7 boissons que vous pouvez déguster avec le régime Keto

Le régime cétogène consiste à atteindre la cétose, un état métabolique qui brûle les graisses comme carburant, au lieu des glucides ou des protéines. Pour rester dans cet état de combustion des graisses accru, vous devez limiter votre consommation de glucides à 5-10% de vos calories totales. Pour la plupart des femmes, cela se traduit par environ 25 à 40 grammes de glucides par jour (à peu près la quantité dans un seul muffin anglais ou un verre de jus de fruit) - c'est pourquoi les adeptes du régime doivent faire si attention non seulement à ce qui ils mangent, mais ce qu'ils boivent aussi. Pour vous aider à choisir judicieusement vos gorgées, voici une liste de sept boissons compatibles avec le céto qui vous permettront d'atteindre un peu plus facilement votre plafond en glucides.

Une eau immobile ou étincelante sans calories et sans glucides est va toujours être le meilleur choix d'une personne à la diète. Mais allez-y et ajoutez un filet de citron ou de citron vert frais dans votre verre. Les jus acides ont une quantité négligeable de glucides. De plus, il a été démontré que boire de l’eau avant les repas est un moyen efficace de réduire l’appétit.

La plupart des sodas et boissons diététiques édulcorés avec des substituts de sucre ne contiennent aucun gramme de glucides. Certains puristes du céto peuvent prétendre que les sous-marins au sucre ne sont pas réellement compatibles avec le céto, car ils pensent que le sucré augmente les envies de glucides. Mais il n'y a aucune preuve suggérant que l'utilisation de substituts de sucre sans glucides nuira à vos efforts de perte de poids. (De plus, de nombreuses collations et aliments céto emballés à base d'édulcorants sans glucides facilitent en fait le maintien d'un mode de vie céto plus longtemps, vous pouvez donc perdre du poids sans le reprendre.)

Lors de la sélection d'un régime boire, vérifiez le panneau de la valeur nutritive pour vous assurer qu'il contient moins de 5 grammes de sucres totaux ou 20 calories provenant des glucides. Bien sûr, vous devrez compter tous les glucides contenus dans ces boissons par rapport à votre budget quotidien en glucides.

Gardez à l'esprit qu'en règle générale, les boissons diététiques claires contiennent moins d'ingrédients douteux. Il existe également des boissons diététiques, comme Zevia, qui sont sucrées avec de la stévia entièrement naturelle.

Si vous aimez une cuillerée de beurre fouettée dans votre tasse de café du matin, vous serez heureux d'apprendre ce café à l'épreuve des balles est en effet compatible avec les céto. Lorsque vous mélangez des matières grasses comme du beurre ou de l'huile de noix de coco ou de la crème épaisse dans votre café ou thé, vous n'ajoutez pas de glucides.

Si vous préférez une tasse de café ou de thé plus traditionnelle, vous devrez boire il soit nature (ou avec des succédanés de sucre) et avec très peu de lait car le lait apporte des glucides.

Avec le régime céto, vous pouvez boire du lait sans perturber la cétose. Une ½ tasse de lait contient 6 grammes de glucides (24 calories) tout en fournissant beaucoup de protéines (4 grammes) et des nutriments indispensables comme le calcium, le magnésium, le potassium et la vitamine D.

Lait d'amande non sucré contient environ 30 calories par portion de 8 onces et sans sucre, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui suivent un mode de vie céto. Recherchez des marques enrichies en calcium et en vitamines A et D.

Alors que de nombreux smoothies sont super sucrés grâce à la base de fruits et de lait, une recherche rapide sur Google de «smoothie céto» ou «smoothie faible en glucides» »Renverra des millions de recettes. La meilleure façon de réduire les glucides et de garder un goût et une satisfaction élevés est de préparer votre base de smoothie avec des graisses telles que le beurre de noix, l'avocat ou l'huile de noix de coco. Ajoutez ensuite des légumes à faible teneur en glucides comme des légumes-feuilles, des concombres, du céleri ou des betteraves, et de plus petites quantités de fruits comme des baies, des pommes ou des poires. Si vous avez besoin de liquide, utilisez de la glace, de l'eau ou du lait d'amande non sucré.