Les températures élevées peuvent-elles tuer le nouveau coronavirus?

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Le nouveau coronavirus, SARS-CoV-2 , est ce qui cause la maladie respiratoire COVID-19. Bien que le COVID-19 soit souvent bénin, il peut parfois entraîner une maladie grave.

Pour cette raison, des enquêtes sont en cours sur les moyens de tuer efficacement le nouveau coronavirus. L'un des sujets qui a été discuté est la température élevée.

Regardons de plus près quelle température tue le SRAS-CoV-2, les mesures que vous pouvez prendre à la maison pour tuer le coronavirus et les mythes concernant les moyens pour tuer le virus à haute température.

Quelle température peut tuer le nouveau coronavirus?

On sait que l'exposition à des températures élevées peut tuer les coronavirus. En fait, l'inactivation du SARS-CoV-2 sur les surfaces s'accélère à mesure que la température et l'humidité augmentent.

Cependant, la température exacte et le temps nécessaire pour tuer le virus peuvent varier en fonction de divers facteurs. Celles-ci peuvent inclure des éléments tels que la quantité de virus présents ainsi que le type de surface.

Il est important de garder ce point à l'esprit lorsque nous examinons certaines des recherches sur ce sujet.

Ce que dit la recherche

Pour estimer la température qui pourrait tuer le SRAS-CoV-2, un groupe de chercheurs s'est penché sur l'effet de la température sur d'autres coronavirus. L'un de ces virus était le SRAS-CoV, qui cause le SRAS et est étroitement lié au SRAS-CoV-2.

Sur la base des données, les chercheurs ont estimé que la plupart des coronavirus seraient presque complètement tués après une exposition à des températures. de 65 ° C (149 ° F) ou plus pendant plus de 3 minutes. Les chercheurs ont également noté que:

Pour des températures inférieures à 65 ° C (149 ° F), un temps d'exposition plus long doit être utilisé. Par exemple, le coronavirus peut avoir besoin d'être exposé à des températures comprises entre 50 et 55 ° C (122 à 131 ° F) pendant 20 minutes pour être tué.
Pour s'assurer que toutes les particules de coronavirus sont tuées, il peut être avantageux d'augmenter la température de 10 ° C (18 ° F). Cela signifierait chauffer le virus à 75 ° C (167 ° F) pendant au moins 3 minutes.

Cette recommandation est généralement conforme aux observations d'autres études sur ce sujet:

Une étude publiée dans The Lancet Microbe a examiné comment la température affectait de grandes quantités de SRAS-CoV-2 dans les milieux de laboratoire. Les chercheurs ont découvert que le virus avait été tué après 5 minutes à 70 ° C (158 ° F).
Une étude de Applied Physics Letters a utilisé une modélisation mathématique pour prédire l'effet de différentes températures sur le SRAS-CoV-2 . Le modèle a estimé que le virus serait tué après une moyenne de 2,5 minutes à 70 ° C (158 ° F).
Une étude sur les maladies infectieuses émergentes a évalué différentes façons de décontaminer les respirateurs N95. Les chercheurs ont découvert que des températures de 70 ° C (158 ° F) tuaient le nouveau coronavirus sur les respirateurs N95 après environ 1 heure.

D'une manière générale, il semble qu'une température d'environ 70 ° C (158 ° F) est efficace pour tuer rapidement le SRAS-CoV-2, le nouveau coronavirus.

Cependant, le temps nécessaire pour tuer complètement le virus peut dépendre de la quantité de virus présent et du type de surface sur laquelle il se trouve.

Comment pouvez-vous appliquer cela dans votre journée -au quotidien?

Maintenant que nous avons discuté des températures qui peuvent tuer le nouveau coronavirus, vous vous demandez peut-être comment mettre en œuvre cela dans les activités quotidiennes qui impliquent la température, comme la lessive et la cuisine.

Premièrement, il est important de noter que la plupart des températures dont nous avons discuté ci-dessus sont plus chaudes que l'eau chaude résidentielle ou les températures utilisées dans une machine à laver ou un sèche-linge. Elles sont également supérieures à de nombreuses températures de cuisson recommandées.

SARS-CoV-2 et lessive

Bien que votre laveuse et sécheuse n'atteignent pas 70 ° C (158 ° F), le La combinaison de produits chauffants et détergents peut agir ensemble pour éliminer efficacement le SRAS-CoV-2 sur les tissus.

Pour laver les tissus potentiellement contaminés, y compris les revêtements en tissu, procédez comme suit:

Utilisez le réglage d'eau le plus chaud qui convient aux tissus que vous lavez.
Sélectionnez un produit à base de détergent ou d'eau de Javel adapté aux articles.
Placez les tissus dans la sécheuse. rapidement après le cycle de lavage. Veillez à utiliser une chaleur élevée et assurez-vous que tous les articles sont complètement secs avant de les retirer.
Essayez de porter des gants lorsque vous manipulez des tissus qui peuvent être contaminés par le virus. Lavez-vous toujours les mains après avoir manipulé du linge potentiellement contaminé.

SRAS-CoV-2 et de la nourriture

La probabilité d'obtenir le COVID-19 à partir d'aliments que vous cuisinez vous-même ou que que vous obtenez d'un restaurant est très faible.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), rien ne prouve que les aliments ou les emballages alimentaires sont associés à la propagation du COVID-19.

Si vous avez des inquiétudes concernant les emballages alimentaires contaminés, n’utilisez pas de produits de nettoyage ménagers sur les aliments emballés dans du carton ou du film plastique. Au lieu de cela, lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé ces articles.

SARS-CoV-2 et nettoyage de surface

D'une manière générale, l'utilisation d'une température élevée n'est pas le moyen le plus efficace ou le plus sûr de tuer SARS-CoV-2 qui peut être présent sur les surfaces.

