4 produits approuvés par RD que vous pouvez commander chez Taco Bell

Vous avez donc appris la nouvelle que Taco Bell élimine progressivement les arômes et colorants artificiels de ses aliments. Bonne nouvelle, non? Ne célébrez pas si vite avec un Crunchwrap: vous pourriez toujours faire une OD sur les calories, les graisses saturées et le sodium si vous décidez de vous diriger vers le sud de la frontière. Si le Bell est votre seule option de restauration - ou si vous avez vraiment envie de ces saveurs du sud-ouest - optez pour ces choix meilleurs pour vous suggérés par Molly Kimball, RD.

Le Power Bowl Cantina typique avec du poulet grillé , qui en plus de la viande comprend des haricots noirs, du riz, du cheddar, du pico de gallo, du guacamole, de la crème sure réduite en gras, de la romaine et de la sauce ranch à l'avocat, contient 490 calories, 1270 milligrammes de sodium, 8 grammes de fibres et 29 grammes de protéines. «Ce n’est pas mal», dit Kimball, «mais cela peut être mieux avec quelques ajustements simples: commandez-le sans le riz blanc, qui rase 160 calories et 27 grammes de glucides, sans parler de 340 milligrammes de sodium. Ce bol amélioré est toujours riche en protéines et en fibres, sans l'amidon raffiné.

À 390 (poulet) à 400 calories (steak), avec 21 grammes de protéines, l'un ou l'autre burrito est un pari solide. Le seul problème, tout comme le Power Bowl Cantina: le sodium (1 090 milligrammes), dit Kimball. «Mais c’est l’un des inconvénients naturels de la plupart des fast-foods. Et une quantité importante de sodium, 450 milligrammes, provient de l'emballage lui-même. Pour éliminer une partie du facteur sel, «ne prenez que la moitié du burrito, puis utilisez votre fourchette pour retirer les protéines et les légumes de l'autre moitié de l'enveloppe», suggère Kimball. Bonus: vous économiserez au moins environ 100 calories et 16 grammes de glucides de cette façon.

«C'est l'un des rares petits déjeuners de restauration rapide qui ne sont pas surchargés de glucides, contenant autant de protéines comme glucides », dit Kimball à propos du taco du petit déjeuner, qui contient 220 calories, 540 milligrammes de sodium, 16 grammes de glucides et 7 grammes de protéines. Ajoutez du steak pour augmenter la teneur en protéines à 16 grammes pour un petit-déjeuner vraiment satisfaisant. "Pour la restauration rapide, ce n'est pas une mauvaise option."

"Si vous avez une envie de fin de soirée ou si vous faites le service au volant après une soirée entre amis, c'est certainement respectable , avec seulement 180 calories, 15 grammes de glucides et 12 grammes de protéines », explique Kimball. "Les 540 mg de sodium ne sont pas trop terribles."

Faire du mal à votre repas Taco Bell est la moitié du plaisir, mais certaines des options complémentaires sont de meilleurs choix que d'autres. Les choix de Kimball:

Le pico de gallo ajoute de la saveur avec 10 calories et seulement 110 milligrammes de sodium.

Le guacamole ajoute de la décadence pour seulement 100 calories et il est plein de graisses saines. Voilà qui mérite un olé!