Cheeri-uh-ohs: La nouvelle FDA ne sera pas laxiste sur les allégations trompeuses sur les étiquettes

La lettre d'avertissement de la FDA à General Mills cette semaine concernant ses allégations non fondées sur les Cheerios et le cholestérol a été une agréable surprise pour moi, ainsi qu'un signe de ce que plus est à venir.

Puisque le supermarché de quartier Safeway est pratiquement mon deuxième bureau, je connais certainement mon chemin autour d'un label ou deux. Les diététistes professionnels comme moi sont souvent ceux qui contactent les fabricants de produits alimentaires et leur disent que quelque chose ne va pas sur une étiquette - pas, généralement, le gouvernement. Sous les administrations précédentes, les entreprises du secteur alimentaire ont été en mesure de faire de nombreuses allégations santé avec seulement, disons, un petit essai clinique pour la justification.

Plus maintenant.

Cheerios, l'un des General Mills 'marques phares, était probablement la première de nombreuses grandes marques alimentaires à recevoir des avertissements concernant leurs allégations santé souvent scandaleuses sur l'emballage - dans ce cas, les céréales peuvent vous aider à réduire votre cholestérol de 4% en six semaines.

Les Cheerios sont faits de grains entiers, oui, et je crois que les manger tous les jours réduira probablement votre taux de cholestérol - mais probablement seulement si vous mangiez auparavant des croissants, des Dunkin 'Donuts ou des McDonald's tous les matins. Si vous mangez déjà des céréales complètes saines tous les jours, passer à Cheerios ne fera probablement rien pour votre taux de lipides.

Cette semaine, la FDA a averti General Mills que les 4% de Cheerios -in- une demande de règlement de six semaines est trompeuse et que si l'entreprise veut l'utiliser, elle doit déposer une demande de règlement pour médicaments. Voici un extrait de la lettre d'avertissement de la FDA:

Sur la base des allégations faites sur l'étiquette de votre produit, nous avons déterminé que vos céréales d'avoine à grains entiers grillées Cheerios sont promues pour des conditions qui en font un médicament parce que le produit est destiné à être utilisé dans la prévention, l'atténuation et le traitement de la maladie.

La FDA a poursuivi que toute allégation destinée à être utilisée dans `` la prévention, l'atténuation et le traitement de la maladie '' devrait déposer une demande approuvée par la FDA réclamation de drogue. Bien sûr, je doute que Cheerios passerait le contrôle scientifique rigoureux d'une allégation de drogue à part entière.

Je m'attends à ce que General Mills adoucisse son langage pour refléter quelque chose de plus proche de l'allégation de grains entiers approuvée par la FDA, ce qui n'est pas si précis sur l'ampleur des avantages de réduction du cholestérol que vous pourriez ressentir.

Les règles d'étiquetage et de réglementation des aliments changent rapidement, grâce à un président et une première dame passionnés par une bonne nutrition - et le bon sens - à la Maison Blanche. Je m'attends à ce que de plus en plus de grandes marques reçoivent des lettres similaires dans les mois à venir.

Qui sera le prochain? Le défi spécial K de Kellogg n'existera-t-il plus? Gardons un œil sur qui recevra la prochaine lettre d'avertissement ou, mieux encore, dites-nous quelques-unes des allégations les plus farfelues que vous ayez vues sur les étiquettes des aliments.