Dans la section ci-dessous, nous expliquerons comment tuer au mieux le nouveau coronavirus sur les surfaces domestiques courantes.

Qu'est-ce qui fonctionne le mieux pour tuer le nouveau coronavirus?

Ci-dessus, nous avons examiné les moyens de tuer le nouveau coronavirus sur les tissus et dans les aliments. Passons maintenant en revue quelques astuces pour tuer ce virus sur les surfaces domestiques courantes:

Utilisez un désinfectant agréé par l'EPA. L'Agence de protection de l'environnement (EPA) tient à jour une liste de désinfectants qui peuvent tuer efficacement le SRAS-CoV-2.
Utilisez de l'eau de Javel. Une solution d'eau de javel maison peut être utilisée pour désinfecter certaines surfaces et peut être utilisée jusqu'à 24 heures. Vous pouvez préparer une solution d'eau de Javel en mélangeant 1/3 de tasse d'eau de Javel dans 1 gallon d'eau à température ambiante.
Suivez les instructions sur l'étiquette. Le respect scrupuleux de toutes les instructions figurant sur l’étiquette peut vous aider à éliminer efficacement tout virus présent sur les surfaces. Les informations sur l'étiquette à rechercher comprennent:
- les surfaces appropriées pour le produit
- combien utiliser
- temps de contact
- précautions ou avertissements de sécurité
Concentrez-vous sur les surfaces très touchées. Vous n’avez pas besoin de désinfecter toutes les surfaces de votre maison. Au lieu de cela, concentrez-vous sur les choses avec lesquelles vous entrez en contact fréquemment et qui sont plus susceptibles d'être contaminées. Voici quelques exemples:
- poignées de porte
- toilettes
- éviers, y compris les poignées de robinet
- interrupteurs d'éclairage
- surfaces planes , comme les comptoirs, les tables et les ordinateurs de bureau
- les poignées d'appareils, comme sur le réfrigérateur ou la porte du four
- Télécommandes TV et contrôleurs de jeux vidéo
- écrans tactiles sur téléphones ou tablettes
- claviers et souris d’ordinateur
Soyez prudent avec les appareils électroniques. Consultez les instructions du fabricant pour connaître les instructions spécifiques avant de désinfecter les composants électroniques. Si les instructions ne sont pas disponibles, vous pouvez désinfecter ces articles en utilisant 70% d'éthanol.
Faites attention à vos mains. Prévoyez de porter des gants lors de la désinfection. Lorsque vous avez terminé, assurez-vous de bien vous laver les mains.

surfaces appropriées pour le produit
quelle quantité utiliser
temps de contact
précautions ou avertissements de sécurité

poignées de porte
toilettes
éviers, y compris les poignées de robinet
interrupteurs d'éclairage
surfaces planes, telles que des comptoirs, des tables et des bureaux
poignées d'appareils, comme sur le réfrigérateur ou la porte du four
Télécommandes TV et contrôleurs de jeux vidéo
écrans tactiles sur téléphones ou tablettes
claviers et souris d’ordinateurs

Quelles méthodes liées à la chaleur ont gagné » t travailler pour tuer le virus?

Vous avez peut-être entendu parler d'autres méthodes possibles liées à la chaleur pour tuer le nouveau coronavirus et vous vous êtes demandé si elles fonctionneraient. Examinons de plus près certaines stratégies qui n’aideront pas à éliminer ce virus.

S'exposer à des températures élevées

Vous ne pouvez pas empêcher le COVID-19 en vous exposant à des températures élevées, telles que:

prendre une baignoire ou douche
assis dans un sauna ou un bain à remous
en utilisant l'air chaud d'un sèche-mains ou d'un sèche-cheveux

Ces méthodes sont peu susceptibles de produire les températures nécessaires pour éliminer efficacement le SRAS-CoV-2.

Au lieu de tuer le virus, ils peuvent en fait être nocifs, en particulier à des températures plus élevées, et pourraient potentiellement brûler ou échauder votre peau.

Passer du temps prolongé au soleil

Vous avez peut-être entendu dire que le temps chaud et les rayons UV peuvent tuer les germes, y compris les virus. Cependant, profiter du soleil pour éviter le COVID-19 n'est pas une bonne idée.

Les types de lumière UV au soleil (lumière UVA et UVB) ne sont pas aussi efficaces pour tuer les germes. De plus, une exposition prolongée au soleil peut causer des dommages cutanés, des coups de soleil et éventuellement un cancer de la peau.

Essuyer les surfaces domestiques avec de l'eau chaude

L'eau de votre robinet ne sera pas assez chaude pour tuer le nouveau coronavirus. Cependant, utiliser de l'eau savonneuse non chauffée suffira à tuer le virus.

L'eau du robinet bouillante à utiliser à des fins de nettoyage peut potentiellement causer des brûlures ou des échaudures, et peut endommager certains types de surfaces.

Le résultat

SARS-CoV -2, le nouveau coronavirus responsable du COVID-19, est sensible aux températures élevées.

La recherche montre qu'il peut être rapidement tué à 70 ° C (158 ° F). Il est possible que des températures légèrement plus basses soient également efficaces, mais celles-ci nécessitent un temps d'exposition plus long.

Mis à part la lessive, il n'y a pas beaucoup de moyens liés à la température pour tuer en toute sécurité et efficacement le nouveau coronavirus dans votre maison . De plus, certaines méthodes liées à la température peuvent en fait être nocives.

Pour éliminer le SRAS-CoV-2 dans votre maison, concentrez-vous sur la désinfection régulière des surfaces très touchées et lavez-vous les mains après avoir été en public.