BRAT Diet: qu'est-ce que c'est et fonctionne-t-il?

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• Utilisation
• Avantages
• Efficacité
• Consulter un médecin
• Autre traitements
• Bottom line

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BRAT est un acronyme qui signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé

Dans le passé, les pédiatres recommandaient le régime BRAT pour traiter les problèmes d'estomac chez les enfants.

L'idée est que ces aliments fades et faciles à digérer peuvent soulager les symptômes des problèmes d'estomac et réduire la quantité de selles produites.

Aujourd'hui, les experts pensent que le régime BRAT peut n'est pas la meilleure option pour traiter les problèmes d'estomac.

Cet article explore la recherche derrière le régime BRAT et son efficacité pour traiter les maladies et les problèmes d'estomac.

Qu'est-ce que le régime BRAT?

Le régime BRAT se compose d'aliments fades et pauvres en fibres et est souvent recommandé pour traiter les problèmes d'estomac, les maladies digestives et la diarrhée (1, 2).

Les pédiatres ont toujours prescrit le régime BRAT pour les nourrissons souffrant de diarrhée (2).

Qu'est-ce que ces aliments ont en commun? Ils sont tous fades et soi-disant faciles pour l’estomac.

S'y tenir après avoir fait face à des nausées, des vomissements et de la diarrhée peut vous aider à vous sentir mieux plus rapidement.

Bien que le régime BRAT puisse être utile pour de courtes durées, il existe des risques associés au fait de suivre un régime si pauvre en fibres alimentaires, en protéines et en graisses pendant une période prolongée.

Le régime BRAT est un régime alimentaire faible en fibres et fade utilisé pour traiter les maladies de l'estomac. Bien qu'il soit utile pour de courtes durées, il existe des risques associés au fait de suivre ce régime pendant une longue période.

Ce que vous pouvez manger avec le régime BRAT

Certains médecins spécifient qu'un régime fade est différent du régime BRAT.

Mais la plupart conviennent que vous pouvez manger plus que des bananes, de la compote de pommes, du riz et des toasts avec le régime BRAT.

La clé est de manger des aliments fades qui sont doux pour l'estomac.

Les aliments acceptables à manger avec le régime BRAT sont considérés comme des aliments contraignants, ce qui signifie qu'ils sont faibles en fibres et peuvent arrêter la diarrhée en raffermissant vos selles (3, 4).

Autre les aliments fades comprennent:

• craquelins
• céréales cuites, comme les flocons d'avoine ou la crème de blé
• thé faible
• jus de pomme ou soda plat
• bouillon
• pommes de terre bouillies ou cuites au four

Les gens devraient éviter les aliments «non fades» avec ce régime. Ils comprennent:

• le lait et les produits laitiers
• tout ce qui est frit, gras, gras ou épicé
• protéines, comme le steak, le porc, le saumon et sardines
• légumes crus, y compris salade verte, bâtonnets de carotte, brocoli et chou-fleur
• fruits acides, tels que baies, raisins, oranges, citrons et limes
• boissons très chaudes ou froides
• alcool, café ou autres boissons contenant de la caféine

Le régime BRAT se compose d'aliments pauvres en fibres et doux pour l'estomac, comme bananes, riz, compote de pommes, pain grillé, craquelins et bouillon de poulet. Les aliments non fades doivent être évités.

Comment suivre le régime BRAT

Il existe des lignes directrices limitées, étayées par des recherches, sur la façon de suivre exactement le régime BRAT, mais des recommandations pour un régime de 3 jours plan existe.

Dans les 6 premières heures de votre maladie, vous voudrez peut-être sauter complètement de la nourriture.

Reposez votre estomac et attendez de manger jusqu'à ce que les vomissements et la diarrhée cessent complètement.

En attendant de manger, essayez de sucer des sucettes glacées ou des glaçons et sirotez de l'eau ou des boissons pour sportifs.

Cela aidera à remplacer l'eau et les électrolytes perdus à la suite de votre maladie.

Essayez de rajouter des liquides clairs dans votre alimentation - comme de l'eau, du jus de pomme et des légumes ou bouillon de poulet - dans les 24 heures suivant votre maladie.

Si vos symptômes réapparaissent, arrêtez de boire des liquides clairs et attendez quelques heures avant de réessayer.

Le deuxième jour, recommencez suivant le régime BRAT. Ce régime est limitant et pas très nutritif, vous ne voudrez donc pas y rester plus longtemps que nécessaire.

Le troisième jour suivant votre maladie, vous pouvez commencer à ajouter lentement des aliments normaux à votre alimentation si vous vous sentez prêt.

Commencez par des choses comme les œufs cuits mollement, les fruits et légumes cuits et la viande blanche, comme le poulet ou la dinde.

