Deep Freeze: tout ce que vous devez savoir sur la cryothérapie

Croiriez-vous qu'exposer votre corps à une température négative de 182 à 292 degrés Fahrenheit est en fait plus agréable que d'être frappé par une rafale de vent glacial par une journée glaciale? C'est ce que j'ai découvert en visitant KryoLife, un centre de cryothérapie à New York, un jour d'hiver pluvieux en mars.
Pour tester la mode glaciale, je suis resté dans une chambre froide glaciale pendant près de trois minutes - vêtu seulement de mes sous-vêtements et des gants de laine, des chaussettes et des sabots blancs maladroits qui m'ont été fournis. On dit que les températures glaciales vous aident à rebondir plus rapidement après les entraînements et à combattre les douleurs musculaires et articulaires, entre autres.
«La récupération musculaire est beaucoup plus rapide en raison de l'augmentation du flux sanguin et de la réduction de l'inflammation», explique Joanna Fryben, PDG de KryoLife. Fryben a appris la cryothérapie du corps entier pour la première fois dans sa Pologne natale, lorsqu'un médecin l'a recommandée à sa mère après une arthroplastie du genou. Plus tard, après avoir déménagé aux États-Unis et être devenue entraîneuse personnelle chez Equinox, elle a réalisé que les bienfaits de la cryothérapie du corps entier pourraient également être utiles à certains de ses clients.
Le traitement par le froid qui fait trembler les dents, qui a été utilisé pour soulager les douleurs articulaires et l'arthrite, réduire l'inflammation, favoriser la guérison et administrer une poussée d'endorphines, ce qui semblait être une «évidence» pour sa clientèle, dit-elle. Fryben a ouvert KryoLife en 2014, offrant des traitements pour 90 $ par session, et dit que les affaires ont été si bonnes qu'elles sont en train d'ouvrir un deuxième site cette année.
Bien que suspecte de certaines affirmations de la cryothérapie (je 'ai lu qu'il brûle jusqu'à 800 calories par session), j'ai décidé que cela valait la peine de lutter contre le froid. Après avoir signé une décharge (les femmes enceintes, les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires, d'allergies au froid et d'hypertension devraient l'éviter), j'ai été introduite dans un petit vestiaire aux allures de spa.
La sueur est interdite pendant la cryothérapie - cela pourrait entraîner une hypothermie! - J'ai donc été chargé de sécher tout mon corps avec une serviette avant le début du traitement. J'ai été soulagé de constater que les clients se tenaient debout dans la chambre de cryothérapie. Cela a permis à ma tête de sortir par le haut pour que je puisse parler au préposé contrôlant la machine. (Sans parler, éviter les attaques de panique «Oh mon Dieu, je suis enfermé dans un congélateur».)
Pas fan du froid, je me suis préparé pour les 180 secondes de températures sous-polaires. Cependant, une fois que l’air refroidi à l’azote liquide a pénétré dans la chambre, j’ai découvert que le cryo-froid est en fait beaucoup plus tolérable que les explosions de gel que je subis tout l’hiver. La sensation était comparable à l'expérience de la chaleur sèche - la température est perceptible, mais pas aussi misérable que l'humidité collante.
«Le concept est très simple: vous entrez dans la chambre, et c'est une réaction de combat ou de fuite, »Dit Fryben. «Vous commencez à respirer beaucoup plus vite. C'est un petit stress de courte durée sur le corps. " Ma respiration est en effet devenue plus rapide et au bout d'une minute environ, j'ai commencé à ressentir une sensation de picotement dans mes membres. Fryben m'a assuré que c'était normal - et est causé par une libération d'endorphines qui se produit dans tout votre corps.
Juste au moment où je commençais à ressentir un cas incontrôlable de frissons, mon temps était écoulé et j'ai sauté de la chambre. Malgré le fait de sauter mon café habituel ce matin-là, je me sentais visiblement plein d'énergie. Ma peau était rouge et éclatante, et j'ai apprécié quelque chose qui ressemblait à un «high du coureur» en sortant de la chambre.
Alors que je me sentais rafraîchi après mon unique traitement de cryo, les avantages d'une cryothérapie pratiquée longtemps - terme sont encore obscurs. Les amateurs de cryothérapie subissent souvent des traitements aussi souvent qu'une fois par jour, pour aider à faciliter la récupération musculaire ou pour lutter contre des conditions comme l'arthrite, explique Mary Riley, LMT, ART, de Synergy Sports Therapy à Cleveland, Ohio. «Nous travaillons avec des athlètes, des guerriers du week-end au professionnel, et nous l'utilisons beaucoup pour la récupération musculaire et les aider à être au top de leur forme», dit-elle. «Nous avons également quelques clients atteints de polyarthrite rhumatoïde qui en tirent un grand bénéfice et qui sont capables de bouger plus librement pour la première fois depuis des années.»
Pourtant, le Dr Johnny Arnouk, spécialiste en médecine du sport et orthopédiste chirurgien du Mount Sinai Beth Israel à New York, dit qu'il reste encore beaucoup de recherches à faire. «Il faut de meilleures données pour mieux cerner les risques et les avantages», dit-il. «Les paramètres relatifs à la durée d'exposition et aux conditions doivent également être mieux définis.»
Il note qu'une étude récente publiée dans le Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports a montré que la cryothérapie du corps entier ne Cela ne fait pas beaucoup de différence parmi les participants à l'étude qui se remettent d'un exercice qui endommage les ischio-jambiers. Mais une autre étude, publiée dans les Archives of Physical Medicine and Rehabilitation, a montré une amélioration chez les patients cryo souffrant d '«épaule gelée» ou de capsulite adhésive. «En améliorant la douleur, les patients étaient mieux en mesure de bouger le bras et l'épaule et de faire de plus grands progrès avec leur thérapie», note Arnouk.
Une revue publiée dans le Journal of Sports Medicine en 2014 a analysé 10 études de cryothérapie sur le corps entier et a constaté que si le traitement semblait améliorer la récupération subjective et les douleurs musculaires, il y avait «peu d'avantages pour la récupération fonctionnelle». Bien que l'étude n'ait identifié aucun inconvénient du traitement, ils ont noté que le glaçage, ou les bains de glace, peuvent offrir des effets similaires, à moindre coût.
Riley note que beaucoup considèrent la cryothérapie comme plus agréable (et moins une alternative aux bains de glace brutalement froids, qui peuvent souvent durer jusqu'à 20 minutes. «Lorsque vous sortez d'un bain de glace, vos muscles et vos tissus sont froids pendant des heures», dit Riley. «Sortez de la cryothérapie et en 10 minutes, votre corps est revenu à 100% à la normale. Vous ne risquez pas de vous blesser en ayant si froid et votre corps peut récupérer plus rapidement et obtenir des résultats exacts. »
Cependant, Fryben et Riley reconnaissent qu’il est souvent difficile de convaincre les gens d’essayer la cryothérapie. Après tout, les températures glaciales n’ont pas beaucoup d’attrait, même si ce n’est que pour une courte période. Pourtant, les deux disent que les clients sont souvent accrochés peu de temps après avoir franchi le pas.
«Voir ce que cela fait aux gens, quand j'écoute les gens en délire, c'est assez convaincant pour moi», dit Fryben. "Vous voyez cela sur leurs visages, ils sont plus forts."
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Cet article a été initialement publié sur Life by DailyBurn.