Votre smoothie a-t-il besoin d'un Maca Boost? Avantages de la Maca, expliqués

Vous avez peut-être remarqué un nouveau superaliment dans les allées de votre magasin d'aliments naturels ou sur le menu de votre bar à smoothies local. Accroché aux côtés de la spiruline et des graines de chia se trouve une poudre brune sans prétention - la maca.

À ne pas confondre avec le matcha, la maca est une plante indigène péruvienne qui est présentée comme une excellente source d'antioxydants, de fer et de calcium - et comme un régulateur hormonal puissant, améliorant tout, des symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause à votre libido.

Mais est-ce que les affirmations sur ce superaliment ont des racines? Continuez à lire pour le découvrir.

Tout d'abord, la maca est un légume racine qui pousse dans les montagnes d'Amérique du Sud. «Cela ressemble à une pomme de terre en forme de funky», déclare Heather Mangieri, R.D. et porte-parole de l'Académie de nutrition et diététique. «Il est très difficile à digérer sous sa forme brute. Aux États-Unis, il est vendu sous forme de poudre ou dans une version gélatinisée, ce qui facilite la digestion et l'absorption par le corps. »

Le plus souvent, la maca est ajoutée à d'autres aliments comme les smoothies ou les barres énergétiques, où il ajoute environ 20 calories par cuillère à soupe. Pris seul, il a un goût amer, de sorte que le cacao ou la banane de votre bol d'açaï préféré peut aider à masquer la saveur forte.

Mais la maca n'est pas une nouvelle découverte. Il est utilisé en médecine dans la culture traditionnelle péruvienne depuis des années. Selon Mangieri, une portion de 10 grammes (environ deux cuillères à café) de maca contient environ 25 mg de calcium et 28 mg de vitamine C. «Des études antérieures ont démontré que la maca est abondante en acides aminés, phytonutriments, acides gras sains, vitamines et minéraux », déclare Anita Mirchandani, RD et porte-parole de la New York State Dietetic Association. Mais Mirchandani note que les données récentes sur le profil nutritionnel de la maca sont limitées.

Beaucoup pensent que le pouvoir de la maca va au-delà de la simple nutrition. Plus particulièrement, la renommée de la maca repose sur sa réputation d’améliorateur de la libido. «D'après des études antérieures, la relation entre la maca et la libido sexuelle et la fertilité est la plus forte», explique Mirchandani. Mais les preuves sont pour la plupart anecdotiques et définitivement mitigées.

«Pour les gens qui croient vraiment que cette racine peut augmenter la libido, ils l'utilisent régulièrement dans ce but précis. D'autres personnes qui l'ont essayé à plusieurs reprises disent qu'il n'y a aucun effet », déclare Mangieri. «Ce n’est pas quelque chose que vous prenez une fois et que vous avez une libido accrue. Ils utilisent le produit régulièrement et ceci est leur rapport de ce qui s'est passé. Mais il n'y a aucune preuve scientifique. » Encore. C'est encore un nouveau sujet d'étude et les chercheurs étudient actuellement comment et pourquoi la maca peut rendre vos ébats dans la chambre plus amusants.

Plus récemment, la maca a été promue comme régulateur hormonal et adaptogène - une substance qui aide le corps à gérer et à s'adapter au stress. «Les phytonutriments et les flavonoïdes de la Maca sont l'une des raisons pour lesquelles on dit qu'il renforce l'immunité, mais encore une fois, les détails sur le comment et la quantité ne sont pas clairs», explique Mangieri.

Dans l'ensemble, la racine de la centrale reste un peu un mystère - et prétend qu'il aide à soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause tels que les crampes, les bouffées de chaleur et les sautes d'humeur sont en grande partie sans fondement. "Malheureusement, il n'y a pas suffisamment de preuves pour valider son efficacité sur l'humeur, le syndrome prémenstruel et la ménopause", explique Mirchandani. «La plupart des allégations viendront du profil nutritionnel de la maca et du fait qu’elle contient du calcium et de la vitamine C», déclare Mangieri.

Et le pouvoir de la maca pour améliorer les performances et la concentration lors de l’entraînement? Certains rapportent ressentir un regain d'énergie après avoir consommé de la maca. «C’est un aliment qui va fournir de l’énergie et des glucides», déclare Mangieri. «Et de cette façon, cela pourrait ajouter de l'énergie supplémentaire.» Mais encore une fois, il n’existe aucune preuve concrète.

Bien que la maca ait peu d'effets secondaires connus, il est judicieux de faire preuve de prudence. À deux cuillères à café, Mangieri dit que ce n’est ni dangereux ni nocif. «Mais je ne sais pas s'il y a des dangers à en avoir plus», dit-elle.

Bien que la maca contienne des vitamines, des minéraux et des antioxydants, la quantité contenue dans une portion de deux cuillères à café est petite. Prenons le calcium par exemple. Les 25 mg de calcium dans une portion typique de maca ne représentent qu'une fraction des 1 200 mg recommandés par jour pour les femmes de plus de 51 ans, selon Mangieri. «Est-ce la meilleure source de calcium? Non, ce n’est pas un produit miracle », dit-elle. «Il existe d'autres aliments où vous pouvez obtenir les mêmes nutriments, mais cela peut être un moyen facile d'ajouter des nutriments à votre alimentation.»

En fin de compte, ajouter de la maca à votre prochain smoothie peut être une bonne - ont plus, mais ce n'est pas un supplément miracle. "Prendre deux cuillères à café de maca dans votre smoothie, puis manger de la merde le reste de la journée ne va pas vous rendre plus sain dans l'ensemble", rappelle Mangieri. Cet article a été initialement publié sur Life by Daily Burn.