8 aliments surprenants que votre dentiste ne veut pas que vous mangiez

Vous savez que les bonbons conduisent à des caries et que le vin peut tacher vos blancs nacrés. Mais il s'avère qu'il existe une foule d'autres aliments (apparemment inoffensifs) qui peuvent faire des ravages sur votre hygiène bucco-dentaire si vous les avez sur le reg. Ici, quatre dentistes partagent les surprenants coupables qu'ils essaient d'éviter de blesser les dents.

La graine elle-même n'est pas mauvaise pour vos hachoirs - c'est la coque qui est le problème, dit Tyrone Rodriguez, DDS, dentiste à Washington Etat. `` Le fait qu'il ait une coque extérieure dure et que vous essayez de mordre à travers cette coque, cela peut causer des dommages '', explique Rodriguez, qui a fait venir des patients avec des dents fissurées (!) Après avoir mâché des graines de tournesol. Si vous êtes fan de la collation riche en protéines, optez pour les graines décortiquées.

Gardez les choses froides dans votre verre, préviennent les dentistes. Mâcher de la glace est une mauvaise idée car l'émail des dents et la glace sont tous deux constitués de cristaux, explique Matthew Messina, DDS, un dentiste basé à Fairview Park, Ohio. «Lorsque vous poussez deux cristaux l'un contre l'autre avec suffisamment de force, l'un d'eux se brise», explique-t-il. Rodriguez l'exprime autrement: «Si la glace peut endommager les autoroutes, imaginez ce qu'elle peut faire pour vos dents. Point pris.

Même si l'arôme est sans sucre, cela ne veut pas dire qu'il est sans acide, dit Rodriguez. Certaines eaux aromatisées et seltzers contiennent de l'acide citrique, qui est un coupable courant de l'érosion de l'émail. «Une fois que votre émail est usé, il ne reviendra jamais», ajoute Genaro Romo, DDS, un dentiste basé à Chicago. Au fur et à mesure que la couche protectrice s'érode, vos dents sont vulnérables non seulement aux caries et aux caries, mais également aux éclats et à la sensibilité.

Oui, les fruits secs regorgent de fibres et de vitamines. Mais il y a des inconvénients à déshydrater les produits sucrés: «Lorsque vous retirez l'eau, ce qui reste, c'est du sucre concentré et de l'acide, et le fruit lui-même devient beaucoup plus collant», explique Rodriguez. Les raisins secs et les cerises séchées peuvent coller dans les rainures et les crevasses de vos dents; et pendant tout ce temps, les bactéries dans votre bouche se régalent de ce sucre déposé. Ces bactéries produisent de l'acide, qui dissout ensuite votre émail et cause des caries.

«Tout le monde pense que les bonbons sont bons», dit Rodriguez. Mais les vitamines sucrées et collantes ne sont pas bien meilleures pour vos dents que les bonbons. Au lieu de cela, Rodriguez recommande des vitamines à croquer, ou même des versions liquides: «Vous pouvez prendre quelques gouttes et les ajouter à des boissons ou à de la nourriture», dit-il.

Les chips sont sournoises, déclare Alice Boghosian, DDS, une porte-parole pour l'American Dental Association. Comme les fruits secs et les bonbons gélifiés, ils adhèrent à vos dents. «C'est quelque chose auquel tu ne penses pas», dit-elle.

L'amidon des pommes de terre se transforme en sucre et le sucre est métabolisé en acide. Si vous appréciez un sac de chips de temps en temps, assurez-vous de les laver avec beaucoup d'eau et pensez à passer la soie dentaire par la suite, dit Romo. «Ma suggestion, en tant que dentiste, est toujours de m'assurer que lorsque vous avez fini de manger, vous avez vraiment fini; vous ne laissez rien derrière », dit-il. Se laver les dents juste après une collation collante est le moyen d'éviter la carie.

Bien sûr, ils reconstituent les électrolytes après un long entraînement, mais n'oubliez pas qu'ils sont chargés de sucre. «C'est une chose de prendre une boisson pour sportifs de temps en temps», déclare Romo. «Mais si la routine d'entraînement quotidienne, lisez les ingrédients - vous seriez surpris de certaines de ces boissons, de la quantité de sucre qu'elles contiennent», dit Romo. «Je dis toujours à mes patients d'opter pour la chose la plus sûre, à savoir l'eau. L'eau est tout ce dont vous avez vraiment besoin. »

Mis à part les taches et le sucre, l'alcool assèche votre bouche, ce qui vous rend plus sujet aux caries. «Il y a une raison pour laquelle votre bouche salive», dit Romo. «lave votre bouche, il garde tout propre, et il neutralise la bouche donc ce n'est pas acide. Mais cela ne signifie pas que vous devez jurer de boire tous ensemble, ajoute-t-il. "Avec l'alcool, la modération est la clé."