Le café est lié à un risque plus faible de cancer de la prostate mortel

Les hommes qui boivent beaucoup de café peuvent se sentir un peu nerveux ou nerveux, mais ces effets secondaires peuvent avoir un avantage caché: la santé de la prostate. Selon une nouvelle étude, boire au moins six tasses de café par jour peut réduire jusqu'à 60% le risque de cancer mortel de la prostate chez un homme.

Une diminution du risque de cancer a été observée chez les hommes, qu'ils bu du décaféiné ou de la caféine, ce qui suggère que l'avantage peut provenir d'une propriété du café autre que la caféine, disent les chercheurs.

«Le café a beaucoup d'effets biologiques différents et plusieurs d'entre eux semblent être pertinents pour le cancer de la prostate », explique l'auteur principal de l'étude, Kathryn Wilson, chercheuse en épidémiologie à la Harvard School of Public Health, à Boston. «C'est une source importante d'antioxydants et a également des effets positifs sur le métabolisme du glucose et les niveaux d'insuline, et on pense que l'insuline joue un rôle dans la progression du cancer de la prostate.»

Le café semble également influencer les niveaux de testostérone et d'autres hormones sexuelles, qui «jouent clairement un rôle dans le cancer de la prostate», ajoute Wilson.

Les effets potentiellement bénéfiques du café ont suscité beaucoup d'attention de la part des chercheurs ces dernières années. La consommation de café a été liée à un risque plus faible de diabète de type 2, de maladie de Parkinson et de cancer du foie, entre autres conditions, et la semaine dernière, des chercheurs suédois ont rapporté que les femmes qui buvaient au moins cinq tasses par jour étaient moins à risque de développer un certain type agressif de cancer du sein.

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Les chercheurs ont déjà exploré un lien possible entre le café et le cancer de la prostate, mais ces études ont donné des résultats mitigés et ont eu tendance à être petites . La nouvelle étude, publiée dans le Journal of the National Cancer Institute, est la plus grande du genre, impliquant environ 48 000 hommes.

Wilson et ses collègues ont analysé les données de la longue étude de suivi des professionnels de la santé, qui a suivi la relation entre les facteurs nutritionnels et le cancer, les maladies cardiaques et d'autres problèmes de santé. Tous les quatre ans entre 1986 et 2006, dans le cadre de questionnaires sur l'alimentation régulière, les participants ont indiqué la quantité de café qu'ils buvaient par jour.

Au cours de la période de suivi (qui a duré jusqu'en 2008), 5035 hommes ont été diagnostiqués avec un cancer de la prostate. Dans 642 de ces cas, le cancer a été considéré comme mortel, ce qui signifie que les tumeurs se sont propagées ou que les hommes sont décédés des suites de la maladie.

La consommation de café n'était liée qu'à un risque légèrement inférieur de tous les cancers de la prostate, mais le changement le risque était prononcé pour le cancer mortel. Par rapport aux hommes qui ne buvaient pas du tout de café, ceux qui buvaient au moins six tasses par jour avaient un risque 60% inférieur, et ceux qui buvaient une à trois tasses par jour avaient un risque 30% plus faible.

Comme pour d'autres études basées sur des questionnaires sur la consommation de café et les maladies, les résultats ne prouvent pas que le café prévient directement le cancer agressif de la prostate. L'étude ne montre qu'une association, même si elle est relativement forte, car les chercheurs ont pu prendre en compte des informations détaillées sur l'alimentation globale des hommes et d'autres facteurs pouvant affecter le risque de cancer de la prostate, comme des antécédents familiaux de cancer de la prostate. , le tabagisme, l'obésité et l'activité physique.

Pourtant, Shiuan Chen, PhD, directeur de la biologie des cellules tumorales au City of Hope Cancer Center à Duarte, en Californie, dit que les preuves ne sont pas assez convaincantes pour les médecins recommandent aux hommes d'âge moyen d'augmenter leur consommation de café.

«Je ne pense pas que ce soit une raison pour changer d'habitude dans l'immédiat», dit-il.

Wilson et ses collègues ne sont pas certains de la façon dont le café pourrait repousser les cancers de la prostate agressifs, mais pas d'autres, bien qu'ils soupçonnent que les niveaux d'insuline - qui répondent à la consommation de café - sont probablement impliqués. «Les niveaux d'insuline ne semblent pas être liés au risque de cancer de la prostate dans l'ensemble, mais semblent être liés au risque de progression du cancer de la prostate», explique-t-elle.