L'important est de suivre votre signaux du corps. Si vous mangez trop de variété trop tôt, vos symptômes peuvent réapparaître.

Il n'existe aucune directive formelle concernant le régime BRAT. Un régime alimentaire de 3 jours réintroduit votre corps dans un régime alimentaire régulier avec des aliments fades après une crise d'estomac.

Quand envisager le régime BRAT

Un régime fade comme le régime BRAT est conçu pour vous aider à récupérer des problèmes d'estomac.

Les gens peuvent également utiliser le régime dans d'autres situations, comme après une chirurgie, où une digestion douce serait bénéfique (1).

Dans le passé, les prestataires de soins de santé ont recommandé le régime BRAT pour aider les parents à gérer la gastro-entérite aiguë chez les nourrissons (5).

Cependant, les recommandations actuelles de l'American Academy of Pediatrics (AAP) ne le soutiennent pas.

Le régime BRAT ne doit pas être utilisé pour perdre du poids, car il manque nutritionnellement pour une utilisation à long terme.

Si vous ressentez des nausées, des nausées, de la diarrhée ou des vomissements, demandez à votre médecin si le régime BRAT peut fonctionner pour vous.

Le régime BRAT est conçu pour vous aider à récupérer des problèmes d'estomac mais n'est plus recommandé pour les nourrissons.

Si vous souffrez de maux d'estomac, demandez à votre médecin si le régime BRAT peut fonctionner pour vous.

Le régime BRAT est-il efficace?

Les médecins ont recommandé le régime BRAT régime alimentaire dans le passé, mais ce n'est pas toujours la meilleure option.

Malgré le soutien anecdotique, il y a un manque de recherche sur l'efficacité du régime BRAT.

Après des années de soutien, l'AAP ne recommande plus ce régime pour les enfants et les nourrissons (6).

C'est parce que le régime est restrictif et ne donne pas suffisamment de protéines, de micronutriments et de macronutriments au corps pour la guérison.

Bien qu'il n'y ait pas d'essais cliniques sur le régime BRAT, certaines études sur la façon dont les aliments inclus dans le régime BRAT affectent la diarrhée existent.

Les bananes, par exemple, contiennent un certain amidon appelé pectine qui est bon pour le tube digestif (7).

Les bananes contiennent également du potassium, ce qui peut aider à l'absorption d'eau et d'électrolytes (8).

Une revue systématique de 2019 a révélé que la pulpe de banane verte peut aider à réduire à la fois la diarrhée et la constipation chez les enfants (9).

Une étude de 2016 a révélé que la soupe de riz était très efficace pour traiter la diarrhée aiguë chez les enfants (10).

Bien que ces résultats soient prometteurs, ils ne peuvent pas déterminer si un régime composé uniquement d'aliments fades est efficace et sans danger pour traiter les problèmes d'estomac.

Les limites du régime BRAT pourraient causer plus de mal que de bien.

Dans une étude obsolète, les chercheurs ont découvert que 2 semaines de régime BRAT peuvent entraîner une malnutrition sévère ainsi que d'autres problèmes médicaux chez les enfants (11).

Ce cas était certes extrême, et l'étude n'est pas d'actualité.

Mais aucune étude de suivi n'a approfondi l'efficacité du régime BRAT.

Aujourd'hui, l'AAP recommande de nourrir les enfants avec une alimentation équilibrée dès qu'ils vont bien et d'allaiter ou donner des préparations complètes aux nourrissons.

Pour les adultes et les enfants, le régime BRAT est probablement meilleur que de ne manger aucun aliment. Ce n'est tout simplement pas une solution utile à long terme.

L'objectif est de revenir à un régime alimentaire normal le plus tôt possible, même si votre diarrhée persiste, pour éviter la malnutrition.

Plus d'actualité des recherches sont nécessaires pour déterminer si le régime BRAT est une solution utile pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac.

Si vous souffrez de maux d'estomac et que vous souhaitez essayer le régime BRAT, parlez-en à votre médecin.

Bien que les études montrent que les bananes et le riz peuvent aider à traiter la diarrhée, il n'y a pas d'essais cliniques qui étudient le régime BRAT.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le régime BRAT est une solution sûre et efficace pour traiter les problèmes d'estomac.

Quand demander de l'aide

Si vous ne le faites pas guérir après 24 heures de régime BRAT, prenez rendez-vous avec votre médecin.

Vous devriez également consulter un médecin si vous avez des diarrhées fréquentes ou sévères.

Vos symptômes peuvent être un signe de gastro-entérite virale, qui ne nécessite généralement pas de traitement médical.

