnes avec moins de graisse, quel que soit leur poids. La bonne nouvelle est que votre pourcentage de graisse corporelle est totalement modifiable, déclare John A. Shepherd, PhD, directeur du laboratoire de composition corporelle, de physiologie de l'exercice et de métabolisme énergétique de l'Université de Californie à San Francisco.

" La composition corporelle est l'un des facteurs de risque les plus modifiables que nous ayons pour de nombreuses maladies courantes, notamment le diabète, les maladies cardiovasculaires et même le cancer », explique-t-il. «Un grand nombre de nos facteurs de risque de maladie - comme les facteurs de risque génétiques ou les antécédents familiaux - ne peuvent rien faire.» Cela vaut la peine de connaître votre pourcentage de graisse corporelle, dit-il, afin que vous puissiez être conscient de ses effets sur votre santé, puis vous mettre au travail en le modifiant.

Alors, comment mesurez-vous votre composition corporelle? Voici les six méthodes que Victoria a essayées, et ses résultats étonnamment variables.

Ce test consiste à expulser tout l'air de vos poumons puis à être immergé dans l'eau. Le déplacement d'eau donne à votre technicien une idée de la quantité de graisse corporelle par rapport à la masse maigre. Oui, le pesage hydrostatique est aussi gênant que cela puisse paraître - et il n'est pas non plus facile de trouver une installation pour effectuer ce test.
Résultats de Victoria: 14,2%

Les machines BIA envoient un courant électrique à travers votre corps (ne vous inquiétez pas, vous ne ressentez rien) pour mesurer la graisse. La technologie peut être extrêmement précise lorsqu'elle est utilisée dans un laboratoire de perte de poids, mais les balances à domicile et les appareils portables dont vous vous souviendrez peut-être après un cours de gym ne sont pas toujours aussi précis.
Résultats de Victoria: 26,1% sur son BIA échelle à la maison; 18,8% sur un appareil portatif dans une salle de sport

Le «test de pincement» classique consiste à mesurer la proportion de vous pouvant être pincée à différents endroits de votre corps, comme votre ventre et vos cuisses. Des professionnels bien formés peuvent être assez précis avec ces appareils.
Résultats de Victoria: 23,4%

L'absorbiométrie à rayons X à double énergie est généralement utilisée pour mesurer la densité osseuse, mais peut être utilisée pour examiner les muscles et la graisse aussi. Un scan DEXA est considéré comme l'étalon-or des tests de composition corporelle.
Résultats de Victoria: 23,5%

L'option la plus chère, cette nacelle à l'ère spatiale fonctionne de la même manière que la pesée hydrostatique mais utilise le déplacement d'air à la place d'eau pour calculer votre masse maigre et grasse.
Résultats de Victoria: 26,4%

Les méthodes de test utilisent souvent des calculs différents pour arriver à leurs pourcentages finaux, explique Shepherd, donc ce n'est pas totalement hors de la base pour diverses méthodes pour produire une gamme de résultats. Mais, prévient-il, il est également possible que les appareils domestiques ne soient pas aussi précis que les machines utilisées dans les environnements professionnels.

Votre meilleur pari est de vous en tenir à une seule méthode de test et de vous concentrer sur l'évolution de vos résultats heures supplémentaires. Cela vous permettra de comparer vos chiffres d'un mois à l'autre mieux que si vous compariez les résultats de différentes méthodes de test, dit Victoria.

Shepherd est d'accord: «Vous pouvez utiliser la technologie domestique pour surveiller les changements de graisse corporelle , même si la valeur absolue peut être incorrecte », dit-il.

La méthode que vous choisirez finalement dépendra probablement de l'endroit où vous vivez - car vous n'aurez peut-être pas facilement accès à tous ces tests - ainsi que de votre budget. Victoria a payé entre 45 $ et 95 $ pour ses six mesures, mais les prix peuvent varier. Elle souligne également qu'il est important de garder les autres variables similaires, comme mesurer votre composition corporelle à la même heure à chaque fois, ou demander au même entraîneur d'utiliser les étriers pour vous.

Voir les progrès que vous Faire peut être une chose puissante: «Combien vous pesez n'est pas ce qui compte», dit-elle dans sa vidéo. "Ce qui est important, c'est que vous travaillez dur pour être votre meilleur, chaque jour."