Clif Bar a commencé une querelle hilarante sur Twitter avec Kind Bar - mais qui est vraiment plus sain?

Ce n'est pas tous les jours que deux des plus grandes marques de snack-bars du pays se disputent publiquement pour savoir si leurs produits sont sains (ou pas sains). Mais c’est exactement ce qui se passe entre le Clif Bar et le Kind Bar. Leurs coups les uns contre les autres sont imprimés dans des publicités dans les journaux nationaux, diffusés sur les réseaux sociaux et mis en plein écran pour que tout le monde puisse les voir.

Tout a commencé lorsque les co-fondateurs de Clif Bar ont publié une vidéo complète. une page publicitaire dans le New York Times qui était une lettre ouverte incitant Kind à faire quelque chose, bien, gentil, en passant à des ingrédients biologiques (une étape que Clif Bar se targue de reprendre en 2003).

La lettre se lit comme suit: «Nous aimerions lancer un défi: faire une chose vraiment gentille et investir dans l'avenir de la planète et des enfants de nos enfants en passant au bio.» Clif a également fait appel à Larabar et à RX Bar pour faire de même. Coups. Fired.

En réponse à la lettre sournoise, Kind a appelé Clif pour avoir trop de sucre ajouté dans ses barres, bien qu'il ait ignoré l'appel à passer au bio. Kind a écrit sur Twitter: "Il est trompeur d'essayer de faire passer le sirop de riz brun biologique comme sain. Nous serions heureux de vous rencontrer et de vous expliquer pourquoi nous nous concentrons sur la création de collations qui mènent toujours à des ingrédients riches en nutriments tels que les noix entières, les grains entiers et amp; fruits entiers - au lieu de sucre. »

En tant que nutritionniste, je dois dire que Kind Bar a remporté le KO ce tour. Les barres Clif contiennent beaucoup plus de calories (elles sont beaucoup plus grosses) et de sucre ajouté que les barres Kind, Larabar ou RX. Mais c’est parce que les barres Clif originales sont considérées comme des barres énergétiques, développées pour les athlètes d’endurance et non pour les bourreaux de travail à la recherche d’une collation satisfaisante. En tant que collation de tous les jours, la barre Clif originale peut contenir trop de calories et de sucres ajoutés pour les non-sportifs.

De plus, la certification biologique établit des critères stricts sur la manière dont les ingrédients alimentaires sont cultivés et transformés, mais ce n'est pas le cas traitent directement de la qualité nutritionnelle. Le sucre biologique est toujours du sucre - et il est tout aussi mauvais pour vous que le sucre de table conventionnel.

Lorsque vous choisissez une barre, choisissez-en une avec environ 200 calories, moins de 6 grammes de sucres ajoutés et au moins 6 grammes de protéines et 3 grammes de fibres. Essayez Larabars comme une alternative plus saine mais toujours énergisante aux barres Clif. Ils sont en fait plus proches en taille, en calories et en sucre ajouté que les Kind Bars.

Alors que la guerre des bars se poursuit, rappelez-vous que toutes les barres de collation sont des aliments transformés qui devraient être limités à des occasions spéciales, comme lorsque vous voyagez. Les meilleurs choix de collations pour votre santé et pour la planète sont toujours des aliments entiers et naturels, comme des légumes frais avec du houmous, des fruits frais, des noix ou des beurres de noix, des œufs durs, des edamames ou des pois chiches rôtis.

Pour vous aider à prendre l'habitude de faire votre propre recherche d'étiquettes nutritionnelles, voici comment se comparent certaines des saveurs les plus similaires de ces marques: