Les Américains se sont élargis - mais pas plus grands - au cours des deux dernières décennies

Les Américains se sont élargis ces dernières années, mais pas plus grands, selon une nouvelle étude des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis. Le rapport, publié aujourd'hui par le National Center for Health Statistics, a révélé que le poids moyen, le tour de taille et l'indice de masse corporelle (IMC) ont augmenté dans tous les groupes d'âge entre 1999 et 2016.

Dans l'ensemble, le poids moyen des hommes a augmenté de plus de 8 livres pendant cette période, passant de 189,4 en 1999-2000 à 197,9 en 2015-2016. Le poids moyen des femmes a augmenté de près de 7 livres, passant de 163,8 à 170,6.

Les tailles moyennes, cependant, n'ont pas connu de croissance similaire. La plupart des groupes n'ont constaté aucun changement significatif de taille au cours de la période d'étude, tandis que certains, comme les femmes de tous âges et les hommes de 40 à 59 ans, ont constaté une diminution globale de leur taille.

Les résultats étaient similaires dans la plupart des données démographiques, à l'exception des hommes noirs et des hommes et femmes asiatiques. Chez les hommes noirs, les mesures de poids et de tour de taille ont augmenté jusqu'en 2006, puis se sont stabilisées. Les Asiatiques (des deux sexes) étaient le seul groupe à n'avoir vu aucun changement significatif de largeur ou de hauteur.

L'étude comprenait des mesures d'un échantillon représentatif à l'échelle nationale de plus de 45 000 adultes, et elle fournit une mise à jour d'une précédente étude des tendances de la taille et du poids au début des années 2000. Dans ce rapport, il a été révélé que le poids moyen américain a augmenté de plus de 24 livres entre 1960 et 2002. La taille moyenne a également augmenté, d'environ 1 pouce, au cours de ces quatre décennies.

Steven Heymsfield, MD, président de The Obesity Society, affirme que les résultats de cette étude ne sont pas surprenants. «De toute évidence, il y a eu une augmentation de l'adiposité dans ce pays», dit le Dr Heymsfield, qui n'a pas participé au nouveau rapport. De nombreuses études ont documenté l'augmentation du tour de taille et de l'IMC au cours des dernières décennies, dit-il, ainsi que l'augmentation de la prévalence des problèmes de santé liés à l'obésité.

Mais les résultats sont toujours importants, dit-il, car ils montrent que la taille n'a pas joué un rôle dans l'évolution des modèles d'IMC au fil des ans. (L'IMC est une mesure qui prend en compte à la fois la taille et le poids, donc elle est influencée par les changements dans l'un ou l'autre.) «Cela prouve que ce que nous soupçonnons est correct - que l'IMC augmente de plus en plus, et nous ne pouvons pas le blâmer sur le fait que les gens deviennent plus grands ou plus petits », dit-il. "C'est consternant, mais aussi rassurant pour notre recherche."

Il est utile que l'étude ait également examiné le poids et le tour de taille, dit le Dr Heymsfield, car l'IMC ne donne pas une image complète de la santé. Il ne prend pas en compte la masse musculaire par rapport à la graisse corporelle, par exemple, de sorte que les personnes qui en ont beaucoup peuvent tomber dans la catégorie du surpoids ou de l'obésité même si elles sont très en forme physiquement. Des études ont suggéré que des mesures telles que le tour de taille et le rapport taille / hanches peuvent être de meilleurs indicateurs de la santé globale d'une personne.

Alors maintenant que nous avons des preuves - encore plus de preuves, c'est-à-dire - que l'obésité l’épidémie est réelle, que pouvons-nous y faire? Le Dr Heymsfield dit qu'il y a beaucoup de recherches en cours et que les scientifiques font de nouvelles découvertes chaque jour.

«Nous examinons cela au niveau moléculaire, et les progrès ont été époustouflants», dit-il. "Nous savons maintenant qu'il existe certains gènes qui prédisposent les gens à l'obésité, et cela nous aide à identifier les personnes à risque beaucoup plus tôt dans la vie." Les scientifiques étudient également comment les efforts de politique publique - comme les étiquettes de calories dans les restaurants et les taxes sur les boissons sucrées - peuvent aider à inverser la tendance.

Au niveau individuel, si vous êtes préoccupé par votre poids, il y a aussi le conseils séculaires que les médecins donnent depuis des décennies: efforcez-vous de pratiquer la quantité d'activité physique recommandée, adoptez une alimentation équilibrée riche en fruits, légumes et grains entiers, et discutez avec votre médecin ou un nutritionniste des obstacles qui pourraient se trouver Sur ta route. Cette étude montre que vous n'êtes certainement pas seul et incite encore plus les Américains à inverser cette tendance troublante.