Mais il existe d'autres conditions qui provoquent des symptômes similaires et nécessitent un traitement médical. Par exemple, vos symptômes peuvent être causés par:

• une bactérie
• un parasite
• certains médicaments
• des intolérances alimentaires
• autres problèmes qui peuvent nécessiter des soins médicaux immédiats

Même si vous pensez que vous avez juste un mal d'estomac, vous voudrez contacter votre médecin si vous avez une diarrhée de plus de 2 jours ou si vous vous sentez déshydraté.

Les symptômes de déshydratation comprennent:

• bouche sèche
• soif
• miction moins fréquente
• fatigue , faiblesse ou étourdissements

Appelez également votre médecin si vous avez des douleurs abdominales ou rectales sévères, des selles sanglantes ou noires, ou une fièvre de plus de 102 ° F (38,8 ° C).

Avec les enfants en bas âge et les bébés, vous devez appeler leur médecin si les vomissements ou la diarrhée persistent pendant 1 jour seulement.

Si vous ne vous sentez pas mieux après 24 heures de régime BRAT ou si votre enfant souffre vomissements ou diarrhée pendant 1 jour seulement, prenez rendez-vous avec votre médecin.

Une condition médicale plus grave peut être responsable.

Autres traitements

En plus de changer votre alimentation, il y a d'autres choses que vous pouvez faire pour améliorer votre guérison d'un bug d'estomac.

Restez hydraté

La déshydratation est une complication potentielle sérieuse de la diarrhée (12).

Buvez des liquides clairs comme:

• eau
• bouillon
• boissons pour sportifs
• jus de pomme

Le réapprovisionnement en électrolytes est également un bon idée.

Vous pouvez essayer des boissons électrolytiques en vente libre (OTC), comme Pedialyte (également disponible sous forme de popsicle) ou même essayer de boire de l'eau de coco, du Gatorade ou du Powerade.

Achetez des boissons électrolytiques, y compris Pedialyte.

Évitez certains aliments

Faites attention aux aliments que vous mangez. Certains aliments peuvent être plus difficiles à digérer pour votre estomac, ce qui déclenche une diarrhée.

Bien que les experts ne recommandent pas le régime BRAT comme solution à long terme à vos maux d'estomac, vous voudrez peut-être quand même éviter les aliments frits, gras ou épicés pendant quelques jours.

Éviter l'alcool et la caféine peut également aider.

Médicaments anti-diarrhéiques

Demandez à votre médecin quels sont les médicaments anti-diarrhéiques, car ils peuvent aggraver ou masquer les causes sous-jacentes de votre diarrhée.

De nombreuses options en vente libre sont disponibles en ligne. Ces médicaments peuvent aider à réduire le nombre d'épisodes de diarrhée que vous avez.

Ils ne vous aideront pas si votre diarrhée est causée par:

• bactéries
• un parasite
• un autre problème médical

Ils peuvent également ne pas être sans danger pour les enfants.

Probiotiques et prébiotiques

Nourrir votre tractus intestinal de bonnes bactéries avec des probiotiques peut vous aider à vous sentir mieux rapidement.

Achetez des probiotiques. Vous pouvez acheter des probiotiques sous forme de capsules ou de liquides.

Les probiotiques sont également présents dans les aliments fermentés, comme le yogourt et le kombucha.

Les fibres riches en prébiotiques peuvent également être bénéfiques puisque les prébiotiques aident à nourrir les bactéries intestinales (14).

Ces fibres se trouvent dans:

• racine de chicorée
• topinambour
• légumineuses
• baies
• bananes
• oignon
• avoine
• ail

Les autres moyens de traiter votre bogue d'estomac sont de rester hydraté, d'éviter certains aliments, de prendre des médicaments anti-diarrhéiques et de consommer des prébiotiques et des probiotiques.

Demandez à votre médecin avant de prendre des médicaments ou des suppléments.

Le résultat

Le régime BRAT n'est pas soutenu par la recherche, mais il pourrait être une transition utile vers manger à nouveau une plus large gamme d'aliments après une maladie de l'estomac.

Vous pourriez avoir peur de manger à nouveau après avoir eu des problèmes d'estomac, mais la déshydratation est en fait la plus grande préoccupation.

Appelez votre médecin si vous:

• avez la bouche sèche
• avez une soif excessive
• arrêtez d'uriner aussi fréquemment
• se sentir fatigué, ou avoir une faiblesse ou des étourdissements

La déshydratation peut être mortelle si elle n'est pas traitée.

Assurez-vous de siroter des liquides et essayez d'introduire les aliments comme dès que vous pouvez les tolérer.

Bien que le régime BRAT ne soit pas soutenu par la recherche, les bananes, les pommes de terre et les céréales cuites comme le riz ou les flocons d'avoine peuvent vous aider à récupérer plus rapidement.

Dès que vous le pouvez, mangez une alimentation variée et équilibrée pour restaurer votre nutrition globale et votre niveau d'énergie.