9 collations paléo que vous pouvez manger sur le pouce

Si vous mangez Paleo, vous avez accepté la plupart des collations emballées, qui ont tendance à être pleines de Paleo no-nos comme le sucre et les ingrédients artificiels. (Et si vous ne savez toujours pas ce que signifie manger Paleo, voici tout ce que vous devez savoir sur ce régime.) Alors, qu'est-ce qu'une personne primitive est censée ronger entre les repas - surtout quand elle ne peut pas être à la maison pour se préparer quelque chose de zéro? Poursuivez votre lecture pour découvrir de délicieuses bouchées pour éviter les grignotines.

Vous vous souvenez de ces effrayants bâtonnets de viande mystère de station-service? (Ou est-ce juste nous?) Voici une version résolument adulte et beaucoup plus propre à base de bœuf de pâturage et nourri à l'herbe parfumé au miel, au zeste de citron, au sel et aux épices. Il a toute la satisfaction primitive de mâcher un bâton costaud bien assaisonné et la commodité d'un emballage facile à jeter dans un sac à main, mais sans la liste d'ingrédients longue d'un kilomètre. De plus, il contient 90 calories respectables, 6 g de matières grasses et 200 mg de sodium (et 6 g de protéines pour vous permettre de continuer jusqu'à votre prochain repas).

Si vous aimez le jerky mais évitez l'excès de sel, vous ' suis venu au bon endroit. Field Trip repose sur un mélange d'épices et non sur une tonne de sodium, et ne sur-assaisonne pas son saccadé. Le résultat est donc un saccadé savoureux, vraiment agréable et suffisamment costaud qui ne vous laissera pas à bout de souffle pour votre bouteille d'eau. (Remarque: ils ont aussi de la dinde séchée, si vous préférez.) De plus, notamment, ils utilisent de la sauce soja sans blé, donc sans gluten. Il est également sans nitrite et sans conservateur.

Le Jerky est un pilier du Paléo, mais il peut parfois sembler un peu une note de mâcher de la viande séchée après un certain temps. Entrez dans Epic avec ses mélanges montagnards, des pochettes innovantes qui ont un peu de saccadé d'un côté et un peu de mélange montagnard de l'autre, donc c'est plus une fête pour vos papilles gustatives. Notre favori: le carnivore de noix de coco (264 calories, 18 g de matières grasses et 380 mg de sodium), qui contient du bœuf séché à l'herbe et de la noix de coco biologique grillée. Il n'y a pas beaucoup plus de Paleo que ça.

Vous devez aimer une barre qui contient si peu d'ingrédients, et des ingrédients si simples, qu'elle les répertorie sur le devant de l'emballage ... en gros caractères . Les barres RX font exactement cela. Bien qu'ils viennent dans plusieurs saveurs (et évidemment le beurre d'arachide ne serait pas qualifié de paléo), notre préféré est la myrtille. Fabriqué avec des blancs d'œufs, des amandes, des noix de cajou, des dattes et, bien sûr, des myrtilles, il apporte vraiment la saveur des baies. De plus, elle est douce et moelleuse, pas crayeuse comme certaines barres protéinées (bien qu'elle contienne 12 g, pour 210 calories, 9 g de matières grasses et 11 g de sodium).

Alors, OK, oui, ce sont les barres faites avec de la farine de grillon. Comme dans, farine à base de grillons moulus. Mais ils ont aussi des amandes, des dattes, des pruneaux, de la noix de coco et du cacao, vous obtenez donc une barre chocolatée satisfaisante (avec 260 calories, 15 g de matières grasses et 45 mg de sodium, plus 10 g de protéines et 8 g de fibres). Notre courageux dégustateur a noté: `` Si vous pouvez gérer l'idée qu'il y a des grillons broyés là-dedans, tout ira bien. Certaines personnes sont juste dégoûtées par la pensée, mais vous ne pouvez vraiment pas dire quand vous en mangez. Aussi: est-ce vraiment plus dégoûtant de manger des grillons hachés que de manger, disons, un hot-dog? Très bien.

Les barres peuvent être un sac mélangé en termes de texture, certaines étant dans la catégorie douce et lisse, d'autres penchées vers le dur et le crayeux. Si vous aimez une barre granola granola, vous l'apprécierez vraiment. Bien qu'ils ne contiennent pas de céréales, ils ont une texture douce et granuleuse, quelque part entre une barre granola molle et un biscuit à l'avoine. De toutes les saveurs intéressantes (Sage! Chili Pep!), Nous avons le plus apprécié le café. Toutes les barres ont une saveur de noisette, de noix de coco, de miel, et l'ajout de grains de café biologiques moulus les réveille vraiment (désolé).

Si vous êtes un mangeur primitif, vous êtes sans doute déjà découvert les merveilles du beurre de coco. Cette tartinade crémeuse et riche, faite de viande de noix de coco en purée, fait de succulents desserts paléo, gonfle les smoothies, transforme des bananes ou des pommes tranchées nature en friandises tropicales. Il n'est pas pratique de trimballer un pot entier de choses, mais heureusement, Artisana fabrique ces sacs à presser pratiques, parfaits pour les cartables, les sacs à main, les mallettes, les sacs à main, etc. Avec 197 calories, 20 g de matières grasses et seulement 9 mg de sodium , vous pouvez en manger un avec abandon.

Admettez-le: même si vous êtes le mangeur primitif le plus dévoué de tous les temps, vous manquez la pizza. Et des chips. (Allez, bien sûr.) Bonne nouvelle: ces bouchées saines et savoureuses contribuent grandement à satisfaire non seulement votre besoin de croquant, mais aussi votre envie de pizza. Comme ils sont fabriqués à partir de graines de lin germées, de tournesol et de sésame ainsi que de tomates et d'épices, vous pouvez grignoter à votre guise (une once contient 180 calories, 13 g de matières grasses et 290 mg de sodium - plus, trouvez une autre puce qui en contient 8 pour cent) de fer de votre journée et 5 g chacun de protéines et de fibres).

Ces petites bouchées étranges et moelleuses sont peut-être nouvelles sur la scène, mais certainement pas pour l'humanité; apparemment, ils sont cultivés depuis 4 000 ans. Ce ne sont en fait pas des noix, mais de petits tubercules, consommés crus. OK, cela ne semble pas délicieux, et c'est certainement un goût acquis - mais une fois que vous entrez dans ces petites choses, ils sont un peu addictifs; très moelleux, légèrement sucré, un peu châtain. Une once ne contient que 120 calories, 7 g de matières grasses et pas de sodium, mais contient également 10 g de fibres et 10% du fer de votre journée. Toute cette mastication signifie que vous ne les avalez pas et que vous cherchez autre chose aussi.