6 boissons saines et énergisantes qui ne sont pas du café

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Le café a beaucoup à offrir en tant que boisson saine: il est riche en antioxydants, vous donne une poussée d'énergie et fait un super rafraîchissement d'été lorsqu'il est infusé à froid. De plus, les buveurs de café réguliers semblent avoir un risque plus faible de diabète et de certains cancers.

Mais les inconvénients du café poussent de nombreuses personnes à la recherche d'une alternative au café. Le café peut causer des maux d'estomac, des interruptions de sommeil et une anxiété accablante - sans parler de vous surcharger de calories si vous sirotez un café sucré.

Si vous cherchez une alternative au café qui offre tout les bonnes choses que java offre sans les effets négatifs, consultez notre liste d'experts de gorgées saines ci-dessous.

Une tasse de thé matcha est du thé vert ordinaire, mais avec les feuilles de thé (qui sont généralement jetées) ) broyé en poudre et ajouté à l'eau chaude. La présence des feuilles augmente le niveau de caféine à peu près au même niveau qu'une tasse de café. «Mais au lieu d'une stimulation nerveuse avec une baisse d'énergie soudaine lorsque la caféine s'estompe, le matcha procure un sentiment plus apaisant grâce à l'acide aminé L-théanine», explique Ilana Muhlstein, RD, à Health. De plus, la poudre est riche en antioxydants, en particulier un sous-type appelé polyphénols.

«L'herbe de blé est une source concentrée de vitamines antioxydantes A, C et E, ainsi que de fer, de calcium, de magnésium et d'acides aminés », Explique la nutritionniste et auteure Maggie Moon. À la place de la caféine, ces ingrédients naturels peuvent vous donner une poussée d'énergie similaire. «De plus, des études préliminaires suggèrent que l'agropyre peut également avoir un rôle à jouer dans la polyarthrite rhumatoïde, la colite ulcéreuse, le diabète, l'obésité et le stress oxydatif», explique Julie Upton, RD, co-fondatrice d'Appetite for Health.

Le café peut vous aider à vous concentrer, et c'est exactement ce que semblent faire les ingrédients du thé au ginseng. «Il y a de nouvelles preuves que le panax ginseng, bien que non sous forme de thé, peut améliorer les performances mentales dans la pensée abstraite, les temps de réaction et les mathématiques mentales», explique Moon. «Cela peut également réduire le risque d'attraper un rhume ou une grippe. Les amateurs de café peuvent être attirés par sa saveur naturellement amère. »

La riche couleur rouge du fruit de la grenade est un indice qu'il regorge d'antioxydants, qui peuvent vous aider à augmenter votre niveau d'énergie. «Le jus de grenade est connu pour sa puissance antioxydante, et ses polyphénols sont étudiés pour la récupération de la force musculaire, la cognition et plus», explique Moon. Elle suggère de l'ajouter à l'eau pétillante pour une source de carburant l'après-midi.

La boisson au thé sud-américaine populaire est fabriquée à partir de la plante mate indigène. «Comme le café, le yerba mate contient de la caféine, et il existe des preuves qui peuvent aider à réduire le cholestérol LDL, à contrôler la glycémie des personnes atteintes de diabète et à perdre du poids», explique Katherine Booking, RD, co-fondatrice d'Appetite for Health.

Il n'y a pas de meilleur moyen de lutter contre la déshydratation énergivore qu'avec un verre d'eau fraîche. (Et avec l'été qui approche, la saison de la déshydratation est à nos portes.) «Si vous êtes déshydraté, l'eau peut stimuler les fonctions cognitives et gastro-intestinales ainsi que les performances physiques», dit Booking. "Alors avant d'aller prendre un café, buvez quelques verres d'eau - cela peut vous aider à vous sentir plus énergique."




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