7 recettes de desserts méditerranéens pour satisfaire votre dent sucrée

Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de pays comme l'Italie et la Grèce, et la science a soutenu à maintes reprises ses bienfaits pour la santé. À base de fruits et légumes, de poisson, de céréales complètes et de graisses saines, le régime méditerranéen pourrait vous aider à perdre du poids, à améliorer la santé cardiaque, à bénéficier à votre cerveau et même à ajouter des années à votre vie.

La meilleure partie : Vous n'êtes pas obligé d'abandonner le dessert. Grâce à des gourmets dévoués comme ceux mentionnés ci-dessous, il existe de nombreuses façons de savourer vos friandises après le dîner préférées tout en restant sur la bonne voie. Ci-dessous, sept de nos recettes de desserts diététiques méditerranéens préférées.

La blogueuse derrière The Mediterranean Dish a grandi à quelques pâtés de maisons des côtes méditerranéennes réelles en Égypte, ce qui signifie que ses plats sont aussi authentiques qu'ils viennent. Elle dit que ce gâteau à l'huile d'olive simple et rustique est censé être dense, moelleux et subtilement sucré.

Cette recette alléchante de Sally's Baking Addiction ne nécessite que quatre ingrédients et peut être préparée en seulement 30 minutes. c'est le régal parfait de dernière minute. Ces poires sont chaudes et moelleuses, entièrement infusées d'érable et de vanille et garnies de granola croquant. Nous bavardons rien que d'y penser.

Cette version saine (ish) d'une barre de chocolat croquante de The Garlic Diaries est juste la recette dont vous avez besoin si vous êtes nouveau dans la pâtisserie. Les directions sont très faciles à suivre, et même si vous vous écartez un peu, elles auront toujours un goût délicieux.

Idéales pour les températures chaudes de l'été méditerranéen, ces popsicles de Tasty Mediterraneo sont vraiment rafraîchissantes. Et croyez-le ou non, ils ne nécessitent que deux ingrédients, ce qui en fait le dessert parfait pour convenir à vos vibrations estivales paresseuses (ou à vos vibrations hivernales paresseuses, soyons honnêtes).

Cette recette à un bol d'huile d'olive et les biscuits aux morceaux de chocolat au tahini sont le rêve d'un régime méditerranéen végétalien devenu réalité. The Hungry Bites dit que ces biscuits combinent les saveurs de l'Amérique et les ingrédients de la Méditerranée pour créer un dessert qui est le meilleur des deux mondes.

OK, vous pourriez penser au yogourt grec comme aliment de petit-déjeuner, mais avec des saveurs aussi fortes que celles-ci, il n'y a aucune raison que vous ne puissiez pas l'avoir aussi pour le dessert. Cette recette de Free Your Fork fait appel au yogourt, aux fruits, au granola, aux noix et au miel pour vous donner les saveurs crémeuses, sucrées et croquantes dont vous aviez envie.

Tout simplement parce que vous suivez une Méditerranée régime ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous livrer à quelque chose d'aussi riche et moelleux que ce dessert de Hanady Kitchen. C'est vrai, ce blogueur superstar a trouvé un moyen de vous laisser prendre votre gâteau et de le manger aussi. Son secret: zéro farine et beaucoup de chocolat noir.